LCHF diyet, bir kişinin daha az karbonhidrat ve daha fazla yağ tükettiği Düşük Karbonhidrat ve Yüksek Yağ'dır. Keto diyeti, minimum karbonhidrat ve protein ve daha fazla yağ yiyerek ketogenezin tetiklendiği yerdir..
LCHF bir kişinin yağ alımını arttırırken karbonhidrat alımını azaltmaya teşvik eden düşük karbonhidratlı yüksek yağlı diyettir. Karbonhidratlardaki düşüş vücudun glikozun endojen olarak üretildiği glukoneogeneze başlamasına neden olur..
İçin öneri LCHF nişastalar, tahıllar gibi çok az miktarda karbonhidrat ve ekmek, makarna gibi diğer tahıl bazlı yiyecekler ve mısır bazlı herhangi bir şey yemektir. Karbonhidratlar günde yaklaşık 50g ile sınırlıdır. Çok şekerli işlenmiş yiyecek ve içeceklerde olduğu gibi kuru meyvelerden kaçınılmalıdır. Margarin ve çok fazla Omega-6 yağ asidi içeren maddelerden kaçınılmalıdır. Bu yağ asitleri ayçiçeği ve aspir gibi yağlarda bulunur. Sebze, et, süt ürünleri ve balık yiyebilirsiniz. Doğal zeytinyağı yemek pişirmek için kullanılabilir.
Düşük Karbonhidratlı Yüksek Yağ diyet insanların kilo vermesine ve daha da önemlisi tip 2 diyabet hastalarına yardımcı olabilir. Tip 2 diyabetin önlenmesine yardımcı olabilir, çünkü sindirim sisteminde karbonhidratların varlığı insülin salınımını tetikler, bu nedenle daha az karbonhidrat almak karaciğer tarafından daha az insülin salgılanacağı anlamına gelir. Tip 2 diyabetliler genellikle insülin direncine sahiptir, bu da hücrelerin kan dolaşımından glikozu alamadığı anlamına gelir ve kan şekeri seviyelerine yol açar, bu da organlara zarar verir, bu nedenle daha az şeker yemek yardımcı olur.
Diyetin bakımı zor olabilir ve dikkatli değilseniz çok fazla mineral ve vitamin kaybetmenize neden olabilir. En azından ilk başta bu diyetle çok yorgun hissedebilir ve çok az enerjiniz olabilir..
Keto, yenen farklı gıdaların türleri ve miktarları nedeniyle vücutta ketogenez durumunun tetiklendiği ketojenik diyettir. Kan şekeri seviyeleri çok düşük seviyelere düştüğünde ketogenez uyarılır. Fikir, vücudun şeker ve proteinlerden ziyade yağları parçalamaya teşvik edilmesidir. Normalde olan, karaciğerin karbonhidratları glikoz monomerlerine katabolize etmesidir, ancak keto diyeti altında karaciğer bunun yerine yağları katonize ederek keton cisimleri oluşturur..
Karbonhidratlar ve proteinler tüketilen miktar açısından büyük ölçüde azaltılırken, yağ miktarları gerçekten artar. Karbonhidratlar genellikle günde 20 ila 50 g ile sınırlıdır. Çok işlenmiş veya tahıllar ve tahıllar gibi şekerler içeren herhangi bir gıda maddesi diyetten çıkarılır. Bu, patates gibi meyveler ve nişastaların da çok fazla şekeri olduğu için yenmediği anlamına gelir..
Araştırmalar, keto diyetinin epileptik çocukların sahip olduğu nöbet sayısını azaltmak için çok yararlı olduğunu göstermiştir. Ayrıca kan şekeri seviyelerinin stabilizasyonuna yardımcı olmak için tip 2 diyabetle yardımcı oluyor gibi görünüyor.
Keto diyeti kan şekerini düşürmeye yardımcı olsa da, bir kişi zaten kan şekerini düşürücü bir ilaç kullanıyorsa hipoglisemiye yol açabilir. Diyete ilk başladığında, bir kişi ilk su kaybından susuz kalabilir, ayrıca baş ağrısı ile birlikte yorgunluk hissi de dahil olmak üzere grip benzeri semptomları olan bir kişiyi bırakabilir. Vücudunuz mineral ve vitaminlerden çok tükenmiş olabilir ve kemik yoğunluğu kaybınız olabilir. Diğer sorun, aşırı doymuş yağ alırsanız kalp hastalığı riskiniz olabilir..
Lchf diyeti, bir kişinin çok az karbonhidrat ve daha fazla yağ yediği yerdir. Keto diyeti, bir kişinin çok az karbonhidrat ve protein, ancak daha fazla yağ yediği yerdir, böylece ketogenez tetiklenir.
Lchf diyeti ile olan şey, glukoneogenezi meydana getirmesi için uyarmasıdır. Karşılaştırıldığında, keto diyeti ilk başta glukoneogenezi tetikler, ancak daha sonra bir ketogenez durumu tetiklenir.
Lchf diyeti, tükettiğiniz karbonhidrat sayısını azaltmanızı ve diyetinizdeki yağları artırmanızı gerektirir. Hala protein yiyebilirsiniz. Keto diyetinde tükettiğiniz karbonhidrat ve protein sayısını büyük ölçüde azaltır ve diyetinizdeki yağları artırırsınız..
Lchf diyetinin yararı, insanların kilo vermesine ve tip 2 diyabete yardımcı olabilmesidir. Keto diyetinin yararı kilo kaybına yardımcı olabilir ve tip 2 diyabetle yardımcı olabilir. Keto diyetinin ayrıca epileptik nöbetleri olan çocuklara yardımcı olduğu gösterilmiştir..
Lchf diyetinde, bir kişinin susuz kalmasına, çok yorgun olmasına ve besin kaybına neden olabileceği için bazı riskler vardır. Keto diyeti ile ilgili riskler, grip gibi hissettiğiniz, sizi susuz bırakabileceğiniz ve hipoglisemiye neden olabileceği için ilaç kullanan diyabet hastaları için riskli olabileceğinizdir..