Frittata ve Omlet Arasındaki Fark

Frittata ve Omlet

Evde ve aç olduğunuzda ancak buzdolabının içinde yumurtadan başka bir şey bulamadığınızda, omlet veya frittata yapmak açlığınızı tatmin etmek için en iyi seçenek gibi görünüyor. Bunun nedeni, bu iki nefis kahvaltı öğesinin kolaylıkla hazırlanabilmesidir. Ayrıca hazırlanması çok az zaman alır. Bununla birlikte, frittata ve omlet isimlerinin aynı anlama geldiğini ve iki kahvaltı öğesinin bir ve aynı şey olduğunu düşünen insanlar var. Bununla birlikte, bir frittata ve bir omlet arasında farklılıklar vardır ve bu farklılıklar bu makalede vurgulanacaktır.

frittata

Yumurtaları ve dolgu olarak kullanacağınız malzemeleri bulduktan sonra, sadece yumurta akı ve bu malzemeleri içeren karışımı dövün ve bu karışımı bir tavaya dökün ve frittata yapmak için yavaşça pişirin. Peynir, makarna, sebze vb. Alındığı ve yumurtalara eklendiği İtalyan usulü omlet yapımıdır. Bu karışım dövülür ve sıcak bir tavaya dökülür ve yavaşça pişirilmesine izin verilir. Frittata kelimesi İtalyanca ve kelimenin tam anlamıyla kızartmak anlamına gelen fritto adlı başka bir İtalyanca kelimeden geliyor. Karşılaştırma için, bir İspanyol tortilla yakın düşünülebilir. Bu nedenle, temelde ağır bir yemek yapmak için birçok başka içerik içeren bir omlet olarak kalır..

Omlet

Omlet hazırlamanın en kolay yolu, yumurtaları biraz su ile dövmek ve meyilli bir sıcak tavaya dökmek ve yüksek sıcaklıkta pişirmektir. Fransız omletinden bahsederken, dolgular bu şekilde hazırlanan yumurtalara bırakılır ve omlet dolguyu kaplayacak şekilde katlanır. Bu nedenle, ek malzemeler bir kişinin Fransız omletine veya kendi zevkine göre bir omlete sahip olmasına rağmen, sadece yumurtalı bir omlete sahip olabilir..

Frittata ve Omlet arasındaki fark nedir?

• Frittata İtalyan kökenli olup omlet çeşididir.

• Omlet yüksek ısıda hızlı yapılırken, frittata düşük ısıda yavaş yapılır.

• Malzemeler Frittata durumunda meyilli ile karıştırılırken, malzemeler omletin üzerine yerleştirilir ve içine sarılmak üzere katlanır..

• Omlet katlanırken Frittata açık yüzlü.

• Omlet sıcak, Frittata ise oda sıcaklığında yenir.

• Omlet Fransız kökenli iken Frittata İtalyan kökenli.