Meyve Suyu ve Meyve Nektarı Arasındaki Fark

Meyve Suyu ve Meyve Nektarı

Ortalama bir insana meyve suyu ve meyve nektarı arasındaki farkı sorun ve boşluk bırakma şansınız var. İnsanların büyük bir çoğunluğu gözleri kapalı bir meyve içeceği seçiyor. Etikette adı geçen meyvenin tüm sağlık yararlarını elde ettiklerini düşünüyorlar. Aslında taze meyve posası içtiklerini ve çok sağlıklı bir şey tükettiklerini düşünüyorlar. Ancak, meyve suyu ve meyve nektarı arasında bu makalede vurgulanacak olan farklılıklar vardır..

Hepimiz meyve suyunun meyve posasından çıkarılan taze meyve suyu olduğunu biliyoruz ve meyve içeceği olarak etiketlenmiş bir şişe soğuk içecek aldığımızda bunu almayı umuyoruz. Bazı botanik bilgisine sahip olanlar, nektarın tozlaşan böcekleri çeken çiçeklerin salgıladığı tatlı bir sıvı olduğunu bilir. Ancak içecek endüstrisinde nektar, taze meyve suyu ile yapılan bir tür gazsız alkolsüz içecek anlamına gelir. Endüstri tarafından% 100 meyve suyu olmadığı için meyve suyu olarak etiketlenen herhangi bir içecek ile ayırt edilir ve su, tatlandırıcılar ve koruyucular da dahil olmak üzere birçok başka bileşen içerebilir ve içerir. Endüstri standardı yoktur ve bu nedenle% 0-100 arasında herhangi bir yerden meyve suyu içeren bir meyve nektarına sahip olabilirsiniz. Meyve suyu ise taze meyvenin posasının ezilmesiyle hazırlanan doğal bir içecektir. Koruyucu ve tat içermez.

Meyve suyunun meyve hamurundan taze sıkıldığını ve bozulmaya ve bozulmaya karşı tedavi edildiğini veya suyun meyve suyundan çıkarıldığı bir konsantre haline getirildiğini belirtmek önemlidir. Meyve nektarı, saf meyve suyundan daha düşük bir meyve suyu yüzdesi içeren bir meyve suyudur. İki veya daha fazla meyve suyu karıştırıldığında, içeceğe nektar karışımı denir.

Artık bilgiye sahip olduğunuza göre, meyve suyu olduğunu iddia eden bir içecek almadan önce şişedeki malzemelere baktığınızdan emin olun..