Hollandalı Fırın ile Fransız Fırını Arasındaki Fark

Hollandalı Fırın vs Fransız Fırın

Hollandalı fırın ile Fransız fırın arasında herhangi bir fark var mı? Hollandalı fırınlar ve Fransız fırınları arasında pek çok farklılığa rastlanamaz. Hem Fransız fırını hem de Hollandalı fırın ağırlıklı olarak yavaş pişirme için kullanılan pişirme kaplarıdır. Hem Hollandalı fırın hem de Fransız fırın, sıkı oturan kapaklı uzun, dökme demir tencerelerdir. Her iki fırın da çoğunlukla güveçte ve pişirmede kullanılır.

Dökme demir çoğunlukla Hollanda ve Fransız fırınlarının yapımında kullanılmasına rağmen, alüminyum ve paslanmaz çelik de kullanılır. İki fırın arasında görülebilen tek fark, Fransız fırınının emaye kaplaması olmasıdır. Bu, Fransız fırınlarının bazen yapışmaz pişirme kapları olarak işlev görebileceği anlamına gelir. Dahası, Fransız fırınları Hollandalı fırınlarda görülmeyen iç tasarım renkleriyle de gelir. Fransız ve Hollandalı fırınlar yemek pişirmek için set üstü ocaklara yerleştirilir.

Hollandalı fırınların tarihine bakarken, kimse terimin nasıl türetildiğinden emin değildir. Bir teori, ismin, dökme demir tencere satan Hollandalı gezginlerden sonra türetildiğini söylüyor. Başka bir teori, ismin Hollandalılar tarafından tasarlanan özel dökme demir yöntemi ile ilgili olduğunu söylüyor. Yine başka bir teori, ismin Hollandalılar Pennsylvania'ya yerleştikten sonra türetildiğini söylüyor. Fransız fırını, Fransızların tasarladığı.

Peki bir Fransız ve Hollandalı fırın arasındaki fark nedir? Emaye kaplama ve Fransız fırının sahip olduğu iç tasarımın dışında, iki fırın arasında neredeyse hiç fark yok.

Özet:

Hem Fransız fırın hem de Hollandalı fırın ağırlıklı olarak yavaş pişirme için kullanılan pişirme kaplarıdır.
Hem Hollandalı fırın hem de Fransız fırın, sıkı oturan kapaklı uzun, dökme demir tencere.
İki fırın arasında görülebilen tek fark, Fransız fırınının emaye kaplaması olmasıdır. Bu, Fransız fırınlarının bazen yapışmaz pişirme kapları olarak hareket edebileceği anlamına gelir.
Fransız fırınları ayrıca Hollandalı fırınlarda görülmeyen iç tasarım renkleriyle birlikte gelir.
Bir teori, 'Hollandalı fırın' isminin dökme demir tencere satan Hollandalı gezginlerden sonra türetildiğini söylüyor. Başka bir teori, ismin Hollandalılar tarafından tasarlanan özel dökme demir yöntemi ile ilgili olduğunu söylüyor. Yine başka bir teori, ismin Hollandalılar Pennsylvania'ya yerleştikten sonra türetildiğini söylüyor.
Fransız fırını, Fransızların tasarladığı.