Siyah ve Sarı Hardal Tohumu Arasındaki Fark

Blackmustard tohum vs sarı hardal tohumu

Hardal tohumları mutfakta yüzyıllardır kullanılmaktadır. Baharatlı lezzet tüm mutfaklarda çok hoş geldiniz. Hardal tohumu, kahverengi ve sarı gibi çeşitli tiplerde gelir ve arasında küçük farklılıklar vardır..  
Hem siyah hem de sarı hardal tohumları farklı bölgelerde ortaya çıkmıştır. Siyah hardalın kökeni Orta Doğu'dadır. Sarı hardalın kökeni Doğu Akdeniz bölgesine kadar uzanabilir. Hem siyah hem de sarı hardal tohumu yuvarlak şekilli küçüktür, ancak siyahları biraz daha küçük olur.

İki hardal tohumunun rengi, ikisi arasında bir fark yaratır. Siyah hardal rengi koyu kahverengi ila siyah renkte iken, sarı hardal tohumu sarı veya beyaz renktedir.
Siyah ve sarı hardal arasındaki lezzette de bir fark vardır. Siyah hardal güçlü keskin bir lezzet ile gelirken, sarı hardal hafif bir lezzet ile gelir.

Siyah hardal tohumları Asya'da, özellikle Hindistan'da yaygın olarak kullanılmaktadır. Sarı hardal veya beyaz hardal veya Amerikan hardalı ABD'de yaygın olarak kullanılmaktadır. Hardal tohumunun sarı rengi zerdeçal baharatının eklenmesinden kaynaklanmaktadır..

Siyah hardal, baharatlı bir lezzet verdiği için hemen hemen tüm yemeklerde kullanılır. Sarı hardal sosisli sandviçlerde, sandviçlerde ve hamburgerlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu sarı hardal tohumları, marinatlar ve soslar yapmak için yağ, sirke veya balı da eklenir..

Kullanımda, siyah hardal sarı hardal tohumlarından daha yaygın olarak kullanılır.

özet

1. Siyah hardal, sarı hardal tohumlarından daha yaygın olarak kullanılır.
2. Siyah hardalın kökeni Orta Doğu'dadır. Sarı hardal tohumlarının kökeni Doğu Akdeniz bölgesine kadar uzanabilir.
3. Siyah ve sarı hardal tohumu yuvarlak şekilli küçüktür, ancak siyah olanlar biraz daha küçük olur.
4. Siyah hardal, koyu kahverengi ila siyah renkler arasında iken, sarı hardal tohumları sarı veya beyaz renktedir.
5. Siyah hardal güçlü keskin bir lezzet ile gelirken, sarı hardal hafif bir lezzet ile gelir.
6. Sarı hardal veya beyaz hardal veya Amerikan hardalı ABD'de yaygın olarak kullanılır. Siyah hardal tohumları Asya'da, özellikle Hindistan'da yaygın olarak kullanılmaktadır..
7. Siyah hardal, baharatlı bir lezzet verdiği için hemen hemen tüm yemeklerde kullanılır. Sarı hardal sosisli sandviçlerde, sandviçlerde, hamburgerlerde yaygın olarak kullanılır ve marinatlar ve soslar yapmak için yağ, sirke veya ballara eklenir.