Kreatin ve Kreatinin
Kreatin ve kreatin vücudumuzda homeostazdadır. Dengededirler ve kasların sağlıklı durumunu korurlar. Protein türevi bileşikler oldukları için, kreatinin ve kreatin seviyeleri ette daha yüksektir. Bu nedenle, bu seviyeler vejetaryen olmayan insanlarda vejetaryen insanlardan daha yüksektir.
Kreatin nedir?
Kreatin, omurgalılarda doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Azotlu bir bileşiktir ve ayrıca bir karboksilik gruba sahiptir. Kreatin aşağıdaki yapıya sahiptir.
İzole edildiğinde beyaz kristal bir görünüme sahiptir. Kokusuzdur ve molar kütle yaklaşık 131.13 g mol-1. Kreatin vücudumuzda amino asitlerden biyosentezlenir. İşlem esas olarak karaciğer ve böbreklerde gerçekleşir. Kreatin, L-arginin, glisin ve L-metiyonin amino asitlerinden üretilir.
İnsanlarda ve hayvanlarda, kreatinin birincil kaynağı ettir. Dolayısıyla yukarıdaki amino asitlerle zengin olan et, vücudumuzun kreatini biyosentezlemesine yardımcı olur. Sentezlendikten sonra kan yoluyla kaslara taşınır ve orada depolanır.
Kreatin biyosentetik yolağını etkileyen genetik bozukluklar çeşitli nörolojik hastalıklara yol açar. Kreatin ATP oluşumunu arttırır, böylece vücuttaki hücrelere enerji sağlamaya yardımcı olur. Kreatin takviyeleri vücut geliştiriciler, sporcular, güreşçiler ve kas kütlesi kazanmak isteyenlere verilir..
Kreatinin nedir?
Kreatinin, moleküler formül C'ye sahip bir bileşiktir4'H7N-3O ve molar kütlesi 113.12 g mol-1. Beyaz kristalleri olan bir katıdır. Kreatinin yapısı aşağıdaki gibidir.
Kreatinin vücudumuzda doğal olarak bulunur. Kaslardaki kreatin fosfatın parçalanmasıdır. Kas kütlesine bağlı olarak, kreatinin vücutta günlük olarak sabit bir oranda üretilir. Üretilen kreatinin, böbrekler tarafından vücuttan çıkarılır. Kan kreatininleri böbreklere taşır ve glomerüler filtrasyon ve proksimal tübüler sekresyon yoluyla, kreatinin idrarla filtrelenir. Bu nedenle, kan kreatinin seviyesi ve idrar kreatinin seviyesi böbrek fonksiyonları için önemli endikasyonlardır.
Kreatinin klerensini hesaplamak ve glomerüler filtrasyon hızını yansıtmak için kan ve idrar kreatinin seviyeleri kullanılır. Böbrekler ciddi şekilde hasar görürse ve arızalanırsa, kreatinin klerensi oranı bunu gösterecektir. Genellikle erkeklerin kreatinin seviyesi kadınlardan daha yüksektir, çünkü erkekler kadınlardan daha iskelet kaslarına sahiptir.
Kreatin ve Kreatinin