Alkanlar ve Alkenler Arasındaki Fark

Temel Fark - Alkanes vs Alkenes
 

Alkanlar ve Alkenler, moleküler yapılarında karbon ve hidrojen içeren iki tip hidrokarbon ailesidir. Alkanlar ve Alkenler arasındaki temel fark kimyasal yapılarıdır; alkanlar, C'nin genel moleküler formülü ile doymuş hidrokarbonlardır.n'H2n + 2 ve alkenlerin doymamış bir hidrokarbon grubu olduğu söylenir, çünkü iki karbon atomu arasında çift bağ içerirler. C'nin genel moleküler formülüne sahiptirler.n'H2n. 

Alkanlar nedir?

Alkanlar, Karbon ve hidrojen atomları arasında sadece tekli bağlar (C-C bağları ve C-H bağları) içerir. Bu nedenle bunlara “doymuş hidrokarbonlar” denir. Orbital hibridizasyon modeline göre, Alkenlerdeki tüm karbon atomları SP'ye sahiptir.3 melezleme. Hidrojen atomları ile sigma bağları oluştururlar ve ortaya çıkan molekül bir tetrahedron geometrisine sahiptir. Alkanlar moleküler düzenlemelerine göre iki gruba ayrılabilir; asiklik alkanlar (Cn'H2n. +2) ve siklik alkanlar (Cn'H2n).

Alkenler nedir?

Alkenler, bir Karbon-Karbon (C = C) çift bağı içeren hidrokarbonlardır.. “Olefinler” alken ailesine atıfta bulunmak için kullanılan eski addır. Bu ailenin en küçük üyesi etandır (C2'H4); çağrıldı olefiant gas (Latince: 'oleum' 'petrol' anlamına gelir + 'Facere' "yapmak" anlamına gelir). Bunun nedeni, C arasındaki reaksiyonun2'H4 ve Klor C'yi verir.2'H22, sıvı yağ.

Alkanes ve Alkenes arasındaki fark nedir?

Alkan ve Alkenlerin Kimyasal Yapısı

Alkanlar: Alkanlar genel moleküler formül C'ye sahiptir.n'H2n + 2. Metan (CH4) en küçük alkan.

ad Kimyasal formül Asiklik yapı
Metan CH4 CH4
Etan C2'H6 CH3CH3
Propan C3'H8 CH3CH2CH3
Bütan C4'H10 CH3CH2CH2CH3
pentan C5'H12 CH3CH2CH2CH2CH3
hekzan C6'H14 CH3CH2CH2 CH2CH2CH3
heptan C7'H16 CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH3
Oktan C8'H18 CH3 CH3CH2CH2CH2CH2CH3CH3

Alkenler: Alkenler, C'nin genel kimyasal formülüne sahiptir.n'H2n. Alkenler, bir hidrokarbon molekülüne ait olabilen maksimum Hidrojen atomu içermedikleri için doymamış hidrokarbonlar olarak kabul edilir..

ad Kimyasal formül yapı
etilen C2'H4 CH2 = CH2
propen C3'H6 CH3CH = CH2
buten C4'H8 CH2 =CHCÜJ2CH3, CH3-CH = CHCH3
penten C5'H10 CH2 =CHCÜJ2CH2CH3, CH3-CH = CHCH2CH3
Heksen C6'H12 CH2 =CHCÜJ2 CH2CH2CH3CH3-CH = CHCH2CH2CH3

CH3CH2CH=CHCÜJ2CH3

hepten C7'H14 CH=CHCÜJ2CH2CH2CH2CH3CH3CH = CH2CH2CH2CH2CH3

Kimyasal Özellikleri Alkan ve Alkenler

Alkanlar:

Reaktivite:

Alkanlar birçok kimyasal reaktife karşı inerttir. Bunun nedeni, Karbon ve Karbon (C-C) ve Karbon - Hidrojen (C-H) bağlarının oldukça güçlü olmasıdır, çünkü Karbon ve Hidrojen atomları neredeyse aynı elektronegatiflik değerlerine sahiptir. Bu nedenle, oldukça yüksek sıcaklıklara ısıtılmadıkları sürece bağlarını kırmak çok zordur.

Yanma:

Alkanlar kolayca havada yanabilir. Aşırı Oksijenli Alkanlar arasındaki reaksiyona “yanma” denir. Bu reaksiyonda, alkanlar Karbon dioksite (CO2) ve su.

Cn'H2n              +          (n + n / 2) O2             → n CO2                   +                 nH2Ö

C4'H10               +         13/2 O2                              → 4 CO2                   +          5H2Ö

Bütan Oksijen Karbon Dioksit Suyu

Yanma reaksiyonları ekzotermik reaksiyonlardır (ısı verir). Sonuç olarak, alkanlar bir enerji kaynağı olarak kullanılır.

Alkenler:

Reaktivite:

Alkenler, ilgili alkanı oluşturmak üzere ince bölünmüş bir metal katalizör varlığında Hidrojen ile reaksiyona girer. Bir katalizör olmadan reaksiyon oranı çok düşük.

Katalitik hidrojenasyon gıda endüstrisinde margarin ve katı pişirme yağı yapımında sıvı bitkisel yağları yarı katı yağa dönüştürmek için kullanılır.

Fiziksel Özellikleri Alkan ve Alkenler

Formlar

Alkanlar: Alkanlar gazlar, sıvılar ve katılar olarak bulunur. Metan, etan, propan ve bütan oda sıcaklığında gazlardır. Heksan, pentan ve heptanın dalsız yapıları sıvılardır. Daha yüksek moleküler ağırlığa sahip alkanlar katıdır.

CH4 C'ye4'H10  gazlar

C5'H12  C'ye17'H36  sıvılar ve 

Daha yüksek moleküler ağırlıklı alkanlar yumuşak katılardır

Alkenler: Alkenler, karşılık gelen Alkanın benzer fiziksel özelliklerini gösterir. Düşük molekül ağırlıklı alkenler (C2'H4 TOK4'H8) oda sıcaklığında ve atmosfer basıncında gazlardır. Daha yüksek moleküler ağırlığa sahip alkenler katıdır.

Çözünürlük:

Alkanlar: Alkanlar suda çözünmez. Polar olmayan veya zayıf polar organik çözücüler içinde çözülürler.

Alkenler: Alkenler, C = C bağı nedeniyle nispeten polar moleküllerdir; bu nedenle, polar olmayan çözücülerde veya düşük polariteli çözücülerde çözünürler. Su polar bir moleküldür ve alkenler suda az çözünür.

Yoğunluk:

Alkanlar: Alkanların yoğunlukları suyun yoğunluğundan daha düşüktür. Yoğunluk değerleri yaklaşık 0,7 g mL'dir.-1, suyun yoğunluğunu 1.0 g mL olarak düşünerek-1.

Alkenler: Alkenlerin yoğunlukları suyun yoğunluğundan daha düşüktür.

Kaynama noktaları:

Alkanlar: Dallanmamış alkanların kaynama noktası, Karbon atomlarının sayısı ve molekül ağırlığı arttıkça düzgün bir şekilde artar. Genel olarak, dallanmış alkanlar, aynı sayıda Karbon atomuna sahip dallanmamış alkanlara kıyasla daha düşük kaynama noktalarına sahiptir..

Alkenler: Kaynama noktaları, küçük bir varyasyona karşılık gelen alkanlara benzer.

Referanslar:   CliffsNotes. (N.d.). Erişim tarihi: 06 Temmuz 2016, buradan.  Zum Directory-modus. (N.d.). Erişim tarihi: 06 Temmuz 2016, buradan Polarite. (N.d.). Erişim tarihi: 06 Temmuz 2016, buradan Dipol momentleri. (2013). Erişim tarihi: 06 Temmuz 2016, buradan Yapısal izomer. (N.d.). Erişim tarihi: 06 Temmuz 2016, buradan Alkenlere giriş. (N.d.). Erişim tarihi: 06 Temmuz 2016, buradan Görünüm inceliği: “Alken isimleri” Chris Evans tarafından - (CC0) Commons Wikimedia üzerinden Fvasconcellos tarafından "Doymuş C4 hidrokarbonlar top ve sopa" - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (Public Domain)