Simit ve Bialy Arasındaki Fark

Simit vs Bialy

Simit ve Bialy ekmek ruloları. Buğday hamurundan yapılmış, hem simit hem de bialy, görünüşlerinde benzer ve içeriklerinde benzerdir. Hem Simit hem de Bialy'nin Polonya'dan geldiği düşünülmektedir.

Bialy, gluten unu ile yapılan düz bir ekmek ruloudur. Doğranmış soğan ve haşhaş tohumu gibi malzemeler Bialy'nin tepesini oluşturur. Öte yandan, Simit malt içeren bir ekmek ruloudur.

Görülebilecek bir fark, Simit'teki maltın şekere dönüşmesi, Bialy'de olmamasıdır. Görülebilecek bir başka fark, Simit'in Bialy'ye kıyasla daha fazla un içermesidir..

İki lezzet arasında görülebilen bir diğer önemli fark, Simit'in şeker içermesi ve Bialy'nin şekersiz gelmesidir. Öte yandan, Bialy ilave lezzet için üzerine doğranmış soğan içerir.

Hazırlıkta da Simit ve Bialy arasında çok fark var. Simit pişirilmeden önce kaynatılmalı, ancak Bialy doğrudan pişirilebilir.

Simit ve Bialy'yi sadece bakarak ayırt etmek çok kolaydır. Simit ortada deliklere sahipken, göbek deliğinde böyle bir delik yoktur. Delik yerine Bialy'nin sadece bir depresyonu var. Bu depresyonda doğranmış soğan, ekmek kırıntısı, sarımsak ve haşhaş tohumu gibi malzemeler doldurulur..

Boyutu karşılaştırırken, Bialy, Bagel ile karşılaştırıldığında geniş bir boyut aralığında gelir. Simitin aksine, Bialy biraz kuru. Bialy, Bagel'e kıyasla dışarıda biraz gevrek.

Şimdi isimlerden bahsetmişken, Bialy bialystoker kuchen'in kısaltılmış şeklidir. Simit, kefalet veya yay veya balya anlamına gelen 'Beaugal' dan kaynaklanmıştır..

özet

1. Simit Bialy ile karşılaştırıldığında daha fazla un içerir.

2. Simit şeker içerir ve bialy şekersiz gelir.

3. Simit pişirilmeden önce kaynatılmalıdır, Bialy düz pişirilebilir.

4. Simit ortada deliklere sahipken, göbek deliğinde böyle bir delik yoktur. Delik yerine Bialy'nin sadece bir depresyonu var.

5. Bialy simit ile karşılaştırıldığında boyutu geniş bir yelpazede geliyor.

6. Simitin aksine, Bialy biraz kuru. Bialy, Bagel'e kıyasla dışarıda biraz gevrek.

7. Bialy, bialystoker kuchen'in kısaltılmış şeklidir. Simit, kefalet veya yay veya balya anlamına gelen 'Beaugal' dan kaynaklanmıştır..