Bir tohum, içinde depolanan bazı yiyeceklerden daha çok, bir tohum kabuğu ile kaplanan bitkinin kendisi olarak kabul edilebilir. Döllenme gerçekleştikten sonra anjiyosperm ve gymnosperm bitkilerinin etkisinin son ürünüdür. Tohumlar, tohum bitkileri için birincil üreme modlarından biri olarak kabul edilir. Bu nedenle, tohumlar yapılana kadar önce çiçeklenme, sonra tozlaşma ve benzeri ile başlayan tohum bitkilerinin üreme döngüsünün sonundadırlar..
Yapısı ile ilgili olarak, bir tohumun genellikle üç ana bölümü vardır: embriyo, embriyo ve tohum kabuğu için bir besin kaynağı. Embriyo, en ideal çoğalma koşullarına konduğunda yeni bitkinin büyüyebileceği noktadır. Bir tohum yaprağına (monokotiledonlarda olduğu gibi) veya iki dikotta sahip olabilir. Bir tohumun ikinci kısmına, çoğu durumda endosperm adı verilen embriyo için besin kaynağı denir. Bu aslında embriyonun gelişmesini mümkün kılan besinleri içeren doku benzeri bir yapıdır. Son olarak, testa olarak bilinen tohum kabuğu, kalın (hindistancevizi gibi) veya ince (fıstıkta olduğu gibi) olabilir. Embriyoya istenmeyen mekanik yaralanmaları önleyen ve gereksiz yere kurumasını önleyen çok önemli bir parçadır..
Çoğu tohum ticari olarak kabukları veya dış kaplamaları bozulmadan satılmaktadır. Bunlar özellikle ayçiçeği tohumu ve kabuklu yemişlerin tohuma ulaşabilmesi için önce açık olması gereken somunların çoğu için geçerlidir. Bu iki tohum kuru meyve olarak da sınıflandırılabilir.
Polenler tohumlardan çok farklıdır, çünkü ince ve tozludurlar. Tohum bitkilerinin mikro oyunutofitlerini veya gametlerini (sperm hücreleriyle karşılaştırılabilir) içerirler. Sıradan tohumlar gibi, polenler de hareket sırasında koruma sağlamak için polen tanesi için sert bir kaplamaya sahip olabilir (tozlaşma). Bu doğa nedeniyle, polenler daha spesifik olarak polen taneleri görmek için biraz büyütme gerektirir. Bu nedenle, polenlerin çoğu tohuma kıyasla boyutu genellikle daha küçüktür, ancak orkide tohumları gibi toz benzeri boyutlarda kabul edilen bazı tohumlar vardır..
1. Tohumlar polenlerin aksine üreme için gamet içermez.
2. Tohumlar genellikle polenlerden daha büyük boyuttadır.
3. Tohumlar çoğu tohum bitkisinin üreme döngüsünün son ürünü iken, polenler bitki üreme sürecinin başlangıç aşamasının bir parçasıdır..