Cobbler ve Crisp Arasındaki Fark

Ayakkabıcı vs gevrek
 

Ayakkabıcı ve gevrek, lezzetli ve hazırlaması kolay meyve dolgularını kullanan sıcak pişmiş tatlılardır. Aslında, mevsim meyveleri dışında çok fazla eliniz olmadığında evde çocukları memnun etmek için mükemmeldirler. Bir ayakkabıcı ve insanları şaşırtmak için gevrek arasında birçok benzerlik vardır. Bir ayakkabıcı ve gevrek arasında ayrım yapmakta zorlanıyorsanız, bu makale bu iki harika tatlı arasındaki farkları vurgulamaya çalışırken okuyun..

ayakkabı tamircisi

Ayakkabıcıyı düşündüğünüzde, mevsim meyveleri ile bir kabuk ile doldurulmuş ve sonra pişirilmiş lezzetli bir tatlı aklınıza gelir. Kabuk kalın ve bisküvi, içeride elma, çilek veya şeftali meyve dolgusu içerdiği için. Başlangıçta, ayakkabıcılar içinde meyve dolgulu bir turta kabuğu ile ve pasta hamurundan yapılmış üst ve alt kabuklar ile yapılmıştır. Birçok meyve tatlı doldurdu çünkü meyve dolgusu üzerine kaplı pişmiş hamur parke taşı gibi görünüyordu. Hatırlanması gereken şey, meyve dolgusunun bisküvi hamuru ile kaplanması ve servis edilmeden önce bir tavada pişirilmesidir..

gevrek

Gevrek, pişirilmiş bisküvi hamurunun içine meyve dolgulu bir tatlıdır. Crisp, İngilizler tarafından dünyaya tanıtıldı ve II. Dünya Savaşı sırasında ABD'de popüler oldu. Sadece kırıntıları ile bir tepesi yaptıktan sonra meyve karışımını pişirmeniz gerekir. Bu ekmek kırıntısı, fındık, un ve hatta tahıl olabilir. Bazen insanlar tereyağı, fındık, ekmek kırıntısı, şeker, yulaf ezmesi vb. İle bir karışım yaparlar ve meyve parçalarının üzerine serpin ve fırında pişirin. ABD'de gevrek denilen şey ilginç bir şekilde İngilizler tarafından parçalanmak olarak adlandırılır. Gevreklerde fındık ve kuru üzümlerin varlığı, pişirildikten sonra gevrek olmasını sağlar.

Cobbler ve Crisp arasındaki fark nedir?

• Ayakkabıcı, pişirildikten sonra Arnavut kaldırımlı bir sokak görünümü veren kalın bir pasta hamuru veya bisküvi hamuruna sahiptir. Öte yandan, gevrek çeşitli malzemelerin kırıntılarına veya tereyağından yapılan ve meyve parçaları üzerine serpilmiş bir karışıma sahiptir..

• Fındık, kuru üzüm ve kuru üzüm eklenerek gevrek hale getirilir…

• Bir ayakkabının üst tabakası bir kurabiye gibidir, bir gevrekin üst tabakası gevrek.

• İngiltere'de gevrek olarak parçalanır.

• Ekmek, yulaf ezmesi ve hatta tahıl kırıntıları gevrek olarak kullanılırken, meyve dolgusu ayakkabıcıda bisküvi hamuruyla kaplıdır.