Bir organizmanın yaşamını sürdürmek için hücrelerde meydana gelen kimyasal reaksiyonlarının toplamına metabolizma denir. Metabolizma, moleküller arasındaki düzenli etkileşimlerden kaynaklanan yaşamın bir özelliğidir. Bu süreçler organizmaların büyümelerini, çoğalmalarını, çevrelerine tepki vermelerini ve yapılarını korumalarını sağlar1.
Metabolizma iki genel reaksiyon tipine ayrılır. Genel olarak, katabolizma molekülleri parçalayan kimyasal reaksiyonların tümüdür. Bu ya enerjiyi çıkarmak ya da daha sonra başkalarını oluşturan basit moleküller üretmek içindir. Anabolizm, daha basit moleküllerden daha karmaşık moleküller oluşturan veya birleştiren tüm metabolik reaksiyonları ifade eder.1.
Tüm anabolik süreçler, bir organizma içindeki temel molekülleri kullanarak yapıcıdır ve daha sonra daha özel ve karmaşık bileşikler oluşturur. Anabolizm ayrıca 'biyosentez' olarak da bilinir ve burada bir dizi bileşenden bir nihai ürün oluşturulur. Süreç, bir enerji formu olarak ATP gerektirir ve kinetik enerjiyi potansiyel enerjiye dönüştürür. Endergonik bir süreç olarak kabul edilir, yani enerji gerektiren spontane olmayan bir reaksiyondur.2. İşlem, dokular ve organlar gibi son ürünü oluşturmak için enerji kullanır. Bu karmaşık moleküller, büyüme, gelişme ve hücre farklılaşması için organizma tarafından gereklidir.3. Anabolik süreçler oksijen kullanmaz.
Öte yandan katabolik süreçler yıkıcıdır, burada daha karmaşık bileşikler parçalanır ve enerji, anabolizmde olduğu gibi enerji tüketmek yerine ATP veya ısı şeklinde salınır. Potansiyel enerji, vücuttaki mağazalardan kinetik enerjiye dönüştürülür. Bu, metabolizma döngüsünün oluşumuyla sonuçlanır, burada katabolizma, anabolizm yoluyla oluşturulan molekülleri parçalar. Bir organizma, daha sonra, çeşitli işlemlerde tekrar kullanılan bu moleküllerin çoğunu sıklıkla kullanır. Katabolik süreçler oksijen kullanır.
Hücresel düzeyde, anabolizm polimer oluşturmak için monomerler kullanır ve bu da daha karmaşık moleküllerin oluşumuna neden olur. Yaygın bir örnek, amino asitlerin (monomer) daha büyük ve daha karmaşık proteinlere (polimer) sentezidir. En yaygın katabolik süreçlerden biri, sindirilen besinlerin daha basit moleküllere dönüştürüldüğü, bir organizmanın daha sonra diğer işlemler için kullanabileceği sindirimdir..
Katabolik süreçler, glikojen, nişastalar ve selüloz gibi birçok farklı polisakkariti parçalama görevi görür. Bunlar, organizmalar tarafından bir enerji formu olarak kullanılan glikoz, fruktoz ve riboz içeren monosakkaritlere dönüştürülür. Anabolizma tarafından oluşturulan proteinler, daha ileri anabolik işlemler için katabolizma yoluyla amino asitlere dönüştürülür. DNA veya RNA'daki herhangi bir nükleik asit, doğal iyileşme sürecinin bir bileşeni olan ve aynı zamanda enerjik ihtiyaçlar için kullanılan daha küçük nükleotitlere katabolize olur.
Organizmalar kullandıkları Katabolizma tipine göre sınıflandırılır4:
Bir organizma içinde meydana gelen birçok metabolik süreç hormonlar tarafından düzenlenir. Hormonlar, genel etkilerine bağlı olarak genel olarak anabolik veya katabolik hormonlar olarak sınıflandırılan kimyasal bileşiklerdir..
Bir organizmanın vücut ağırlığı katabolizma ve anabolizm ile belirlenir. Esasen, anabolizm yoluyla salınan enerji miktarı, eksi katabolizma yoluyla kullanılan miktar, toplam ağırlığına eşittir. Katabolizma yoluyla yakılmayan fazla enerji, karaciğer ve kas rezervlerinde glikojen veya yağ şeklinde depolanır.14. Bu, iki sürecin nasıl etkileşime girdiğinin basitleştirilmiş bir açıklaması olsa da, belirli katabolik ve anabolik egzersizlerin vücut ağırlığını belirlemek için nasıl birleştirildiğini anlamayı kolaylaştırır.
Anabolik süreçler genellikle izometrik veya ağırlık kaldırma gibi kas kütlesinde bir artışla sonuçlanır.15. Bununla birlikte, sprint, aralıklı antrenman ve diğer yüksek yoğunluklu aktiviteler gibi anaerobik olan diğer egzersizler de anaboliktir.16. Bu tür faaliyetlerin dönemlerinde, vücut kaslarda birikmiş laktik asidin uzaklaştırılmasıyla derhal enerji depolar.2. Yanıt olarak, daha fazla çabaya hazırlık olarak kas kütlesi artar. Bu, katabolik süreçlerin daha büyük, daha güçlü kasların yanı sıra güçlendirilmiş kemikler ve amino asitler kullanarak artan protein rezervleri ile sonuçlandığı anlamına gelir;17.
Tipik olarak, aerobik olan herhangi bir egzersiz katabolik bir süreçtir. Bunlar yüzme, koşu ve bisiklete binme ve enerji kaynağı olarak glikoz veya glikojeni kullanmaktan artan enerji ihtiyacını karşılamak için yağ yakmaya dönüşümü indükleyen diğer egzersizleri içerir.18. Önce katabolizmayı kışkırtmada zaman önemlidir, çünkü önce glikoz / glikojen rezervlerinden yanması gerekir19. Her ikisi de vücut yağ kütlesinde bir azalmanın anahtarı olsa da, anabolizm ve katabolizma, toplam vücut ağırlığında bir artış veya azalmaya yol açan metabolik süreçlerin zıttır. Kombine katabolik ve anabolik egzersizler vücudun ideal vücut ağırlığına ulaşmasını ve bunu korumasını sağlar.
katabolizma | Anabolizma | |
Tanım | Basit maddeleri karmaşık moleküllere ayıran metabolik süreçler | Daha büyük, karmaşık molekülleri daha küçük maddelere ayıran metabolik süreçler |
Enerji | - ATP enerjisini serbest bırakır - Kinetik enerjiye dönüştürülen potansiyel enerji | - ATP enerjisi gerektirir - Kinetik enerji potansiyel enerjiye dönüştü |
Reaksiyon tipi | Exergonic | Endergonic |
Hormonlar | Adrenalin, Glukagon, Sitokinler, Kortizol | Östrojen, Testosteron, Büyüme hormonu, İnsülin |
Önem | - Anabolizma için enerji sağlar - Vücudu ısıtır - Kas kasılmasını sağlar | - Yeni hücre büyümesini destekler - Enerjinin depolanmasını destekler - Vücut dokusu bakımı |
Oksijen | Oksijen kullanır | Oksijen kullanmaz |
Egzersiz üzerindeki etkiler | Katabolik egzersizler genellikle aerobiktir ve kalori ve yağ yakmada iyidir | Anabolik egzersizler, genellikle doğada anaerobiktir ve genellikle kas kütlesi oluşturur |
Örnekler | - Hücre solunumu - sindirim - Boşaltım | - Hayvanlarda asimilasyon - Bitkilerde fotosentez |
Toplu olarak katabolizma ve anabolizm metabolizmanın iki bileşenidir. İki süreç arasındaki temel temel fark, her birinde yer alan reaksiyon tipleridir..
Anabolizm ATP'yi bir enerji formu olarak kullanır ve kinetik enerjiyi vücutta depolanan potansiyel enerjiye dönüştürerek vücut kütlesini arttırır. Anaerobik olan, bitkilerde fotosentez işlemi sırasında ortaya çıkan endergonik süreçler ve hayvanlarda asimilasyon üretir..
Katabolizma depolanan potansiyel enerjiyi kinetik enerjiye dönüştürerek ATP veya ısı olarak enerjiyi serbest bırakır. Karmaşık molekülleri yakar ve vücut kütlesini azaltır ve aerobik olan ve hücre solunumu, sindirim ve atılım sırasında ortaya çıkan eksozon süreçleri üretir..