Nane ve Nane Arasındaki Fark

Nane ve Nane
 

Nane yaygın bir ev adıdır ve hem genç hem de yaşlıların sevdiği bir lezzettir. Ancak, farklı nane türleri resme konulduğunda karışıklık meydana gelir.

Nane Nedir?

Nane, aynı zamanda Mentha, Lamiaceae familyasına ait bir bitki cinsidir. Nane çeşitlerinin sayısı 13-18 civarında iken, ekimde birçok melez ve çeşit de bilinmektedir.

Asya, Avrupa, Afrika, Kuzey Amerika ve Avustralya arasında bir dağılım ile nane aromatiktir, çoğunlukla çok yıllık bitki dik, kare, dallı gövdeleri ve geniş yayılan yeraltı ve yer üstü stolonlarının karakteristiğidir. 10-120 cm boyunda büyürler ve belirsiz bir alana yayılabilirler, çünkü nane de istilacı bir bitki olarak kabul edilir. Islak ve nemli topraklar, nane yetiştiriciliğine en elverişli olanlardır, ayrıca tohumla da yayılabilirler..

Kurutulmuş veya taze nane yaprağı, çok sayıda mutfak amacıyla kullanılır. Serin bir tat bırakan taze, sıcak, aromatik, tatlı bir tada sahip olan nane yaprakları, çay ve içeceklerde, jölelerde, şekerlerde, dondurmalarda, şuruplarda ve süslemede yaygın olarak kullanılmaktadır. Nane en popüler olarak Orta Doğu mutfağındaki kuzu yemekleri ile ilişkilendirilirken, İngiliz ve Amerikan mutfağında nane reçelleri ve soslar, tercih edilen çeşnilerdir..

Başlangıçta mide ağrıları ve göğüs ağrıları için tıbbi bir bitki olarak kullanılan, nane esansiyel yağından yapılmış mentol, birçok kozmetik ve parfümde önemli bir bileşendir. Keskin, güçlü lezzet ve nane kokusu bazen soğuk algınlığı gibi hastalıklar için bir dekonjestan olarak kullanılır. Bununla birlikte, nane aynı zamanda bulantı gibi alerjik reaksiyonlara neden olabilir, ishal, bazı insanlarda baş ağrısı, karıncalanma veya ağızda uyuşma.

Nane Nedir?   

Nane olarak bilinir Mentha piperita veya Balsamea Willd melez bir nane çeşididir. Nane ve su çiçeği arasında bir haçtır ve Avrupa'ya özgüdür, ancak şimdi tüm dünyada yaygın olarak yetiştirilmektedir. Otsu Ancak 30-90 cm'ye kadar büyüyen rhizomatous yıllık bitki, nane pürüzsüz hafif bulanık sapları, etli ve çıplak lifli kökleri ve kırmızımsı damarlı geniş, koyu yeşil yaprakları vardır. Bitki yaz ortasından sonlarına kadar çiçek açar ve mor renktedir.

Nane yaprakları ve çiçekli üstleri kullanılır ve çiçekler açılmaya başlar başlamaz kurutulabilirler. Nane, diş macunundan, şekerlemeden şampuanlara ve sabunlara kadar değişen çok çeşitli ürünlerde kullanılır ve binlerce yıl öncesine dayanan uzun bir tıbbi kullanım geleneğine sahiptir. Nane bulantı, karın ağrısı gibi semptomları tedavi etmek için kullanılır, hazımsızlık, irritabl bağırsak, ve şişkinlik aromasının hafıza ve uyanıklığı arttırdığı bilinir ve aromaterapide yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.

Mint ve Peppermint arasındaki fark nedir?

• Nane, nane de dahil Lamiaceae familyasına ait bitki cinsinden gelen herhangi bir bitkiye işaret edebilir. Nane melez nane çeşididir..

• Nane özü saf nane yağından yapılır, nane özü ise mutfak nane bitkilerinin herhangi bir sayıda veya kombinasyonundan elde edilebilir..