Hindistan Cevizi Suyu ve Hindistan Cevizi Sütü
Hindistan cevizi, çağlardan beri farklı kültürlerde kullanılan bir meyvedir. Hindistan cevizi suyu, hindistancevizi sütü, hindistancevizi kreması ve benzeri gibi çeşitli şekillerde kullanılır. Bize hem suyu hem de etini veren bir meyvedir. Su olduğu gibi içilirken, et çiğ yenir ve bazı kültürlerde daha lezzetli ve lezzetlendirmek için tariflere eklemek için kullanılır. Bazı ülkelerde hindistancevizi yağı bir pişirme ortamı olarak kullanılırken, hindistancevizi kreması cildi esnek ve beslenmiş tutmak için kullanılır. Bu makale, okuyucuların bu farklı maddeleri kendi kullanımları için kullanmalarını sağlamak için hindistancevizi suyu ve hindistancevizi sütü arasındaki farkları vurgulamaya çalışmaktadır..
Hindistan cevizi suyu
Dünyadaki çoğu medeniyette, hindistancevizi suyu doğal bir sağlık ve sağlık kaynağı olarak ele alınmıştır. Yaklaşık 5000 yıldır kullanılmaktadır ve besinsel özellikleri göz önüne alındığında, hindistancevizi dünyanın birçok yerinde ticari bir ölçekte yetiştirilmektedir. Hindistan cevizi dış kısmı kabuğu denilen liflerden yapılmıştır. Bu lifleri çıkarırken meyveyi içeren sert kaplama olan çekirdeğe ulaşıyoruz. Çekirdeği kırdıktan sonra, hindistancevizi eti ve hindistancevizi suyu içeren meyveye ulaşabiliriz.
Meyvenin içinde bulunan sıvıya doğal olarak Hindistan cevizi suyu denir ve hidrasyon, güzelleştirme ve beslenme gibi çeşitli amaçlar için kullanılır. Bu suyu sadece Hindistan cevizi meyvesini açarak hemen içmekle kalmaz, aynı zamanda kan akışından korkmadan enjekte edilebilir. Ayrıca, İspanya'da aqua de coco olarak adlandırılan hindistancevizi meyvesinde doğal meyve suyu olarak bulunan su serinletici bir içecek sağlar. Bu suyun kuruduğu takdirde annenin göğsünde süt oluşturma potansiyeline sahip olduğu söylenir..
Hindistan cevizi sütü
Hindistan cevizi sütü elde etmek için, tüm eti çıkarmak ve daha sonra mekanik olarak bastırmak ve beyaz sıvıyı almak gerekir. Daha fazla hindistancevizi sütü üretmenin bir başka yolu, eti rendelemek ve daha sonra bir karıştırıcıya su ekledikten sonra çalkalamaktır. Elde edilen sıvı köpüklenene kadar kaynatılır ve daha sonra hindistancevizi sütü elde etmek için süzülür. Bu hindistancevizi sütünü kaynatmak, sıvıyı hindistancevizi kreması olarak adlandırılan bir kremaya dönüştürmek için daha da konsantre eder.
Hindistan cevizi sütü elde etmenin en kolay yolu, eti rendelemek, su eklemek ve daha sonra bir karıştırıcıda çalkalamaktır. Elde edilen karışım daha sonra hindistan cevizi sütü elde etmek için bir muslin bezi kullanılarak süzülür.
Hindistan Cevizi Suyu ve Hindistan Cevizi Sütü