ALA ve DHA Arasındaki Fark

ALA ve DHA Karşılaştırması

Diyet takviyeleri, bireyin sağlıklı kalmasına ve hastalıkların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur. Temel gıda ve yemeklerimizde yaygın olarak bulunan bir çeşit besin takviyesi omega-3 yağ asitleridir. N-3 yağ asitleri olarak da adlandırılan Omega-3 yağ asitleri, vücudun sentezleyemediği ancak metabolizma için önemli olan önemli, doymamış, esansiyel yağ asitleridir. Bu tür besinler yaygın olarak balık yağları ve bitkisel yağlar gibi yenilebilir yağlarda bulunur. Bitkisel yağlar için bilinen bazı kaynaklar alg yağı ve keten tohumu yağıdır. Omega-3 yağ asitlerinin insan vücudu için çeşitli sağlık yararlarına katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Bunlardan bazıları enfeksiyon, kardiyovasküler hastalıklar ve hatta kanser insidansını azaltmada çok faydalıdır. En yaygın ve beslenme açısından önemli yağ asitlerinden ikisi ALA veya a-linolenik asit ve DHA veya dokosaheksaenoik asittir. Bu yağ asitlerinin her ikisinin de herkesin diyetine dahil edilmesi hayati derecede gerekli olsa da, bazı farkları burada belirtilmiştir..

ALA (a-linolenik asit), gıdalarda bulunan temel omega-3 yağ asitlerinden biridir. ALA bazı bitki kaynaklarında veya bitkisel yağ gibi bitki ürünlerinde çok miktarda bulunur. Bu bitki ürünleri şunları içerir: keten tohumu, ceviz, kabak çekirdeği ve soya fasulyesi yağı. Öte yandan, DHA (dokosaheksaenoik asit) gıda kaynaklarında, özellikle balık yağları gibi deniz ürünlerinde de bulunur. DHA ve ALA'nın her ikisi de omega-3 yağ asitleri olmasına rağmen, tamamen farklı bileşimlere sahiptirler. ALA 18: 3n-3, DHA ise 22: 6n-3'ten oluşur. Bu omega-3 yağ asitlerinin büyük miktarlarda tüketilmesi, sağlığımıza minimum olumsuz etkilere karşı ağır basan büyük faydalara yol açabilir. Araştırmalara göre, DHA, bellek geliştirme, daha hızlı öğrenme yeteneği, gelişmiş bilişsel performans vb. İçeren normal beyin fonksiyonları için gerekli olan temel besinlerden biridir. DHA'nın retinanın ihtiyaç duyduğu besinlerden biri olduğuna inanılmaktadır. görme keskinliğini artırmak. Yüksek diyet ALA alımının ciddi kalp hastalıkları insidansını azalttığına inanılmaktadır. Bununla birlikte, bu omega-3 yağ asidi alımının artması erkeklerde prostat kanseri olma olasılığının artmasına neden olabilir. Ayrıca, son çalışmalar DHA'nın yaşam tarzı ile ilişkili hastalıklara, özellikle koroner kalp hastalığına yakalanma riskini azaltmada ALA'dan daha etkili olduğunu bulmuştur. DHA'nın, anti-trombolitik, anti-aritmik ve kötü kolesterol veya trigliserit kan seviyelerini düşürmeyi içeren kardiyovasküler hastalıklara katkıda bulunan risk faktörlerini azaltma etkisi vardır. Sonuç olarak, ALA'nın kardiyovasküler hastalığa katkıda bulunan faktörler üzerinde bir etkisi yoktur..

İki omega-3 esansiyel yağ asidi ALA ve DHA arasında verilen farklılıklar ve insan vücuduna kanıtlanmış sağlık yararları ile, bu diyet takviyeleri açısından zengin gıdaları günlük diyetimize dahil etmek zorunludur. Bunu yaparken, yüksek ölüm oranlarına sahip iyi bilinen hastalıkları önleme şansı artar. Başka bir deyişle, DHA ve ALA yaşamın her sürprizinden zevk almak için sağlıklı bir vücuda ulaşmamıza yardımcı olabilir.

Özet:

1.AA bazı bitki kaynaklarında veya bitkisel yağ gibi bitki ürünlerinde çok miktarda bulunurken, DHA gıda kaynaklarında özellikle balık yağları gibi deniz ürünlerinde bulunur..
2.AAL 18: 3n-3, DHA ise 22: 6n-3.
3.DHA, kardiyovasküler hastalık risk faktörlerini azaltmada ALA'dan daha yüksek bir etkiye sahiptir..