Paleo ve Primal Diet arasındaki fark nedir?

GİRİŞ

Tarım devriminin yıllar önce ortaya çıkmasıyla birlikte, diyabet, kan basıncı, kalp sorunları, obezite ve yaşam tarzı ile ilgili diğer şikayetler gibi çeşitli rahatsızlıklarda artış olmuştur. Bu, gıda alışkanlıklarındaki değişikliklerin, tüketilen gıdaların vücut tarafından sindirilmesi ve asimile edilmesi daha zor olduğundan yaşam tarzı bozukluklarında bir artışa yol açtığını göstermektedir. Sonuç olarak diyet ve egzersiz hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi.

Paleo Diyeti Nedir?

Caveo Diyeti veya Taş Devri diyeti olarak da bilinen Paleo diyeti, atalarımız, mağara adamları tarafından yaklaşık 10.000 yıl önce uygulanan yiyecek ve yeme alışkanlıklarına dayanan bir diyettir ve takip ettiğimiz şu anki diyetten tamamen farklıdır. Vücudumuzun metabolizması ve genetik yapısına uygun, yağsız ve formda kalmamıza yardımcı olan besleyici yiyecekler yemenin sağlıklı bir yolu olarak kabul edilir. Süt ürünlerini, baklagilleri, tahılları, alkolü ve işlenmiş gıdaları yasaklar, temel olarak, taş çağında geri alınamayan tüm gıdaları. Düşük karbonhidrat ve zengin protein diyeti atalarımızın diyetinin düşük kolesterol, kan basıncı ve daha iyi bağışıklık.

İlkel Diyet Nedir?

Benzer şekilde, Primal diyet Paleo diyeti ile aynı evrimsel bilime dayanır, ancak kendi kılavuzları ile farklı bir yeme planıdır. Genlerinizi, vücudunuzu yalın ve formda olacak şekilde şekillendirmeye inanır. Gelişmiş bilim ve teknoloji ile bedenin formunu nasıl koruyacağına dair çok basit kuralları gözden kaçırıyoruz. Bu diyet, düşük karbonhidrat ve yüksek protein alımına da odaklanır, ancak bazı süt ürünleri ve belirli yağların minimum alımı ile.

HEM DİYETLERDE TEMEL FARKLAR

Her iki diyet de evrim biliminin aynı prensiplerine dayanmasına rağmen, ikisi arasında çok ince bir fark vardır..

Paleo diyeti süt ürünlerinden kaçınmaya odaklanırken, Primal yoğurt ve kefir gibi çiğ fermente süt ürünlerinde zaman zaman şımartmaya izin verir. Paleo diyeti, yağsız etlerle sınırlı bir alımla doymuş yağ alımını sınırlar. Paleo diyetinin kurucusu ve sesi Loren Cordain doymuş yağlar için tam bir hayır diyor, çünkü özellikle omega 3 yağ asitleri olmak üzere bazı nörolojik süreçler için önemli bir kaynak olarak düşünmektense kalp hastalıklarının ana kışkırtıcısı..

Yapay tatlandırıcılar ve diyet sodaları Paleo diyetinde de kabul edilmez, şeker olmadığı sürece iyidir. Primal diyette, içecek veya yiyecek vücudunuza bir miktar besin katacaksa, ara sıra tatlandırıcı kullanımına izin verilir..

Son olarak, Primal diyetin en önemli yönü, sadece gıda ve diyete değil, aynı zamanda egzersiz, stres yönetimi, vücudun fizyolojik işleyişini iyileştirmek için gevşeme tekniklerine de odaklanan bütünsel yaklaşımdır..

Paleo diyeti karbonhidratlara ve toksinlerin giderilmesine odaklanırken, Primal diyet bir miktar süt ürünü, belirli nişastalar ve bir miktar baklagiller için daha yumuşaktır. Primal diyet, bireyin kişisel gereksinimlerine uyacak şekilde ayarlanabilen Paleo diyetinin bir uyarlamasıdır. Paleo diyeti, Primal diyetinden daha katı ve yönergelerinde daha kısıtlayıcı.

ÖZET

Paleo ve Primal diyetleri aynı şemsiye altında farklı uyarlamalardır. Her ikisi de atalarımız gibi yemeyi 10.000 yıl önce yaptı, yani eksi işlenmiş, paketlenmiş, aromalı, tatlandırılmış, doymuş yiyecek. Paleo, süt ve etleri tamamen yasakladığı için Primal diyetine kıyasla daha katı ve katı bir diyettir. Primal diyet, yemekten başka yaşam tarzının diğer yönlerine de vurgu yaptığı için yaklaşımda daha bütünseldir. Primal diyet kişisel ihtiyaçlarımıza göre modifiye edilebilir ve ara sıra süt ve tatlandırılmış ürünlere izin verir.