Steer ve Bull arasındaki fark

Hem direksiyon hem de boğa sığır ailesine aittir, ancak aralarında ayırt edici özelliklere sahiptir. Her ikisi de erkek sığır olmasına rağmen, anatomik özellikleri ve insanlara ve sürülerinin diğer üyelerine karşı nasıl davrandıkları açısından farklıdırlar. Ayrıca, insanların bunları kullanma veya artırma şekli farklı şekillerde farklılık gösterir.

Temel adım, ikisini birbirinden ayırmak ve kilit özelliklerini belirtmektir. Özellikleri ile, bir dümen ve boğa arasındaki hangi sığırların nereye düştüğünü bilmek daha kolay olacaktır. Bu makale, ikisini ayırmayı ve aralarındaki sınırları çizmeyi amaçlamaktadır..

Yönlendirme Nedir?

Bir dümen, sığır ailesine ait bir erkektir. Normalde bir boğadır, ancak hadım edilirse, bir direksiyon olur. Terim ayrıca öncelikle sığır eti için yetiştirilmiş kısırlaştırılmış genç bir erkeği tanımlamak için kullanılır..

İdeal Pazar Yönlendirmesinin İstenilen Nitelikleri

İdeal bir pazar yönlendirmesi aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• Kalın ve güçlü bir üst.
• Uzun, düz, geniş ve tam bir kıç.
• Güçlü pasolar
• Yeterli kemikler
• Ayakların ve bacakların kare ve doğru yerleşimi.
• Uzun, derin, kalın ve kaslı çeyrek.
• Geniş ve derin bel.
• Uzun boyun
• Ortaya kırp
• Derin ön ayak
• Boğaz, brisket ve dewlap'ı düzeltin ve temizleyin.
• Düz omuzlar
• Yaylı kaburgalar

Boğa nedir?

Boğa terimi, kontrolsüz bir erkek sığır hayvanına karşılık gelir. İnek ailesinin bir erkek hayvanı, özellikle cinsel olgunluğa sahip olanı.

Bir Boğa'nın İdeal Nitelikleri

İdeal bir piyasa boğası:

• Yemleri sığır etine dönüştürme yeteneği yüksek.
• Fakir otlaklarda bile iyi bir yemdir.
• Kısa bacaklı mı
• Düzenli ürer
• Yüksek ortam sıcaklıklarına toleranslıdır.
• Hızlı büyür ve erken olgunlaşır.
• Süt ırklarına göre çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır.
• Derin bir göğüs ve çevresi vardır.
• Kare çıkıntılar ve ağır çeyrekler var.
• Derin ve etli bir vücuda sahiptir..
• Bloklu ve kare veya silindirik görünümlü bir gövdeye sahiptir. Üst ve alt çizgiler neredeyse düz.
• Çok daha kaslıdır, daha kalın kemiklere, daha büyük ayaklara, ekstra kas boynuna ve daha büyük bir kemik kafasına sahiptir. Ayrıca gözlerin üzerinde koruyucu sırtlar vardır..

Direksiyon ve Boğa Arasındaki Farklar

Direksiyon ve boğa hem erkek sığır hem de aynı yaratık değildir. Dikkate değer farklılıkları şunları içerir:

1. Direksiyon ve Boğada Üreme Farklılıkları

Boğa, testisleri sağlam olduğu için çiftleşme ve üreme yeteneğine sahip bir erkek sığırdır. Öte yandan, bir yönlendirme, genellikle et üretimi için yetiştirildiği ve o zaman testislere ihtiyaç duymadığı için hadım edilmiş bir erkek sığırdır. Kılıf ve penis sağlam kalsa bile testisleri çıkarılır.

Direksiyon genellikle cinsel olgunluğa ulaşmadan çok önce yapılır. Bu genellikle boğa hala genç bir buzağı olduğunda yapılır. Ancak, haddelenmiş olan tüm yönlendirmeler değil. Birçok ineğe hizmet etmek için en iyi genetiğe sahip olduğu onaylanan bazıları tamamen bozulmadan bırakılır.

2. Direksiyon ve Boğada Fiziksel Farklılıklar

Çoğu direksiyonda testisleri genç yaşta çıkarıldığından, vücutları boğalardan farklı olarak gelişir ve olgunlaşır. Örneğin, bir boğa boynunda ve omuzlarında kaslı bir tepe geliştirir, bu da direksiyonlarda bulunmayan bir özelliktir.

Ayrıca, boğaların dişi sığırlardan farklı kas gövdeleri vardır. Bu, onları bir sürü içinde kolayca tanımlanabilir hale getirir. Bir direksiyona gelince, onları tanımlamak kolay değildir, çünkü penis varlığı dışında bir sığır inekine benzeyen bir vücut ve kas gelişimi vardır. Ayrıca göbeklerinin ortasında, penisi barındıran kılıfı örten daha az tüylü prepus var. Kılıf da daha az belirgindir.

3. Direksiyon ve Boğadaki Davranışsal Farklılıklar

Bir yönlendirme hadım edildiğinde ve testisleri çıkarıldığında, testosteron üretiminde bir azalma yaşarlar. Testosteron, sadece erkek memelileri çiftleşmeye zorlamakla kalmayıp aynı zamanda daha agresif olmalarını sağlayan bir seks hormonudur..

Bu, bir yönlendirmenin daha uysal bir sığır erkeğe dönüştüğü ve dişi sığırlar için rekabet etmediği için sürüsünde asla kavgaya neden olmadığı anlamına gelir..

Öte yandan, boğalar genellikle bir dişi sığır östrusunda olduğu zamanların farkındadır. Bu nedenle, bir sezonda sürüye ve hizmete mümkün olduğunca çok sayıda verimli kadına hakim olmaya çalışır. Boğalar arasındaki saldırgan davranış, boğa bir insanın bir sürü veya dişi sığırlar üzerindeki kontrolünü tehdit ettiğini düşündüğünde, insanlara aktarılabilir. Kısacası, bir direksiyonun bir insanda bir boğadan şarj olması daha az olasıdır.

4. Direksiyon ve Boğada Et Üretim Farklılıkları

Boğalar vücut yönünden, direksiyonlardan nispeten daha büyüktür. Bu nedenle, direksiyondan daha fazla et içeriğine sahiptirler. İyi beslenmiş ve tam büyümüş bir boğa, bir yönlendirmenin üretebileceğine kıyasla yüzde 10 ila 20 arasında daha fazla et üretebilir.

Yönlendir Vs. Bull: Karşılaştırma Tablosu

Steer verses Bull'un özeti

Direksiyon ve mavi arasındaki temel farklar kullanımlara, fiziksel, üreme ve davranışsal özelliklere dayanır. Direksiyonlara gelince, et için yetiştirildikleri için genç yaşta hadım edilirler. Öte yandan, boğalar hem et hem de üreme için yetiştirilir. Sonuç olarak, kötü bir cins olduğu belgelenmedikçe hadım edilmezler..