İncir ve Tarihler Arasındaki Fark

İncir, incir ağacında oluşan meyvelerdir., Ficus carica. Tarihler hurma ağacında üretilen meyvelerdir, Phoenix dactylifera.

İncir nedir?

Tanım:

İncir, cinsin bir bitkisi olan incir ağacında oluşan bir meyve türüdür. Ficus ve türler carica. İnsanlar incirleri taze meyve veya kuru meyve olarak yerler ve incir sağlıklı bir gıda seçeneği olarak kabul edilir..

dağılım:

İncir bugün dünyanın birçok yerinde bulunur ve bol miktarda büyür, ancak incir ağacının orijinal aralığının hem Akdeniz ülkelerinin hem de Asya'nın bölümleri olduğuna inanılmaktadır. İncir ağaçları genellikle ılık koşullarda optimum şekilde büyür ve iyi drene olan toprağa sahip olmak zorundadır.

Özellikleri:

İncirin meyvesi genellikle yeşil renkte veya mor renktedir ve yaprakların akslarında veya yaprakların bir zamanlar bitkinin saplarına tutturulduğu yerlerde oluşur. Meyveler aynı zamanda syconia olarak da adlandırılır ve ayrı ayrı veya çift olarak üretilirler.

formasyon:

Üretilen iki ana incir meyvesi türü vardır, bunlardan biri yenilebilir uzun tarz çiçeklerden, diğeri kısa tarz çiçek olan farklı bir dişi çiçek türünden üretilir. İkinci durumda, meyveler yenmez ve ağaca caprifig denir. İncir tozlaşması, incir ağaçlarının tozlaşması için uzmanlaşmış eşek arılarıdır..

Sağlık yararları:

İncir, taze veya kuru olarak yenebilen sağlıklı bir gıda maddesidir. İncirler önerilen günlük alımın yüzde 20'sinde çok fazla kalsiyum içerir ve magnezyum, potasyum ve hatta 10 g lif içerir. Potasyum ve magnezyum, sağlıklı kalmanız gereken önemli elektrolitlerdir ve lif, özellikle sindirim sistemi için sağlık için de faydalıdır. İncirler ayrıca iyi demir ve fosfor kaynaklarıdır ve çeşitli fenolik bileşiklerin ve diğer fitokimyasalların varlığı yoluyla hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir..

Tarihler nedir?

Tanım:

Bir tarih, bilimsel adı olan hurma ağacı tarafından üretilen bir meyvedir Phoenix dactylifera. Meyvelerin hasat edildiği yere bağlı olarak meyveler taze veya kurutulmuş olarak yenebilir.

dağılım:

Hurma ağaçları, Ortadoğu ve Afrika'nın kuzey kesimleri gibi dünyanın kuru ve sıcak bir iklime sahip bölgelerinde doğal olarak yetişir. Ortadoğu ülkeleri, yüzyıllardır avuç içlerine bir gıda ve diğer ürünler kaynağı olarak bağlıydı.

Özellikleri:

Hurma meyvesi genellikle kırışmış bir görünüme sahip kahverengi ila kırmızımsı kahverengi bir renktir. Ayrıca oval şekildedir ve yapışkan bir dokuya sahiptir ve bir drupe olarak sınıflandırılır. Birden fazla tohum içeren incirlerden farklı olarak, bir hurma meyvesinde sadece bir tohum bulunur, bu da bir incirin yenildiğinde gevrek dokusuna sahip olmadığı anlamına gelir..

formasyon:

Hurma meyveleri palmiye ağacındaki demetlerde üretilir ve demet başına 8 kg ağırlığında olabilirler. Tek bir demet 1000 veya daha fazla bireysel meyve içerebilir. Hurma ağaçları yaklaşık 5 yaşında meyve üretmeye başlar ve birkaç yıl sonra meyve üretmeye devam edebilirler, ancak sonunda zamanla daha az meyve üretirler. Pik üretimi yaklaşık 10 yıldır, ancak hurma ağaçları birkaç on yıl boyunca meyve oluşturmaya devam ediyor.

Sağlık yararları:

Hurma meyvesinde magnezyum, potasyum ve çok az miktarda kalsiyum (% 3 RDI) gibi sağlıklı besinler bulunur. Ayrıca bir miktar lif içerir ve sağlıklı bir gıda seçimi olarak kabul edilir. Şeker içeriği incirdekinden daha yüksektir, tarihleri ​​63 gram şekere sahipken, incir 100 gramda sadece 43 gramdır.

İncir ve Tarihler Arasındaki Fark?

Tanım

İncir incir ağacı tarafından üretilen meyvelerdir Ficus carica. Tarihler hurma ağacı tarafından üretilen meyvelerdir Phoenix dactylifera.

Özellikleri

İncir meyveleri yendiğinde yuvarlak şekilli ve gevrek dokulu yeşil-mor renktedir. Hurma meyveleri kahverengi ila kırmızımsı kahverengi oval şekilli ve yenildiğinde pürüzsüz bir dokuya sahiptir.

formasyon

İncir meyveleri tek başına veya çiftler halinde oluşur. Hurma meyveleri birkaç hurma meyvesi içeren büyük demet halinde oluşur.

Tek bir meyvede bulunan tohum sayısı

İncir meyvesi, içinde birçok tohum içerir ve bu nedenle bir drupe değildir. Hurma meyvesi sadece tek bir tohum içerir, bu yüzden drupe olarak sınıflandırılır..

100 gram başına şeker içeriği

İncirin şeker içeriği 100 gramda yaklaşık 43 gramdır. Tarihlerin şeker içeriği 100 gramda yaklaşık 63 gramda çok daha yüksektir.

Kalsiyum içeriği

İncirin kalsiyum içeriği RDI'nin% 20'sinde oldukça yüksektir. Tarihlerin kalsiyum içeriği, RDI'nin yaklaşık% 3'ünde oldukça düşüktür..

İncir ve Tarihleri ​​karşılaştıran tablo

İncir Özeti Vs. Tarih

• İncir ve hurma hem insanların taze veya kuru yedikleri meyvelerdir..
• İncirlerde daha fazla kalsiyum bulunur ve hurmalardan daha az tatlıdır..
• Tarihler incirden çok daha tatlıdır ve meyve hurma ağaçlarında büyük demetlerde üretilir..
• Hem incir hem de hurma, potasyum, magnezyum, lif ve kalsiyum gibi önemli besinleri içeren sağlıklı gıdalar olarak kabul edilir..