Kar Bezelyesi ve Bezelye Bezleri Arasındaki Farklar

Kar Bezelye ve Snap Bezelye

Kar bezelye, bezelye ve bahçe bezelye farklı bezelye çeşitleridir. Hepsi farklı Pisum sativum tipleridir ve benzer yetiştirme yöntemlerine sahiptirler. Kar bezelye ayrıca Çin bezelye denir ve ek bezelye de Şeker Snap bezelye olarak adlandırılır ve kar bezelye ve bahçe bezelye arasında bir haç.

Kartaneleri

Kar bezelye ayrıca şeker bezelye ve Çin bezelye olarak da adlandırılır. İnsanların aslında bezelye olan şeker bezelye ile Şeker Bezelye'yi karıştırmasının nedeni budur. Kar bezelye yenilebilir bir baklaya sahiptir. Düzdürler ve bezelye tohumları da düz olan kabuk kabuklarından görülebilir. Genişler ve esnekliğe sahiptirler, bu nedenle bezelye gibi oturmazlar, ancak kolayca bükülürler. Kar bezelye kabuklu değildir. Bütün, çiğ veya pişmiş olarak yenir ve çoğunlukla kızartma Çin tariflerinde kullanılır. Besin değerleri bahçe bezelyelerinden daha azdır. Yüksek C vitamini konsantrasyonuna sahiptirler ve bahçe bezelyelerinden daha az kalori içerirler..

Kar bezelye, düşük büyüme ve tırmanma olmak üzere iki çeşitte bulunur. Düşük büyüyen çeşitliliğe cüce denir. Bezelye bitkisi herhangi bir dış destek gerektirmez. Yüksek sıcaklıklara sahip iklimlerde daha iyi büyürler. Tam olgunluğa ulaşmadan önce hasat edilirler, bezelye tohumları hala düz iken, erken hasat edilmezse, bezelye tohumları bahçe bezelye boyutuna ulaşır.

Bazı popüler kar bezelye çeşitleri: Mamut Erime Şekeri, Oregon Şeker Pod, Cüce Gri Şeker, vb..

Bezelye

Snap bezelye ayrıca Şeker Snap bezelye olarak da adlandırılır. Calvin Lamborn tarafından geliştirildi. Snap bezelye, bahçe bezelye ve kar bezelye arasında bir haç ve ilk olarak 1979'da tanıtıldı. Baklaları yenebilir ve kabuklara ihtiyaç duymazlar, ancak kabuklanabilir ve yenilebilirler. Kar bezelyelerinden daha dolgun bezelye tohumlarına sahiptirler ve bütün olarak pişirilmiş veya çiğ olarak yenirler. Büyük bezelye ve tadı tatlı.

Snap bezelye dağcıdır ve tırmanmak için bir kafes veya çit gerektirir. Bahçe bezelyelerinden daha az kaloriye sahiptir ve beslenmede de daha düşüktür. Çıtır çıtır ve tatlıdırlar. Bazı bitkiler uzun boyludur ve bu nedenle destek gerektirir. Olgunlaştıklarında hasat edilirler. Daha soğuk sıcaklıklar için daha uygundur.

Snap bezelye çeşitlerinin bazıları; Şeker Baba, Şeker Ann, Şeker Yapış, vb Şeker Yapış başlangıçta Calvin Lamborn tarafından yetiştirilen ek bezelye.

Özet:

1. Kar bezelye ayrıca şeker bezelye ve Çin bezelye olarak da adlandırılır; Snap bezelye Şeker Snap bezelye olarak da adlandırılır.
2. Kar bezelye yenilebilir bir baklaya sahiptir; düzdürler ve bezelye tohumları da düz olan kabuk kabuklarından görülebilir. Snap bezelye, kar bezelye daha dolgun bakla var.
3. Kar bezelye, kolayca bükülmek yerine bir ses çıkartan bezelye bezinden daha esnektir.
4. Kar bezelye daha yüksek sıcaklıklara daha uygundur; snap bezelye soğuk sıcaklıklarda yetiştirilir.
5. Kar bezelye olgunlaşmadan hasat edilir; ek bezelye olgunlukta hasat edilir.
6. Kar bezelye, tırmanma bitkilerinin yanı sıra düşük büyüme oranına sahiptir, ancak destek gerektirmez; bezelye uzun bitkilerdir ve destek gerektirir.
7. Snap bezelye bahçe bezelye ve kar bezelye arasında bir haç.