Birleşik Devletlerde, Şükran Günü Kasım'ın dördüncü Perşembe günü kutlanır ancak Kanada'da Ekim ayının ikinci Pazartesi günü kutlanır (
Kanada'da Şükran günü tamamen bir hasat festivali olarak ortaya çıktı. 31 Ocak 1957'de Kanada Parlamentosu şunları ilan etti:
Kanada'nın kutsanmış olduğu bol hasat için Yüce Tanrı'ya Genel Şükran Günü - Ekim ayının 2. Pazartesi günü gözlemlenecek.
İngiliz kaşif Martin Frobisher ilk Kanada Şükran Günü'ne ev sahipliği yaptı. Keşif gezisinin 1578'de Doğuya Kuzeybatı Geçidi'ni bulma girişimleri sırasında şimdi Newfoundland'da yapıldı ve Yeni Dünya'ya güvenli varışlarını işaretledi. Bu yüzden bol bir hasadı kutlamak için ağırlanmadı. Zamanla, Kanadalı Fransız, İskoç ve Alman göçmenler geleneklerinin bir kısmını hasat festivaline ekledi. Türkiye Devrimi gibi Amerikan gelenekleri, Birleşik Devrim Loyalistleri tarafından Amerikan Devrimi döneminde eklendi.
İlk Amerikan Şükran Günü, 43 yıl sonra, 1621'de Massachusetts'deki Plymouth Plantation sitesinde kutlandı. Wampanoag Yerli Amerikalılar, Massachusetts'e gelen hacıların kara ve balıkları yetiştirmelerine yardımcı oldu ve onları açlıktan kurtardı. 1621 kışında hasat zamanında, önümüzdeki kış boyunca yemek için iyi bir ürün verdikleri için çok minnettardılar. Tanrı'ya ve Wampanoag'lara onlara nasıl ürün yetiştireceklerini öğrettikleri için teşekkür ettiler. Şükran Günü tatili, İç Savaş sırasında ulusal bir fenomen ve FDR başkanlığı sırasında gerçek bir ulusal tatil haline geldi. Bu makalede New York Times Sara Hale'den George Washington'a Lincoln'a Franklin Roosevelt'e kadar Şükran Günü tatili ve çeşitli taraftarlarının ayrıntılarını ayrıntılı olarak açıklar.
Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü çeşitli tarihlerde gözlendi, ancak 20. yüzyılın ortalarında çoğu eyalet Kasım ayının son Perşembe günü kutlandı. 26 Aralık 1941'de Başkan Franklin D. Roosevelt, Şükran Günü'nü ulusal bir bayram haline getiren ve kasımın 4. Perşembe gününe götüren bir yasa tasarısı imzaladı. Şükran Günü ertesi gün de bir tatildir bu yüzden Şükran Günü her zaman Amerikalılar için 4 günlük bir hafta sonu.
Benzer şekilde Kanada'da da festivalin 19. yüzyılın sonlarına kadar sabit bir tarihi yoktu ve bu tarihte tipik olarak 6 Kasım'da yapıldı. 1957'de Kanada Parlamentosu 2 Ekim Pazartesi günü yapılacak Şükran Günü ilan etti. Şükran günü Kanada'da 3 günlük bir hafta sonu.
Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'nde birçok Şükran geleneği vardır.
Her iki ülkede de Şükran Günü ailesi ile bir araya gelme zamanıdır. ABD'de Şükran Günü tatili hafta sonu yılın en yoğun seyahat günüdür. Bazı Kanadalılar 3 günlük tatili hafta sonu kaçamağı için kullanıyor.
Amerikan Devrimi sırasında İngiltere'ye sadık Amerikalılar Kanada'ya taşındı ve Şükran günü geleneklerini ve uygulamalarını beraberinde getirdi. Yani her iki ülkede de Şükran Günü yemeklerinde birçok benzerlik var..
Amerika'da geleneksel bir Şükran Günü yemeğinde öne çıkan ürün türkiye'dir (Şükran'a bazen "Türkiye Günü" denir). Yemek genellikle 5-10 kişi için pişirilen bir ziyafettir çünkü aileler (ve arkadaşlar) genellikle bu gün bir araya gelirler. Doldurma, soslu patates püresi, tatlı patates, kızılcık sosu, tatlı mısır, diğer sonbahar sebzeleri ve kabak pasta genellikle Şükran Günü yemeği ile ilişkilidir.
Biraz var Şükran Günü için Kanada ve Amerikan tarifleri arasındaki farklar. Örneğin,
Geleneksel Şükran Günü yemeği, Perşembe günü ABD'de akşam yemeği iken, Kanada'da bayram Pazar veya Pazartesi günü yapılabilir..
Amerika'da Şükran Günü'nden sonraki gün, perakendeciler tarafından sunulan çeşitli cazip fırsatlar ve indirimlerle teşvik edilen ağır alışveriş ile karakterizedir. Mağazalar genellikle Cuma sabahı erken saatlerde açılır ve insanlar en seçkin "kapı hırsızı" fırsatlar elde böylece mağazalar açıldığında kapıdan ilk olanlar olmak için geceleri sıraya. Güne "Kara Cuma" denir, çünkü geleneksel olarak perakende mağazaların yıl boyunca kırmızıdan siyaha (kar çevirdiği) gün. Şükran gününden sonra Pazartesi günü, insanların o gün yaptığı yoğun çevrimiçi alışveriş nedeniyle "Siber Pazartesi" denir.
Amerika'da şükran günü büyük geçit törenleri ile karakterize edilir, Macy'nin geçit töreni en iyi bilinir. Kanada'daki geçit törenleri daha küçük ve yerel düzeydedir. Kitchener-Waterloo Oktoberfest geçit töreni Kanada'nın tek Şükran Günü geçit töreni olarak hizmet verir ve ülke çapında yayınlanır. Kanadalılar da Şükran Günü'nde futbolun tadını çıkarır - Kanada Futbol Ligi "Televizyon Şükran Günü Klasik" olarak bilinen ulusal televizyonda bir çift başlığa sahiptir.