Bisküvi ve çerez arasındaki fark temel olarak terimlerin kullanımına ve bulunduğunuz yere bağlıdır. Bu, bisküvi ve çerez arasındaki farkın ancak nerede konuştuğumuzu bildiğimiz takdirde ele alınabileceği anlamına gelir: İngiltere veya ABD. Bisküvi ve Kurabiyeler, benzer niteliklerden bazıları nedeniyle genellikle karıştırılan iki yenilebilir. Aslında, büyük ölçüde farklıdırlar. Basit. Amerika Birleşik Devletleri'nde yenen kurabiye, Birleşik Krallık'taki bisküvi gibi görünüyor. Bu gerçeği bir anda doğru anladıktan sonra hangisinin hangisinin olduğunu anlamak daha kolay hale geliyor. Her terimin neyi temsil ettiğini görelim.
Bisküvi, undan hazırlanan fırınlanmış, yenilebilir bir atıştırmalıktır. Bisküvi, Amerika Birleşik Devletleri'nde küçük yumuşak mayalı bir ekmektir. Öte yandan, İngiltere'de küçük ve sert bir tatlı ve daha da önemlisi pişmiş bir tatlıdır. Bu, bisküvinin ABD ve İngiltere'de nasıl bilindiğini açıklıyor. İngilizlerin bisküvi olarak tanıttıkları bazen Amerikalılar tarafından bir krakere eşittir. Gevrek ve kuru pişmiş bir üründür. Bisküvi kelimesinin etimolojisi ilginçtir. Latince'de, "bis" "iki kez" ve "coctus", "yemek pişirmek" anlamına gelir ve dolayısıyla bisküvi kelimesinin anlamı 'iki kez pişirilir' olacaktır. Ortaçağ İtalyancası'nda 'Biscotti' kelimesi ile çağrılır ve modern Fransızca'da İngilizce'de olduğu gibi 'Bisküvi' kelimesi ile adlandırılır. Nitekim, Amerika Birleşik Devletleri'nde, bisküvi terimi hala sadece bir kez pişirilmiş daha yumuşak bir ekmek ürününü ifade etmektedir. Aynı zamanda, İtalya'da bisküvi terimi herhangi bir sert fakat iki kez pişirilebilir yenilebilir.
Amerikan bisküvi (solda) ve İngiliz bisküvi (sağda)
Birleşik Krallık halkı için, çerez sadece bisküvi olarak adlandırılandan daha büyük olsa da, başka bir bisküvi türüdür. Öte yandan, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir çerez, hem İngiliz bisküvi hem de kurabiyeyi kapsayan pişmiş bir üründür. Birleşik Krallık'ta kurabiye yapımı hakkında bilinmesi gereken önemli şeylerden biri, ABD'nin normal çerezinden daha büyük yapılmasıdır..
Çerezler yerinde pişirilebilir ve yenilebilir. ABD ve diğer gelişmekte olan ülkelerdeki alışveriş merkezlerinde, çerezlerin hazırlandığı ve müşterilere sıcak servis edildiği çerez merkezleri vardır..
• Bisküvi, undan hazırlanan fırınlanmış, yenilebilir bir üründür.
• Bisküvi Amerika Birleşik Devletleri'nde küçük yumuşak mayalı bir ekmek.
• Öte yandan, İngiltere'de küçük, sert tatlı ve daha da önemlisi fırınlanmış.
• İngiltere'deki bir çerez bisküvi türüdür. Bu genellikle normal bir bisküviden daha büyüktür.
• ABD'de bir kurabiye küçük, düz pişmiş bir muamele.
• İngiltere'nin bisküvi olarak adlandırdığı şey, iki kez pişirilmiş bir gıda maddesidir. Bu yüzden zor.
• ABD'nin bisküvi olarak adlandırdığı şey sadece bir kez pişirilir. Bu yüzden yumuşak.
• İngiltere'de bisküvi, yemeklerden sonra çay veya atıştırmalık olarak yediğiniz küçük fırınlanmış bir üründür..
• ABD'deki bir bisküvi, bir çörekle daha benzer. Ancak hamurda şeker kullanılmaz. Ancak, Amerikalıların kahvaltıda üstüne pastırma veya yumurta ile bisküvi yediklerini göreceksiniz. Çünkü bu iki ülkenin bisküvi olarak adlandırdığı şey iki farklı şey.
• Amerikalıların çağrı çerezi, İngiliz halkının bisküvi ve kurabiye olarak tanıttığı her iki gıda maddesini de kapsar.
Yani, şimdi bisküvi ve kurabiye arasındaki farktan geçtiğinize göre, her şeyin yere geldiğini anlamalısınız. Tüm bu bilgileri birkaç basit gerçeğe dönüştürebiliriz. İngilizlerin bisküvi dediği ABD'deki bir kurabiyedir. İngilizlerin çerez dediği şey ABD'de de bir çerez. Ancak, Amerikalıların bisküvi olarak adlandırdığı şey, gerçek bir İngiliz bisküvisinden ziyade bir çörek gibidir..
Görüntüler Nezaket: