İrlandalı ve İngiliz Kahvaltı Çayı Arasındaki Fark

İrlanda - İngiliz Kahvaltı Çayı
 

İrlandalı ve İngiliz kahvaltısı çayı arasındaki fark, çay severler için bir sorudur. Şimdi, kahve genellikle sabahları popüler olan 'pick-me-up' içeceğidir. Çay meraklıları ya da bir alternatif seçmek isteyenler için Kahvaltı Çayları var. Bunlara 'Kahvaltı Çayları' denir, çünkü tıpkı kahve gibi, sabahları duyularınızı uyandırmak için bir dürtme, enerji artırma görevi görürler. İngiliz ve İrlanda Kahvaltı Çaylarının her ikisi de siyah çay karışımlarından oluşur ve büyük bir kahvaltı yemeğine eşlik etmek için idealdir. Her iki Kahvaltı Çayları aslında güçlü demetlerdir ve bu nedenle kahveye biraz daha hafif bir alternatif olarak hizmet ederler. Ancak, İngiliz Kahvaltı Çayı'nı İrlanda çayından ayıran şey?

İngilizce Kahvaltı Çayı Nedir?

İngiliz Kahvaltısı Çay, dünyadaki en ünlü çay karışımlarından biridir ve elbette İngilizler arasında geleneksel bir favori. Karışımın tarihsel olarak Çin siyah çayından, daha spesifik olarak Keemun'dan oluştuğu İskoçya'da ortaya çıktı. Çin kongou çayı olarak da bilinen Keemun çayı, farklı bir lezzet üreten, dünyanın en rafine siyah çaylarından biri olarak kabul edildi. Bununla birlikte, zamanla ve Hindistan ve Sri Lanka gibi ülkelerde çay yetiştiriciliğinin getirilmesiyle, İngiliz Kahvaltı Çayı, bu ülkelerdeki çayların karışımlarından oluşuyordu..

Bugünün İngiliz Kahvaltı Çayı tipik olarak Seylan, Hindistan'daki Assam ve bazen Kenya'dan gelen çayların bir karışımını içerir. Lezzeti güçlü ve zengindir, daha yaygın olarak sağlam veya tam gövdeli olarak tanımlanır. İngiliz Kahvaltısı Çay ideal olarak süt ve şekerle tüketilir, ancak bu her çay içiciye göre değişebilir.

İrlanda Kahvaltı Çayı Nedir?

İronik olarak, İrlanda Kahvaltı Çayı sadece İrlanda'da 'çay' olarak adlandırılır ve hem sabahları hem de akşamları tüketilir. İrlanda Kahvaltı Çayı, İngiliz Kahvaltı Çayı'na oldukça benzer, ancak ilkinin genellikle daha güçlü ve lezzet bakımından sağlam olduğu söylenir. Çoğu İrlanda Kahvaltı Çayı harmanı, palette keskin, güçlü ve malt bir tat bırakan yüksek bir Assam Çayı konsantresi içerir. Assam Çayının kullanımı da koyu, neredeyse kırmızı bir fincan rengi üretilmesine katkıda bulunur..

İrlanda Kahvaltısı Çay karışımları, güçlü aroması ve yüksek kafein içeriği nedeniyle çoğunlukla Amerika Birleşik Devletleri'ne satılmaktadır. Bu Kahvaltı Çayı, yeşil çay veya beyaz çay yerine güçlü bir kafein içeriği içerir. Lezzetinin yoğunluğu göz önüne alındığında, İrlanda Kahvaltı Çayı tipik olarak sütle servis edilir, ancak bazıları sade veya şekeri tercih eder..

İrlandalı ve İngiliz Kahvaltı Çayı arasındaki fark nedir?

• İrlanda Kahvaltı Çayı daha zengin, daha güçlü ve daha sağlam bir lezzet üretir. İngiliz Kahvaltı Çayı biraz daha hafif.

• İngiliz Kahvaltı Çayı Ceylon, Assam ve Kenya'dan Çaylar karışımı içerirken, İrlanda Kahvaltı Çayı geleneksel olarak çoğunlukla Assam Çayı içerir..

• İrlanda Kahvaltı Çayı demlemek kötü bir tat üretir.

İki Çay arasındaki farka rağmen, ne tür çayların bir Kahvaltı Çayı karışımı oluşturması veya oluşturması gerektiğini belirleyen katı bir standart veya otorite yoktur. Bu nedenle, İngiliz veya İrlanda Kahvaltı Çay harmanının genel bir tanımı olsa da, Çaylardan birine dahil edilen çay türleri farklı çay üreticileri arasında değişebilir. Örneğin, bazı çay üreticileri İrlanda Kahvaltı Çay karışımına Seylan ve Kenya çayları ekleme eğilimindedir.