Asil ve Asetil Arasındaki Fark

Asil ve Asetil
 

Moleküllerde, molekülleri karakterize etmek için kullanılan çeşitli fonksiyonel gruplar vardır. Asil, birçok molekül sınıfında görülebilen böyle bir fonksiyonel gruptur.

Açil

Bir açil grubunun bir RCO formülü vardır. C ve O arasında çift bağ vardır ve diğer bağ bir R grubu ile olur. Asil grupları esterler, aldehitler, ketonlar, anhidrürler, amidler, asit klorürler ve karboksilik asitlerde bulunur. Bu nedenle, karbon atomu ile diğer bağ -OH, -NH olabilir₂, -X, -R, -H vb. Asil grubu fonksiyonel bir gruptur ve çoğu zaman bu terim organik kimyada geçerlidir, ancak inorganik kimyada da bu terimi bulabiliriz. Sülfonik asit ve fosfonik asit gibi inorganik asitler, başka bir atoma çift bağlı bir oksijen atomu içerir. Bu durumlarda, aynı zamanda fonksiyonel gruplarının bir asil grubu olduğu söylenir. Bununla birlikte, genellikle asil grubu, bir çift bağ ile bağlanan bir karbon ve oksijen atomu ile karakterize edilir. C = O kısmı nedeniyle bir asil grubunu tanımlamak kolaydır. Özellikle IR spektroskopisinde C = O germe bandı öne çıkan ve güçlü bir banttır. C = O piki, karboksilik asitler, amidler, esterler, vb. Gibi farklı asil bileşikleri için farklı frekanslarda meydana gelir. Spektroskopik yöntemler dışında basit kimyasal testlerle asil bileşiklerini tanımlayabiliriz. Laboratuarda yapabileceğimiz bazıları.

• Karboksilik asitler zayıf asitler olduğundan, suda çözünür karboksilik asitleri tanımlamak için turnusol kağıdı testi veya pH kağıdı testi kullanılabilir. Suda çözünmeyen karboksilik asitler sulu sodyum hidroksit içinde çözülür.

•  Asil klorürler suda hidrolize olur ve sulu gümüş nitrat ile çökeltiler verir.

• Asit anhidritler, sulu sodyum hidroksit ile kısa süre ısıtıldığında çözülür.

• Amidler seyreltik HC1 ile aminlerden ayırt edilebilir.

• Esterler ve amidler, sodyum hidroksit ile reaksiyona girerken yavaşça hidrolize edilir. Hidrolize ürünlerden asil bileşiği tanımlanabilir. Ester bir karboksilat iyonu ve bir alkol üretirken, amid bir karboksilat iyonu ve bir amin veya amonyak üretir.

Nükleofilik ikame reaksiyonları, hafif bir pozitif yüke sahip olduğu için asil karbonda gerçekleşebilir. Bu tip birçok reaksiyon canlı organizmalarda meydana gelir ve asil transfer reaksiyonları olarak bilinir. Tüm asil bileşiklerinden, asil klorürler nükleofilik sübstitüsyona karşı en yüksek reaktiviteye sahiptir ve amidler en az reaktiviteye sahiptir.

Asetil

Asetil grubu, organik bir asil grubu için yaygın bir örnektir. Bu aynı zamanda etanoil grubu olarak da bilinir. Kimyasal formül CH'ye sahiptir.₃Dolayısıyla asil içindeki R grubu bir metil grubu ile değiştirilir. Karbondaki diğer bağlar bir -OH, -NH ile olabilir₂, -X, -R, -H vb. Örneğin CH₃COOH asetik asit olarak bilinir. Bir asetil grubunun bir moleküle sokulması asetilasyon olarak adlandırılır. Bu biyolojik sistemlerde ve sentetik organik kimyada yaygın bir reaksiyon.