Fajita ve Taco Arasındaki Fark

Fajita ve Taco

Fajitas, tacos, burrito, enchiladas vb. Tüm dünyada çok popüler olan Meksika mutfağından lezzetli yiyecek ürünleridir, bu Teksas ve diğer Meksika yemeklerinin TexMex, Meksikalı Amerikalıların yerliler üzerindeki kültürel etkilerini ifade etmek için kullanılan kısaltma. Fajitas ve Tacos çok benzer görünüyor, ekmeği içine sarılmış et preparatları cızırtılı. Birçok insan bir ve aynı olduklarını düşünüyor, ancak gerçekte Fajita ve Taco arasında bu makalede numaralandırılacak farklılıklar var.

Fajita

Fajita, kelimenin tam anlamıyla küçük kayışlara dönüşen İspanyolca bir kelimedir. Bununla birlikte, Meksika'da bu terim, bir sığır kesimine, özellikle de ızgarada servis edilen ineğin biftek kısmına atıfta bulunmak için kullanılır. Bu et kesimi uzun ve dardır, tıpkı küçük bir kemer gibi, dolayısıyla adı. Bu ızgara et, un tortilla sargısının içinde servis edilebilir veya cızırtılı bir tavadan soğan ve biber ile servis edilebilir. Et parçası ihale olmadığı için, önce baharatlarla marine edilir, daha sonra mangallanır ve son olarak olduğu gibi soğan ve biber ile servis edilir veya dolgu bir un tortilla içine girer, sonunda bir fajita olarak adlandırılır..

Taco

Taco, et veya sebze ile doldurulmuş bir mısır tortilladan oluşan çok popüler bir Meksika yemeğidir. Bu tortilla, buğday unundan da yapılabilir. Tacolar bir tavada yapılmış gevrek. Marul ve peynirle birlikte kıyma ile doldurulur. Bir taco yapmak için, sığır, tavuk, sığır eti ve hatta domuz eti gibi herhangi bir etini kullanabileceği için sığır eti gerekli değildir. Meksika'da, tacos sığır eti içerir ve sebzelerle süslenirken, ABD'de rendelenmiş peynir de bir bileşen olarak kullanılır.

Fajita ve Taco arasındaki fark nedir?

• Fajita, kavurma ve ızgaradan sonra servis edilen bir sığır kesimine atıfta bulunurken, taco içeride dolgu içeren bir mısır veya buğday unu tortilla anlamına gelir.

• Tako olarak adlandırılacak bir tortilla içine sarılmış bir fajita servis edilebilir. Bu, bir fajinin bir taco olabileceği anlamına gelir, ancak bir taco fajita olarak adlandırılamaz.

• Bir taco, peynir ve sebzelerle birlikte sığır etinden tavuğa ve hatta domuz etine kadar birçok farklı dolguya sahip olabilir..

• Fajita, bir takoda olmazsa olmaz bir dış kabuk olmadan olabilir. Bu gevrek kabuk bir taco özelliğidir.

• Taco, çeşitli malzemelerle doldurulmuş ve çeşnilerle birlikte insanlara servis edilen avuç içi boyutunda bir tortilla ile yapılır.