Meyveli Kek ve Noel Pudingi Arasındaki Fark

temel fark meyveli kek ile Noel pudingi arasında meyveli kek kurutulmuş meyveler, fındık ve baharat içeren bir kek, tereyağı ile yapılmış ve bfırında aked Noel pudingi buğulanmış süet pudingidir.

Hem meyve kekleri hem de Noel pudingleri Noel sezonunda popüler olan iki tatlı yemek. İkisi arasında bazı benzerlikler olsa da, malzemelerine ve pişirme yöntemine baktığımızda meyveli kek ve Noel pudingi arasında belirgin bir fark var.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Meyveli Kek Nedir
3. Noel Pudingi Nedir
4. Meyveli Kek ve Noel Pudingi Arasındaki Benzerlikler
5. yan yana karşılaştırma - meyveli kek vs Noel puding tablo şeklinde
6. Özet

Meyveli Kek Nedir?

Bir meyveli kek sadece kurutulmuş veya şekerlenmiş meyveler, fındık ve baharat içeren bir kektir. Genellikle Noel ve düğün kutlamalarında servis edilir. Ayrıca, normalde yumuşak keklerden daha yoğun ve ağırdır, çünkü içlerinde meyveden daha fazla meyve içerirler. Bazı insanlar da badem ezmesi ve kraliyet buzlanma ile meyve kekleri kapsar.

Geleneksel olarak, meyveli kekler brendi veya başka bir liköre batırılır. Likör, kek üzerinde koruyucu bir etkiye sahiptir ve keke lezzet katar. Pastanın içindeki lezzetler zamanla derinleşecek ve iyi sarılmış ve iyi ıslatılmış bir meyve pastasının aylarca saklanması mümkündür..

Noel Pudingi Nedir?

Noel pudingi, geleneksel olarak İngiltere'de Noel yemeğinin bir parçası olarak sunulan bir puding türüdür. Aslında, bu puding ortaçağ İngiltere'sine kadar uzanıyor. Erik Noel pudingi yapmak için kullanılmamasına rağmen erik pudingi olarak da bilinir.

Noel pudingi için malzemeler kuru üzüm, incir, kuru erik, fındık ve kiraz gibi çeşitli kuru meyveler içerir. Pudingin pekmezle veya şekerle nemlendirilmesi veya hindistan cevizi, tarçın, karanfil, zencefil ve diğer baharatlarla tatlandırılması da mümkündür. Yumurta, süet (böbrek çevresinden sığır eti veya koyun eti yağı) ve ekmek kırıntılarının bir kombinasyonu, tüm bu malzemelerin bir arada tutulmasına yardımcı olur. Daha sonra tüm bu bileşenlerin kombinasyonu bir kaseye bastırılır, parşömenle kaplanır ve pişene kadar ocakta bir tencerede birkaç saat buharda pişirilir. Noel pudingi yapmak için genel yöntem budur. Ancak, birçok aşçının Noel pudingleri için kendi tarifleri vardır; bunlardan bazıları nesiller boyu aileye teslim edildi.

Resim 02: Noel Pudingi

Birçok kişi Noel pudingini Noel'den en az bir ay önce yapar. On iki ay önce bile yapılabilir; pudingdeki yüksek alkol içeriği, bozulmasını önler. Geleneğe göre, bazı insanlar pudingi bir beze asar ve tatil yemeğine kadar kuru bir yerde tutar. Servis yaparken, genellikle pudingin üzerine brendi döküyoruz ve sonra ateşe veriyoruz. Odadaki ışıkları kapatırsak, herkes alevi görebilir. Çoğu insan Noel muhallebisini muhallebi veya sert sos ile servis eder.

Resim 03: Ateşte Noel Pudingi Seti

Noel pudingi ile ilgili birçok adet ve gelenek vardır. Bazı insanlar pudingin içinde gümüş bir sikke saklar; bu madeni para puding yerken onu bulan kişiye şans getirir.

Meyveli Kek ile Noelli Puding Arasındaki Benzerlikler Nelerdir??

• Meyveli kek ve Noel pudinginde un, şeker, kuru meyveler, genellikle çekirdeksiz kuru üzüm, kuru üzüm, kuş üzümü vb..
• Her ikisi de Noel için servis edilebilir.

Meyveli Kek ve Noel Pudingi Arasındaki Fark Nedir??

Meyveli kek, kurutulmuş veya şekerlenmiş meyveler, fındık ve baharatlar içeren bir kekken, Noel pudingi buğulanmış süet pudingidir. Bu nedenle, meyveli kek ve Noel pudingi arasındaki temel fark budur. Meyveli kek ile Noel pastası arasındaki bir diğer fark da malzemeleri. Her ikisi de kurutulmuş meyve ve fındık içerirken, meyveli kek onları bir arada tutmak için tereyağı içerir ve Noel pudinginde yumurta ve süet bulunur.

Ayrıca meyve kekleri için kullandığımız pişirme yöntemi pişirirken, Noel pudingi için kullandığımız pişirme yöntemi buharda pişiriliyor. Noel için Noel pudingleri servis edilirken, düğün gibi kutlamalar için meyve pastaları da servis edilebilir. Ayrıca, bazı insanlar meyveli kekleri badem ezmesi ve kraliyet buzlanma ile kaplar, ancak Noel pudingleri.

Özet - Meyveli Kek vs Noel Pudingi

Malzemelerine ve pişirme yöntemine baktığımızda meyveli kek ve Noel pudingi arasında belirgin bir fark var. Meyveli kek ile Noel pudingi arasındaki en önemli fark, meyveli kekin kuru meyveler, fındık ve baharatlar içeren, tereyağı ile yapılan ve fırında pişmiş bir kek olması, Noel pudinginin buğulanmış bir süet pudingidir..

Görünüm inceliği:

1. ”Geleneksel Meyveli Kek” Dan O'Connell - Kendi çalışması, Commons Wikimedia üzerinden (CC BY-SA 4.0)  
2. ”Noel pudingi (11927926293)” Londra, İngiltere'den James Petts tarafından - Commons Wikimedia üzerinden Noel pudingi (CC BY-SA 2.0) 
3. "Noel muhallebi alevli" Jamesscottbrown tarafından - Kendi çalışması, Commons Wikimedia üzerinden CC CC 3.0