Mutfak ve mini mutfak arasındaki en belirgin fark, bir dairenin veya evin bu kısmına atanan alanın boyutudur. Daha büyük bir evin pişirme alanı olması muhtemel olan mutfak genellikle aile yemeklerinde yemek pişirmek ve yıkamak için gerekli tüm ekipmanlarla donatılmış ayrı bir odadır. Bir mutfak, yiyeceklerin daha büyük miktarlarda hazırlandığı bir catering veya restoran işletmesinin hayati bir parçası olacaktır. Bir mutfak, bir apartman dairesinde veya daha küçük bir evde açık plan düzenlemesinin bir parçası olabilir. Mini mutfak bazı ekipmanlar sunmaktadır, ancak tüm olanaklar daha küçük bir alanın parçası olacak şekilde küçültülmüştür. Mini mutfak sınırlı bir alanda basit yemek pişirmeye adanmıştır. Mini mutfak mini mutfaktır ve büyük ikram faaliyetleri veya daha büyük aileler için tasarlanmamıştır. Mini mutfaklarda yer veya ekstra aletler yoktur ve bu nedenle daha zorlu ikram ihtiyaçları için ayarlanmamıştır..
Bir Mutfak, bir ailenin veya catering tesisinin, bir ailenin beslenme ihtiyaçlarını veya profesyonel catering için yemek pişirmek ve sağlamak için tam donanımlı bir alandır. Aile mutfaklarının boyutları değişebilir, ancak pişirme, soğutma ve dondurma için tüm elektrik gereksinimlerine sahip olacaktır. Mutfak, ailenin tasarımına ve ihtiyaçlarına bağlı olarak bulaşık makinesi ve diğer cihazlara sahip olabilir. Restoran ve otellerde catering mutfakları, müşterilere ve kuruluşun büyüklüğüne uygun daha spesifik cihazlarla donatılacaktır. Standart bir mutfakta fırın, buzdolabı / dondurucu ve bulaşık makinesi bulunan dört tabak soba olmalıdır. Yıkama tesisleri ve mikrodalga fırın mutfağın bir parçası olacak ve daha fazla depolama alanı ve çalışma yüzeyi olacaktır..
Bir mutfak, bazı yemek pişirme aktivitelerine izin vermek için tasarlanmış küçük bir alandır. New York bina yönetmeliklerine göre belirlenen alan 7.4m'den (80ft) daha azdır. Bir mini mutfak yaşam alanının bir parçasıdır ve dairenin dekoruna ve mobilyalarına veya evin açık plan tarzına uyar. Mini mutfakta her zaman tam bir mutfakta bekleyebileceğiniz tüm donanımlar bulunmaz. Bir mutfak, yemek pişirme miktarlarıyla başa çıkmayacağı için bir yemek veya otel ortamına uygun değildir. Bazı akıllı tasarım ve dekor fikirlerine sahip bir mini mutfak, yaşam alanının bir özelliği haline gelebilir. Bir mutfak, apartman dairesi yaşamına ve küçük evlere en uygun olanıdır.
Mini mutfak daha küçük bir alan ve bir dairede tüm yaşam alanının bir parçasıdır. Mutfak, mutfak ekipmanlarının eksiksiz bir iltifatına sahip ayrı bir odadır.
Mutfak, mutfak ekipmanlarını pişirmek ve saklamak için kullanılan bir evde olacak şekilde tasarlanmıştır. Bir mutfak yemek servisi olabilir. Minimum miktarda alandan yararlanacak ve bir dairenin yaşam alanına uyacak şekilde dekore edilmiş bir mini mutfak.
Mutfakta ocak, fırın ve dondurucu içeren bir buzdolabı vardır. Birçok mutfakta mikrodalga fırın ve bulaşık makinesi vardır. Mutfaklarda daha fazla depolama alanı vardır ve ticari mutfaklar çok sayıda insanı karşılamak için tasarlanmıştır. Bir mini mutfakta sadece mikrodalga fırın ve su ısıtıcısı veya belki de iki plakalı bir ocak ve tek bir lavabo olabilir. Daha az depolama alanına ve daha az donanıma sahip bir yaşam alanının parçası olacak şekilde bir mini mutfak yerleştirilmiştir..
Mutfak, aile yaşamı, hevesli aşçılar ve catering için çok uygundur. Bir mini mutfak, daha küçük bir alanda veya dairede bazı yemek pişirme aktivitelerine izin vermek için çok uygundur.