Yumurta Çırpıcı ve Yumurta Beyazı Arasındaki Farklar

Sağlık bilincinde olduğumuz gibi, her şeyi doğru yapmaya çalışıyoruz. Zinde bir vücuda sahip olmak için egzersiz yapmıyoruz, aynı zamanda diyetimizde de değişiklikler yapıyoruz. Çok fazla yenildiğinde yumurta sarısının sağlığımız ve figürümüz için iyi olmadığı söyleniyor. Böylece sağlık ve zindelik yolunu takip etmeye kararlı kalmaya karar verenler sarısı beyazlardan çıkarmaya başladılar.

Birçok insan şimdi sadece yumurta akı yemeyi tercih ettiğinden, birkaç üretici yumurta çırpıcısı adı verilen bir ürün yarattı. Yumurta çırpıcıları marketlerde bulunan pastörize yumurta beyazlarıdır. Yine de, birçok insan yumurta akı veya yumurta çırpıcı yemeleri konusunda kafası karışık. Belki hangisinin daha iyi olduğunu merak ediyorlar. Bu makalede, yumurta çırpıcıları ve yumurta akı arasındaki farkları inceleyelim. Hangisi aslında daha üstündür?

Yumurta çırpıcıları ile yeni olanlar için, yumurta çırpıcıları, yüzde doksan dokuz yumurta beyazı ve yüzde bir ilave edilmiş malzemeden yapılan yumurta ürünleridir. Yumurta çırpıcı, yumurta akı içeren çoğu tarifte kullanılabilir. Bununla birlikte, tüm tarifleri farklı bileşimi nedeniyle yumurta çırpıcılarından yararlanamaz.

Yumurta çırpıcıları, işlenmiş yumurta ürünleri olmalarına rağmen gerçek yumurta beyazlarından daha sağlıklı oldukları iddia edilmektedir. Bunun nedeni yumurta çırpıcılarının fazladan besinlerle doldurulmasıdır. Yumurta çırpıcılarında bulunan besinler arasında A vitamini, B-12 vitamini, D vitamini, E vitamini ve folik asit ile riboflavin bulunur. Yumurta çırpıcıları ayrıca, mısır çırpıcılarını tadı daha lezzetli hale getiren doğal bir şeker olan ksantan sakızı içerir..

Yumurta çırpıcıları doğal yumurta beyazlarından daha lezzetli olsa da, çırpıcı gerektiren tariflerde yumurta çırpıcıları daha düşüktür. Yumurta çırpıcılarının doğal yumurta beyazlarına oranı da çok farklıdır. Bir melek yemeği pastası yapıyorsanız, dört tam yumurta bir bardak yumurta çırpıcıya eşittir.

Yumurta çırpıcıları da hazırlamak kolaydır. Yumurta beyazlarını ayırmak için yumurtaları parçalamanız gerekmez. Yumurta çırpıcıları zaten bir karton kap içine alınmış sıvı formda gelir. Kolaylık nedeniyle, birçok insan yumurta çırpıcı satın almayı tercih ediyor. Yumurta beyazlarını yumurta sarısından manuel olarak ayırdığınızda, genellikle bir karışıklık yaratırsınız ve daha fazla zaman kaybedilir.

Yumurta çırpıcı gibi yumurta ürünleri uzun süre dayanır. Sadece 60 gün süren doğal yumurta beyazlarının aksine, yumurta çırpıcıları 90 günlük bir raf ömrüne sahiptir. Soğutulmuşsa, yumurta çırpıcıları açıldıktan sonra yaklaşık 7 gün sürebilir, dondurulmuş açılmamış yumurta çırpıcıları bir yıl sürebilir.

Yumurta çırpıcıları daha üstün görünse de, hala yumurta beyazlarını manuel olarak çıkarmayı tercih eden insanlar var. Doğal gıdaların hala işlenmiş gıdalardan daha üstün olduğunu düşünüyorlar. Şimdi size iki yumurta akısından hangisinin daha üstün olduğunu bırakıyorum. Yumurta çırpıcı mı? Yoksa doğal yumurta akı mı? İkisinden hangisini seçeceksin?

Özet:

  1. Yumurta çırpıcıları, yüzde doksan dokuz yumurta beyazı ve yüzde bir ilave bileşenlerden yapılan yumurta ürünleridir..

  2. Yumurta akı bir kabuktan elle çıkarılır.

  3. Yumurta çırpıcıları ekstra besinler ile doldurulur. Yumurta çırpıcılarında bulunan besinler arasında A vitamini, B-12 vitamini, D vitamini, E vitamini ve folik asit ile riboflavin bulunur. Yumurta çırpıcılarında ayrıca ksantan sakızı bulunur.

  4. Doğal yumurta beyazları sadece 60 gün sürerken, yumurta çırpıcıların 90 günlük raf ömrü vardır.