Yüzde 2 ve Tam Yağlı Süt Arasındaki Fark

Günlük olarak ne tür süt tükettiğinizi hiç merak ettiniz mi? Amerikalıların çoğunu seviyorsanız, aşağıdakilerden birini satın alma şansınız vardır: tam yağlı süt, yağsız süt, yüzde 1 ve yüzde 2 süt. Yüzde 2 ve tam yağlı süt, mevcut en yaygın süt türlerinden ikisidir. Her biri aynı miktarda protein, kalsiyum, vitamin ve mineral içerir. Bununla birlikte, aralarındaki ana fark, süt kabında belirtilen yağ miktarıdır. İşte ikisi arasındaki fark hakkında bilmeniz gerekenler.

Yüzde 2 ve Tam Yağlı Süt Farkı

Temel

Yüzde 2 süt az yağlı sütü ifade eder, burada '2' süt içerdiği ağırlıkça yağ yüzdesini belirtir. Sütteki yağ miktarı, sütten yapılan ağırlıkça süt oranıdır. Öte yandan, tam yağlı süt, sadece yüzde 3,5 oranında yağ olan ve işlenmeden önce ineklerden en yakın olan süttür..

Kalori

Tam yağlı süt daha fazla yağ içerir çünkü kalorilerde yüzde 2 sütten daha yüksektir. Bu nedenle, yüksek yağlı süt olarak kabul edilir. Bir porsiyon tam yağlı süt bir fincana eşittir ve 150 kalori ve 8 gram yağ içerir. Aynı yüzde 2 süt porsiyonu 120 kalori ve 5 gram yağ içerir. Yüzde 2, sütün ağırlığına atıfta bulunur, ancak kalorilerini değil.

Sağlık

Bütün süt, yağ bakımından zengindir, ancak bebekler için iyi olan daha az katkılı bileşenlerle. Bununla birlikte, kalorilerinin yüzde 50'sinden fazlasını yağdan sağlar, bu da onu yüksek yağlı bir gıda yapar, bu da aslında kalp için iyi değildir. Yüzde 2 sütteki vitamin ve minerallerin bolluğu onu tüm sütten daha sağlıklı bir alternatif haline getirir.

Yüzde 2 - Tam Yağlı Süt: Karşılaştırma Tablosu

% 2 ve Tam Yağlı Özet

Hem tam yağlı süt hem de yüzde 2 süt iyi bir besin kaynağıdır ve neredeyse eşit miktarda protein, kalsiyum, vitamin ve mineral içerir, ancak yüzde 2 süt tam yağlı sütün yarısını içerir. Bir bardak yüzde 2 süt 120 kalori ve 5 gram yağ sağlarken, bir bardak tam yağlı süt 150 kalori ve 8 gram yağ içerir. Yüzde 2, sütün ağırlığını ifade eder, kalorilerini değil.