Çiftçilik, sürdürülebilir ekonomik büyüme ve gıda güvenliği sağlayan, dünya çapında uygulanan önemli bir ekonomik faaliyet olmaya devam etmektedir. Çiftçiliğe yönelik çabalar, farklı tarım uygulamalarıyla geniş bir ürün yelpazesine yol açmıştır. Bu nedenle, çiftçiliğin nasıl yapıldığını dikte etmek için çeşitli önlemler alınmıştır. Nakit mahsul yetiştiriciliği ve gıda mahsulü yetiştiriciliği aynı mahsulleri içermesine rağmen, niyetler çok farklıdır..
Nakit ürünler, para üretmek amacıyla yetiştirilen ürünlerdir. Örneğin kahve, çay, kakao, buğday ve pamuk yaygın nakit ürünleridir. Nakit ürünlerin çoğu doğrudan tüketilebilir veya diğer nihai ürünlere dönüştürülebilir.
Nakit ürünler, çoğunlukla gelişmekte olan ülkelerde gıda güvenliği seviyelerini yükseltmek için belirlenen stratejilerin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Bu, tarımsal hanehalkları tarafından gelir üretilmesidir. Nakit ürünler sadece toplumlarda istihdam olanakları sunmakla kalmaz, aynı zamanda çiftçilere sermaye üretiminde yardımcı olur. Buna ek olarak, nakit ürünler daha fazla ticarileştirme sağlayan kurumların oluşturulmasına büyük ölçüde katkıda bulunur..
Gıda bitkileri, esas olarak insan iç tüketimi için yetiştirilen bitkilerdir ve çiftçiler kendi kişisel ihtiyaçları için yeterli olanı yetiştirirler. Esas olarak yumrular, baklagiller, meyveler, sebze tahılları ve meyvelerden oluşur. Bu tür tarımda, planlama kararları esas olarak bir ailenin ihtiyaçlarına göre verilir.
Nakit mahsullerin temel amacı, gıda mahsullerinin kârını esas olarak çiftçileri beslemektir..
Nakit ürünler çoğunlukla uluslararası pazarda, çoğunlukla doğrudan tüketim için yetiştirilir, aynı zamanda imalat sanayi için hammadde olarak da yetiştirilir. Öte yandan gıda bitkileri iç tüketim için yetiştirilmektedir.
Nakit ürünlerin yetiştirilmesine büyük önem verilmektedir. Pestisitler ve gübreler üretimi arttırmak için kullanılabilir. Gıda mahsullerine gelince, verim arttırmak için çok çaba sarf edilmemesi açısından tarım yöntemleri farklı olabilir..
Nakit mahsul yetiştiriciliğinde toprak bozulması, ürün kalitesi ve fiyat değişkenliği gibi birçok risk göz önünde bulundurulmalıdır. Bununla birlikte, gıda mahsulü yetiştiriciliği, bu risklerin seviyelerini içermez ve eğer varsa, bu riskleri kolayca koruyabilir.
Nakit mahsullerde mahsul verimliliğine vurgu yapılmıştır. Bu, daha sonra pazarlanabilirliği artıran verimi en üst düzeye çıkarmaktır. Gıda mahsullerinde, mahsul verimliliği de önemlidir, ancak bunun gerçekleşmesi için sıkı önlemler alınmamıştır..
Gıda ürünlerinin fiyatlandırılması ve kalitesi gibi nakit mahsul yetiştiriciliğini korumak için politikalar oluşturulmuştur. Öte yandan, gıda mahsulü yetiştiriciliğinde çok az politika belirlenmiştir..
Nakit mahsul yetiştiriciliğinin başlaması için çok fazla sermaye gerekir. Bu, toprak, tohum ve gübre ile tarım ekipmanlarını dikkate almaktadır. Ancak bu, küçük bir toprak parçası ve tohumla iyi sonuç verecek olan nakit mahsul yetiştiriciliği için farklıdır. Gıda mahsulü yetiştiriciliği için kullanılan tarım ekipmanları ucuzdur ve gübre kullanımı nadirdir.
Nakit ürünler ve gıda ürünleri, çiftçilerin ekonomik olarak büyümesini sağladı ve hükümet ve uluslararası yardıma olan bağımlılığı azalttı. Çiftçilikte karşılaşılan zorluklar ile risk azaltma stratejileri ve uyarlanabilir teknikler kullanılmıştır. Çiftçiler ayrıca hasat başarısızlığı riskleriyle başa çıkmak amacıyla kırpma tekniklerini çeşitlendirdiler.