Üzüm Domatesleri ve Kiraz Domatesleri Arasındaki Fark

Üzüm ve kiraz domates, küçük şekillerle karakterize bir domates ailesidir. İsimlerini sırasıyla üzüm ve kiraz şekillerinden alıyorlar. Aynı sağlık yararları ile aynı görünseler de, aralarında dikkate değer farklılıklar vardır. Farklı tatlara sahip olmalarına rağmen birçok yemekte de değiştirilebilirler. Makale üzüm domatesleri ve kiraz domatesleri arasındaki farkı araştırıyor.  

Kiraz domates nedir?

Çoğunlukla birçok tarifte doldurmada kullanılan kiraz domates, sulu ve tatlı tadı nedeniyle şefler tarafından tercih edilir. Ayrıca tariflere ekşi bir tat eklerler. Üzüm domatesleri ve büyük domateslerden daha tatlıdırlar. Ayrıca, üzüm domateslerinden daha büyükler.

Kiraz domatesleri sulu, bu da onları ısırırken fışkırtmalarını sağlıyor. Bu sulu içerik nedeniyle, kiraz domatesleri nispeten daha kısa bir ömre sahiptir, bu nedenle çiftçiler tarafından daha az tercih edilirler. Daha ince bir cilde sahip oldukları için ezmek kolaydır. Daha az popüler olmaları, hasar görmeye yatkınlıklarından kaynaklanmaktadır. 

Kiraz domates bir çam ağacı üzerinde aralıklı büyür. Çeşitli renklerde mevcuttur, yani. sarı, turuncu ve kırmızı. Diğer domatesler gibi, kiraz patatesleri de kanserle mücadele özellikleriyle ünlü bir besin olan likopen açısından zengindir. Domates ayrıca iyi görme, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, kalp sağlığının iyileştirilmesi ve cilt sağlığının iyileştirilmesi gibi çeşitli sağlık yararları ile bilinen A ve C Vitamini'ne sahiptir.. 

Kiraz domatesleri çiğ veya çok sayıda tarifte yenebilir. Kiraz domates isteyen tarifler de daha az sulu üzüm domateslerini barındırabilir.

Üzüm domatesleri nedir?

Üzüm domateslerine üzüm denir, çünkü şekilleri üzümünkine benzer. Dikdörtgen bir şekle sahiptirler ve kiraz ve büyük domateslere kıyasla küçüktürler. Üzüm domatesleri, sertlikleri ve ezilmeye daha az yatkınlıkları nedeniyle çiftçiler tarafından genellikle paketlenip dağıtılmak üzere tercih edilir. Paketlenmesi kolaydır, bu nedenle büyük çiftçiler onları büyük miktarlarda üretir. 

Birçok mağaza ve restoran, uzun raf ömrü ve kalın cildi nedeniyle üzüm domateslerini korumayı sever. Az su içeriği ve daha az tatlı olması nedeniyle, üzüm domateslerinin doldurmanın istendiği tariflerde daha az kullanılması muhtemeldir. Hala büyük domateslerden daha tatlılar.

Kiraz domatesleri gibi, üzüm domatesleri çiğ veya tariflerde yenebilir. Tariflerde kiraz domateslerini değiştirebilirler. Bu ikame genellikle birçok mağazada yıl boyunca üzüm domateslerinin mevcudiyetine atfedilir. Kiraz ve üzüm domateslerinin büyüme döngüsü aynıdır. Üzüm domatesleri ayrıca likopen, C vitamini ve A'ya sahiptir.. 

Üzüm domatesleri, kiraz meslektaşlarının aksine, sadece kırmızı renkte mevcuttur. Büyüdüklerinde üzümlere benziyorlar ve kümelerde büyüyorlar.  

Üzüm ve domates arasındaki temel farklar

Üzüm ve kiraz domates için açıklama

Üzüm domatesleri üzüm şekline benzeyen küçük domateslerdir, bu nedenle üzüm domates olarak adlandırılırlar. Daha kalın bir cilde ve dikdörtgen bir şekle sahiptirler. Öte yandan, kiraz domatesleri üzüm domateslerinden daha büyüktür ve kirazla tam olarak aynı boyutta olmasa da gerçek bir kirazın şekline benzemektedir. Kiraz domatesleri daha incedir.

Üzüm ve kiraz domates içeriği

Üzüm domatesleri daha az su içeriğine sahiptir ve daha az sulu ve daha az tatlıdır. Kiraz domatesleri çok fazla su içeriğine sahiptir ve bunu ısırırken fışkırtarak gösterirler. Her iki domates de sağlıktaki hayati rolleri ile bilinen likopen, A Vitamini ve C'ye sahiptir.. 

Tariflerde kullanın

Her iki domates de belirli tarifler için reçete edilebilir. Bununla birlikte, bunları birbirinin yerine kullanmak mümkündür. Kiraz domatesleri, tatlılıkları ve sululıkları nedeniyle, tariflerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Üzüm domatesleri gerektiren tariflerde kiraz domates kullanmak için, üzüm domateslerinden daha büyük olduklarından kesilmelidirler. 

Raf ömrü

Kiraz domatesleri ince ve daha suludur; sonuç olarak, kısa bir raf ömrüne sahiptirler. Bu, mağaza sahiplerinin neden ağırlıklı olarak kiraz domateslerinden daha fazla üzüm domateslerine sahip olduğunu açıklıyor. Üzüm domateslerinin raf ömrü daha uzundur. 

Üzüm ve domates için büyüme deseni

Her iki domates de aynı büyüme döngüsüne sahiptir. Kiraz domatesleri çam ağacı üzerinde aralıklı olarak büyürken üzüm domatesleri üzüm gibi kümelerde yetişir. 

Renkler

Üzüm domatesleri sadece kırmızı renkte, kiraz domatesleri ise sarı, kırmızı ve turuncu renklerde mevcuttur.. 

Üzüm Vs. Kiraz domates: Karşılaştırma Tablosu

Üzüm Vs. özeti çeri domatesler

• Üzüm ve kiraz domatesleri küçük domateslerdir ve kiraz domatesleri daha büyük kuzenlerdir.
• Üzüm domatesleri daha kalındır ve uzun bir raf ömrüne sahiptir. Sonuç olarak, çiftçiler onları yetiştirmeyi tercih ediyor. Taşıması kolaydır.
• Kiraz domatesleri daha incedir ve kısa bir raf ömrüne sahiptir. Onları taşımak kolay değildir ve hasar görmeye yatkındırlar
• Kiraz domatesleri daha fazla su içeriğine sahiptir, bu da yenildiğinde fışkırtmalarını sağlar
• Kiraz domatesleri daha sulu ve tatlıdır, bu nedenle birçok tarifte çağrılırlar.
• Üzüm domatesleri etli bir dokuya sahiptir ve daha az tatlıdır
• Her iki domates de birbirinin yerine kullanılabilir
• İkisinde de likopen, A vitamini ve C bulunur..
• Kiraz domatesleri sarı, turuncu ve kırmızı renkte, üzüm domatesleri ise sadece kırmızı renkte.
• Üzüm domateslerini daha büyük olduklarından değiştirmek için kiraz domatesleri parçalara ayırmak gerekir
• Her iki domates de çiğ olarak yenebilir veya tariflere dahil edilebilir.