Asidik ve Bazik Amino Asitler Arasındaki Fark

Temel Fark - Asidik ve Bazik AminÖ asitler
 

Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Bir amino asit zinciri bir polipeptit olarak bilinir ve birkaç polipeptit zincirinin kombinasyonu bir protein molekülü oluşturur. temel fark asidik ve bazik amino asitler arasında asidik amino asitler asidik yan zincirlere sahipken, bazik amino asitler nötr pH'da temel yan zincirlere sahiptir.

Bir amino asit molekülünün dört kısmı vardır; bir karboksilik asit grubu, bir amin grubu, bir hidrojen atomu ve "R" (alkil) grubudur. Bu dört grup doğrudan bir merkezi karbon atomuna bağlanır. "R" grubu, bir amino asitte bir yan zincir olarak bilinir.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Asidik Amino Asitler nelerdir
3. Temel Amino Asitler nelerdir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Asidik ve Bazik Amino Asitler
5. Özet

Asidik Amino Asitler nelerdir?

Asidik amino asitler, nötr pH'da negatif bir yüke sahip polar amino asitlerdir. Bu negatif yük, amino asidin yan grubunda (R grubu) meydana gelir. Bu yan zincirler, merkezi karbon atomuna doğrudan bağlı karboksilik asit grubundan başka karboksilik asit grupları içerir. Bu yan zincirler asidik yan zincirler olarak bilinir, çünkü bu negatif yükler, yan zincirdeki karboksilik gruplarından protonların (hidrojen iyonları) kaybından dolayı oluşur. 20 esansiyel amino asit arasında iki amino asit asidik amino asitlerdir; aspartat ve glutamat.

Bu iki amino asidin pKa'sı, nötr pH'da bir protonu kaybedecek ve negatif yüklü hale gelecek kadar düşüktür. (PKa, bir asidin asit kuvvetinin bir ölçüsüdür; pKa ne kadar küçükse, asitliği o kadar yüksektir. Bu nedenle, düşük pKa değerlerine sahip bileşikler protonları kolayca serbest bırakır).

Şekil 01: Aspartat ve Glutamat Asidik Amino Asitlerdir

Asidik amino asitlerin, insan vücudunun merkezi sinir sistemini aktive ettiği bilinmektedir. Aspartat ve glutamat, memeli merkezi sinir sisteminde önemli uyarıcı nörotransmitterlerdir.

Temel Amino Asitler nelerdir?

Bazik amino asitler nötr pH'da pozitif bir yüke sahip polar amino asitlerdir. Bu amino asitlerin temel yan zincirleri (R grupları) vardır. Bu baziklik, yan zincirdeki amin gruplarının (doğrudan merkezi karbon atomuna doğrudan bağlanan amin grubundan) varlığından kaynaklanır..

20 esansiyel amino asit arasında üç temel amino asit vardır; arginin, lizin ve histidin. Bu amino asitlerin yan zincirleri, birçok amin grubunun varlığını gösteren birçok azot atomu içerir. Amin grubu temeldir. Böylece amino asit molekülünün bazikliğine neden olurlar. Bu amino asitlerin pKa'ları protonları kabul edecek kadar yüksektir. Yan zincirdeki amin grupları protonları kolayca bağlar. Ekstra protonların bu bağlanması, amino asit molekülüne, protonlar pozitif yüklü olduğu için net bir pozitif yük verir..

Asidik ve Bazik Amino Asitler Arasındaki Fark Nedir??

Asidik ve Bazik Amino Asitler

Asidik amino asitler nötr pH'da negatif yüke sahip polar amino asitlerdir. Bazik amino asitler, nötr pH'da pozitif bir yüke sahip polar amino asitlerdir.
 Yan zincirler
Asidik amino asitlerin asidik yan zincirleri vardır. Bazik amino asitlerin bazik yan zincirleri vardır.
Şarj etmek
Asidik amino asitlerin nötr pH değerinde net negatif yükü vardır. Bazik amino asitlerin nötr pH değerinde net pozitif yükü vardır.
 pKa
Asidik amino asitlerin pKa değeri düşüktür. Bazik amino asitlerin pKa değeri yüksektir.
Doğa
Asidik amino asitler protonları serbest bırakabilir. Temel amino asitler protonları kabul edebilir.

özet -Asidik ve Bazik AminÖ asitler

Amino asitler, protein molekülleri oluşturmak için polimerizasyona tabi tutulan küçük moleküllerdir. Asidik amino asitler ve bazik amino asitler olmak üzere iki ana amino asit türü vardır. Asidik ve bazik amino asitler arasındaki fark, asidik amino asitlerin asidik yan zincirlere sahipken, bazik amino asitlerin nötr pH'da bazik yan zincirlere sahip olmasıdır..

Referans:

1. “Asidik Amino Asitler.” Acidic Amino Acids - Genel Bakış | ScienceDirect Konuları. Burada mevcut 
2. “Amino Asitler.” Doğa Haberleri, Doğa Yayın Grubu. Burada mevcut 
3. “Biyomoleküller: Protein 1.” Asidik ve Bazik Amino Asitler. Burada mevcut

Görünüm inceliği:

1.Aspartate (DMA) 'D.Azani tarafından - Kendi çalışması, (CC BY-SA 4.0) Commons Wikimedia üzerinden (Değiştirildi)
2.'L-Glutamat (2-) - L-glutamat (2 -) 'ChemPro tarafından - Kendi işini kullanan: BKChem, (Public Domain) üzerinden Commons Wikimedia (Değiştirildi)