Votka ve Rum Arasındaki Fark

Votka ve Rum
Yakın tarihli bir haberde, Bacardi USA pazarlama başkan yardımcısı John Gomez, votka ve rom içenlerin birbirini dışlamadığını belirtti. Bacardi gibi önde gelen rom üreticileri votkayı likör ve kokteyl severler arasındaki yerleşik koltuğunun yerini almaya çalışırken, hala votkaları tarafından küfür eden tonlarca insan var. Ve bardakları rom olmadan yapamayan bazı insanlar var.

Romun arkasındaki ana madde pekmez ve şeker kamışıdır. Pekmez ve şeker kamışı suyu fermente edilir ve rom üretmek için damıtılır. Elde edilen berrak sıvı meşe fıçılarda yaşlanmaya bırakıldı.

Slav dilinde 'voda' veya 'su' kelimesinden kaynaklanan votka, patates ve tahıllardan yapılır. Bunlar fermente edilir ve votka üretmek için damıtılmış etanol veya alkol ile birlikte. Ülkeler arasında, votka olarak nitelendirilebilmesi için, içeceğin en az% 37.5 alkol içermesi gerekir. Rusya ve Polonya kökenli birkaç votka, daha ince bir alkol aroması oluşturmak için onlara otlar ekledi.

Rum üretimi tipik olarak Karayip adaları, Hindistan ve Avustralya gibi bölgelerde gerçekleşirken, en popüler votka markaları Stolichnaya ve Smirnoff gibi Rusya ve Polonya'dan gelmektedir. Rom'daki popüler markalar Bacardi Carta Blanca ve Carta Oro.

Rum, açık renkli romlar, koyu renkli romlar ve altın renkli romlar gibi farklı stillere sahiptir. Hafif romlar diğer sıvılarla karıştırılabilir. Koyu renkli romlar ve altın turlar yemek pişirmek ve kokteyller için kullanılabilir.

Votka,% 37.5'ten daha az alkol içeriyorsa, 'sulu' olabilir ve temiz sarhoş olduğunda 'yanma' eşlik edebilir. İnce lezzeti sayesinde, votka, vanilya, elma, portakal ve limon gibi farklı meyveli tatlarda sunulmaktadır. Tek başına sarhoş ya da temiz, rom votkadan daha tatlı ve pürüzsüz. Bu, ana bileşeni '' pekmez ve şeker kamışı suyu sayesinde.

Votka kendi başına çok fazla aromaya sahip olmadığından ve diğer alkollü içecekleri benzersiz lezzet ve lezzetlerini yok etmeden seyreltebildiğinden, kokteyllerde yaygın olarak kullanılır. Aslında, cin son martini karışımlarında votka için yol açtı. Bununla birlikte, birkaç barmen Martinis'in daha tatlı ve daha aromalı bir versiyonunu hazırlamak için romu kullanıyor..
Rum her zaman gemiler ve korsanlar ile ilişkilendirildi ve kitaplarda ve filmlerde romantikleştirildi. 'Ho, ho, ho ve bir şişe rom' dizisi, Robert Louis Stevenson'un Treasure Island adlı kitabında ünlendi. Son zamanlarda, Hollywood filmi Karayip Korsanları'nın piyasaya sürülmesi rom satışlarını artırdı. Votka, Smirnoff reklamlarının dışında çok az cazibeye sahip.

Özet:
1. Votka patates, tahıl ve tahıllardan yapılırken rom pekmez ve şeker kamışı suyundan yapılır..
2. Rom tek başına pekmez nedeniyle votkadan daha iyi bir tada sahiptir. Votka, diğer içeceklerle karıştırılmadıkça veya meyvelerle tatlandırılmadıkça aroma içermez..
3. Votka, çok ihtişamlı lezzeti nedeniyle barmenler tarafından popüler olarak kokteyl ve martini yapmak için kullanılır. Ancak, barmenler artık martinin daha tatlı versiyonları için rom kullanıyor