Latte ve Mocha Arasındaki Fark

Latte vs Mocha

Kahve, günümüzde içeceklerin en son çılgınlığından biridir. Çok yaşlı geniş bir destekçi grubunun karşısında kahve kitlelerin dikkatini çekti. En hoş ikramlardan ikisi latte ve mocha kahve varyasyonlarıdır. Görünüşte aynı nitelikleri nedeniyle, bu iki kahve preparatını birbirinden ayırmak zordur, özellikle de kahveye çok fazla sevmeyenler için.

Aslında, hem latte hem de mocha sadece kafenin alt varyasyonlarıdır. Her ikisi de en az% 30-33 espresso kullanırken geri kalanı buharda sütten yapılır. Mocha ve latte arasındaki en büyük fark kafein için önemli bir bileşenin eklenmesidir. Evet, doğru tahmin ettiniz; bu bileşen çikolatadan başka bir şey değildir. Bir terim olarak mocha'nın neden çikolatalı kahve veya kahve ve çikolata anlamına geldiği şaşırtıcı değil.

Espresso veya latte karışımına sadece çikolata ekleyerek, ortaya çıkan varyant zaten kafeye dönüşür. Bu anlamda çikolata da değişebilir. Bazıları toz kakao kullanarak kafeyi hazırlarken, diğerleri çoğunlukla çikolata şurubu kullanır. Dahası, kullanılan çikolata ya saf bir koyu çikolata ya da saf beyaz çikolata olabilir. Sonuç, sırasıyla koyu bir kahve karışımı ve beyaz bir mocha varyasyonu olacaktır. Kullanılan çikolata türünden dolayı farklılık gösterirler..

Aksine, gerçek bir kahve karışımına çikolata eklemez. Her ne kadar bazı ülkelerin çikolata aromasını latte'ye karıştırdığını uyguladığı bilgisine saklı olmasa da, bu sadece kahvenin sıradan varyanttan daha tatlı tadı için.

Mochas ayrıca kahvenin üzerinde sütlü bir köpüğe sahip olmanın önemli bir özelliğine sahiptir, ancak olağan preparat kafelerin kırbaç kremlerini kullanmasını gerektirir. Ayrıca, tarçın ile birlikte sadece görsel sunum amacıyla marshmallow'un eklendiği durumlar da vardır. Latte'ler ayrıca bir inç kalınlığında sadece dörtte biri için sütlü bir köpüğe sahiptir..

Bir daha kahve satın aldığınızda, büyük olasılıkla latte ve mocha arasındaki farkı biliyorsunuzdur. Ve bunlar şöyle olur:

1. Mocha temel olarak belirli bir tür çikolata ile karıştırılmış bir latte iken, latte genellikle ek bir çikolata bileşenini kullanmaz.

2. cafà © mocha kahve ve çikolata ise, café latte kahve ve süt.

3. Mochas, üstte ince sütlü bir köpük varken preparatı üstte çırpılmış kremler kullanır..