Proteinler dokuları oluşturmaya ve onarmaya yardımcı olan büyük, karmaşık moleküllerdir. Birçok insanın vücut geliştirme ve yüksek proteinli diyetlere atlaması eğilimi ile, proteinler birçok insanın diyetinde gerekli hale gelmiştir. Birçok insan, yaş, boy, fiziksel aktivite ve kilo gibi faktörler tarafından belirlenen, Günlük Önerilen Ödenek proteinini elde etmelerini zorlaştıran yaşam tarzlarına sahiptir. Protein eksikliği saç dökülmesine, vücut kütlesinin azalmasına, cilt sorunlarına yol açabilir ve ayrıca vücut metabolizmasını etkileyebilir. Bu, çoğunlukla kenevir ve peynir altı suyu protein takviyeleri gibi tozlar halinde gelen protein ekstraktlarının tercih edilmesine yol açmıştır..
Protein tozlarının sağlık yararlarından bazıları şunlardır;
Kenevir proteini, soğuk preslenmiş kenevir tohumu yağının bir yan ürünü olan doğal bitki bazlı bir üründür. 9 esansiyel ve 2 yarı esansiyel amino asit dahil 20 amino asit içerir. Kenevir proteinindeki amino asitlerin bazıları, çocukluk döneminde büyüme için önemli olan arginin ve histidin amino asitleridir. Ayrıca yağsız vücut kütlesinin onarımında ve büyümesinde büyük rol oynayan yüksek seviyeli dallı zincirli amino asitler içerir, bu da onu egzersiz sonrası takviyesi için ideal hale getirir..
Kenevir proteini, sadece kenevir tohumlarında bulunan ve insan vücudunda bulunan proteine benzeyen bir bitki proteini olan edestin nedeniyle diğer proteinlerden daha üstündür. Bu, DNA onarımı gibi vücut onarımında mükemmeldir. Kenevir proteininin vücutta bulunanlara benzemesi, sindirilmesini ve insan vücuduna asimile edilmesini kolaylaştırır.
Bununla birlikte kenevir tozu, diğer protein tozlarına kıyasla daha fazla kalori içerir..
Peynir altı suyu, sütün pıhtılaşmasından kaynaklanan sıvıdır ve peynir imalatından üretilir, daha sonra toz haline getirilir ve takviye için kullanılır. Peynir altı suyu proteini çok yüksek bir protein yüzdesine sahiptir ve ayrıca gerekli tüm amino asitleri içerir.
Peynir altı suyu proteini, gerekli günlük vücut proteini alımını karşılamaya yardımcı olur. Ayrıca enerji sağlar ve aynı zamanda kasların onarılmasına ve inşa edilmesine yardımcı olur. Ayrıca vücudun kas tutmasına ve yağ kaybetmesine yardımcı olarak kilo kaybına yardımcı olur, aynı zamanda açlığı azaltır. Bununla birlikte, laktoz intoleransı olan bir kişi için ideal değildir, çünkü laktoz içerebilir.
Kenevir proteini, vücudun sindirilmesini kolaylaştıran ve ayrıca veganlar için ideal olan bitki bazlı bir proteindir. Whey proteini, diğer taraftan, veganlar ve ayrıca laktoz intoleransı olmayan kişiler için daha az ideal olan hayvan bazlı bir proteindir..
Kenevir proteininin esansiyel amino asitleri az olsa da, peynir altı suyu proteininin esansiyel amino asitleri vardır.
Kenevir protein tozu% 50 protein içeriğine sahipken, peynir altı suyu% 99 protein içeriğine sahiptir. Peynir altı suyu proteini bu nedenle vücut tarafından kas yapımında daha fazla kullanılır.
Kenevir proteini sadece bağırsak düzenlenmesi ve hastalıkların önlenmesi için yararlı olan doymamış yağlara sahipken, peynir altı suyu proteini doymuş yağların yanı sıra kolesterol içerir.
Kenevir proteini daha yüksek kalori içeriğine sahiptir, bu nedenle yağ yakımı için ideal olmayabilir. Öte yandan peynir altı suyu proteini kalorilerde düşüktür, bu nedenle yağ yakımı ve kas büyümesi için idealdir..
Kenevir proteininin toza izolasyonu, herhangi bir katkı maddesi ve işleme maddesi kullanılmadan yapılır, bu da onu daha doğal hale getirir. Bununla birlikte, peynir altı suyu proteini söz konusu olduğunda, üreticilerin yüksek protein konsantrasyonuna ulaşması ve laktozu izole etmesi için bir heksan kimyasal madde kullanılır..
Seçilen protein türü genel sağlıkta rol oynar. İnsanların bedenlerinin farklı olduğuna dikkat edilmelidir; dolayısıyla bir kişi için işe yarayan bir başkası için çalışmayabilir. Çeşitli türdeki kaynakların ve miktarların test edilmesi, kaynakların doğru türe yönlendirilmesine yardımcı olur. Bununla birlikte, protein takviyeleri, tüm gıdaların yerine geçecek şekilde değil, tüm gıdaların sağlıklı bir diyetini desteklemek için kullanılmalıdır..