temel fark benzaldehit ve benzofenon arasında benzaldehit bir aldehid iken, benzofenon bir ketondur.
Hem benzaldehid hem de benzofenon aromatik karbonil bileşikleridir. Bununla birlikte, benzaldehid karbonil grubuna bağlı bir fenil grubuna sahiptir, çünkü bu karbonil karbonun diğer tarafında bir aldehit olduğu için bir hidrojen atomu vardır. Ancak, benzofenonda, karbonil karbonun her iki tarafında fenil grupları bulunur.
1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Benzaldehit nedir
3. Benzofenon nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Formunda Benzaldehit vs Benzofenon
5. Özet
Benzaldehit, C kimyasal formülüne sahip aromatik bir aldehittir6'H5CHO. Bir aldehit fonksiyonel grubuna bağlı bir fenil grubuna sahiptir. Dahası, en basit aromatik aldehittir. Renksiz bir sıvı olarak oluşur ve badem benzeri karakteristik bir kokuya sahiptir. Ayrıca, molar kütlesi 106.12 g / mol'dür. Erime noktası -57.12 ° C, kaynama noktası 178.1 ° C'dir..
Resim 01: Benzaldehitin Yapısı
Benzaldehit üretimi ile ilgili olarak, bu bileşiğin üretiminin ana yolları sıvı faz klorlaması ve toluenin oksidasyonudur. Bununla birlikte, bu bileşik doğal olarak birçok gıdada da bulunur; örneğin, bademlerde. Bu nedenle, bu bileşiğin en önemli kullanımlarından biri, gıdalarda ve kokulu ürünlerde badem aroması olarak kullanılmasıdır..
Benzofenon, C13H10O kimyasal formülüne sahip aromatik bir ketondur. Aromatik bir keton ve karbonil grubunun aynı karbon atomuna bağlı iki benzen halkasına sahiptir. Bunu Ph2O olarak kısaltabiliriz, burada Ph “fenol” (benzen halkası için başka bir isim) anlamına gelir.
Resim 02: Benzofenonun Yapısı
Benzofenonun özelliklerine bakıldığında molar kütlesi 182.22 g / mol'dür. Sardunya benzeri bir kokuya sahiptir ve standart sıcaklık ve basınçta beyaz bir katı olarak oluşur. Ayrıca, bu bileşik suda çözünmez, ancak bazı organik çözücülerde çözünür. Erime noktası 48.5 ° C, kaynama noktası 305.4 ° C'dir. Ayrıca, bu bileşiği difenilmetanın hava ile bakır katalizli oksidasyonu ile üretebiliriz.
Benzofenon kullanımı göz önüne alındığında, birçok organik bileşiğin sentezi için bir yapı taşı, UV kürleme uygulamalarında foto-başlatıcı, plastik ambalajlar için bir UV engelleyici, vb..
Benzaldehit, C kimyasal formülüne sahip aromatik bir aldehittir6'H5CHO, Benzofenon, kimyasal formül C'ye sahip aromatik bir ketondur13'H10O. Yani, benzaldehit ve benzofenon arasındaki temel fark, benzaldehitin bir aldehid, oysa benzofenonun bir keton olmasıdır. Ayrıca, benzaldehit badem benzeri karakteristik bir kokuya sahiptir, ancak benzofenonun sardunya benzeri bir kokusu vardır.
Ayrıca, bu bileşiklerin kimyasal yapıları göz önüne alındığında, benzaldehid ve benzofenon arasındaki fark, benzaldehitin bir aldehid fonksiyonel grubuna bağlı bir fenil grubuna sahip olmasına rağmen, benzofenonun karbonil karbonun her iki tarafına bağlı iki fenil grubuna sahip olmasıdır..
Aşağıdaki infografikte benzaldehit ve benzofenon arasındaki farkla ilgili daha fazla karşılaştırma gösterilmektedir.
Benzaldehit, C kimyasal formülüne sahip aromatik bir aldehittir6'H5CHO, Benzofenon, kimyasal formül C'ye sahip aromatik bir ketondur13'H10O. Özet olarak, benzaldehit ve benzofenon arasındaki temel fark, benzaldehitin bir aldehid, oysa benzofenonun bir keton olması.
1. “Benzaldehit.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 15 Haziran 2019, Burada mevcut.
1. “Benzaldehit” NEUROtiker tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (Public Domain)
2. “Benzofenon” Wikimuzg tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (CC BY-SA 3.0)