Meyve Sıkacağı ve Blender Arasındaki Fark

Meyve sıkacağı vs Blender

Herhangi bir mutfağın olmadan yapamayacağı küçük ev aletleri araçlarından bazıları bir blender ve bir meyve sıkacağıdır. Blender, yiyecekleri sıvılaştırmak veya yarı katı hale getirmek için kullanılan bir mutfak cihazıdır. Elektrikle çalışır ve katı yiyecekleri daha küçük parçalara ayırmak için yüksek hızda dönen bıçaklar kullanır. Bir meyve sıkacağı ise meyve suyunu sıkmak için kullanılan bir cihazdır. En sık kullanılan meyve sıkacağı, narenciye sıkacağıdır.

Bir karıştırıcı, karıştırılacak yiyecekleri bir arada tutan ve karıştırırken yiyecek parçacıklarının serpilmesini önlemek için üstte bir kapakla kaplanmış olan genellikle plastik veya cam olan kavanoz benzeri bir kaptan oluşur. Elektrikle çalışan küçük bir motora bağlı bıçakları tutan bir tabana takılır. Genellikle bıçakların dönme hızını belirleyen üç veya dört hız kontrolüne sahiptir. Manuel bir narenciye sıkacağı, yarım dilimlenmiş meyveyi koninin üzerine bastırarak ve ileri geri hareket ettirerek meyve suyunun meyveden sıkıldığı bir meyve suyu koni şeklinde şekillendirilmiş bir merkezden oluşur. koniyi kapağın altındaki kaba yerleştirin. Elektrikle çalışan meyve sıkacakları arasında santrifüjlü meyve sıkacağı, çiğneme ve öğütme meyve suyu sıkıcılar bulunur. Santrifüjlü meyve sıkacağı, meyve suyunu meyve dışına döven ve daha sonra bir kaba elen bıçaklara sahipken, çiğneme sıkacakları meyve posasını ezip suyu emer, öğütücü meyve sıkacağı meyve suyunu çıkarmak için meyveyi bastırmak için çift dişli kullanır o.

İki cihaz arasındaki en büyük fark, bir karıştırıcının sadece başka bir yiyecek, sıvı veya hatta meyve suyu ile karıştırılmak üzere yiyecekleri daha küçük parçacıklar halinde kesmesi, bir meyve sıkacağı ise meyve suyundan sadece meyve suyu sıkmasıdır. Bu nedenle, bir meyve sıkacağı tarafından üretilen meyve suyunun ince sıvısı ile karşılaştırıldığında, harmanlanmış meyve suyu veya yiyeceklerde lifin belirgin bir varlığı olacaktır..

Özet:
1. Bir karıştırıcı çok daha kalın bir dokuya sahip yarı katı sulu macun üretebilir, örneğin avokado, biraz meyve suyu ile karıştırılmış muz tipi yiyecekler, ancak bir meyve sıkacağı sadece içme için saf sıvı üretecektir..
2. Bir karıştırıcının kullanımı nispeten daha kolay ve daha hızlıdır, çünkü daha yüksek çalışma hızlarına sahiptirler, ancak meyve sıkacakları, normalde daha iyi bir meyve suyu vermesine rağmen, mekanik olanlarla daha yavaş çalışırlar..
3. Genel olarak, bir karıştırıcı elenmezse küçük parçacıklar içeren bir içecek üretecektir, bu nedenle karıştırılmış sıvı içtiğinizde çiğnemeniz gerekebilir, buna karşılık bir meyve sıkacağı suyu iyi bir sıvıdır..