temel fark enzim aktivitesi ile spesifik aktivite arasındaki enzim aktivitesi, birim zaman başına ürüne dönüştürülen substrat miktarını belirtirken, bir enzimin spesifik aktivitesi, miligram protein başına bir enzimin aktivitesini belirtir.
Çoğu enzim protein molekülleridir. Bunlar biyokatalizörlerdir ve biyolojik fonksiyonlara yardımcı olurlar. Enzimler biyokimyasal reaksiyonların reaksiyon hızını artırarak etki eder. Ayrıca, işlevlerini kolaylaştıran belirli 3D şekillere sahiptirler. Ayrıca, enzim kinetiğinde, enzimin davranışı iki ana ölçümle ifade edilebilir. Bunlar enzim aktivitesi ve enzimin spesifik aktivitesidir.
1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Enzim Aktivitesi Nedir
3. Spesifik Faaliyet Nedir?
4. Enzim Aktivitesi ile Spesifik Aktivite Arasındaki Benzerlikler
5. Yan Yana Karşılaştırma - Enzim Aktivitesi vs Tablo Şeklinde Spesifik Aktivite
6. Özet
Enzim aktivitesi, birim zaman başına ürüne dönüştürülen substrat mol sayısı olarak tanımlanır. Bu nedenle enzim aktivitesi, reaksiyonda bulunan aktif enzim mollerinin sayısını ölçer. Bununla birlikte, bu ölçüm ılıman, pH, substrat konsantrasyonu, enzim konsantrasyonu, inhibitörlerin varlığı ve aktivatörlerin varlığı gibi birçok faktöre bağlıdır. Enzim aktivitesini etkileyen faktörler optimal olduğunda, enzim reaksiyonunun oranı yüksektir. . Bu nedenle, enzim aktivitesinin optimal düzeyde olması için optimum koşulların korunması önemlidir.
Şekil 01: Enzim Aktivitesini ölçen ekipman
Genel koşullarda, artan substrat ve enzim konsantrasyonları enzimin aktivitesini artırabilir. Ayrıca, inhibitörlerin varlığı enzim aktivitesini geciktirebilir. Aksine, iki değerlikli iyonlar gibi aktivasyonların varlığı, enzimin aktivitesini arttırırken reaksiyona neden olabilir. Enzim aktivitesinin SI birimi katalizördür. Ancak, pratik kısıtlamalar nedeniyle, yaygın olarak kullanılan birim 1 μmol dakikaya eşit olan Enzim Birimi'dir (U).-1. Bu nedenle, enzim birimleri aktiviteyi önerir..
Bir enzimin spesifik aktivitesi, bir protein karışımındaki bir enzimin saflığını tanımlar. Bir enzimin aktivitesini bir miligram toplam proteinde ölçer. Bu nedenle, bu birim, enzimin saflığını değerlendirmek için proteinlerden enzimlerin saflaştırılmasında özellikle önemlidir. Ayrıca, spesifik aktivite, toplam proteinlerin miligramı başına spesifik koşullar altında birim zamanda oluşan ürün sayısı ile ölçülür..
Ayrıca, bir enzimin spesifik aktivitesi, enzimin biyokimyasal doğasına ve enzimlerin ve çevre proteinlerin moleküller arası etkileşimlerine bağlıdır. Spesifik aktivite SI birimi katal kg'dır-1. Ancak, bu ünite ile ilişkili pratik kısıtlamalar nedeniyle, μmol mg-1 min-1. Ayrıca, bir enzimin spesifik aktivitesi de enzimin devir sayısını ölçer.
Enzim kinetiğinde enzim aktivitesi ve spesifik aktivite iki önemli ölçümdür. Enzim aktivitesi, ürünlere dönüşen substratların oranını ölçerken, spesifik aktivite, bir miligram toplam proteindeki bir enzimin aktivitesini ölçer. Dolayısıyla bu, enzim aktivitesi ile spesifik aktivite arasındaki temel farktır. Ayrıca, enzim aktivitesi ile spesifik aktivitenin, spesifik aktivitenin ilave kullanımına bağlı olarak başka bir farkı vardır. Yani, spesifik aktivite enzimin saflığını da tanımlayabilir.
Enzimler tüm biyokimyasal reaksiyonlarda hayati bir bileşendir. Ve bir enzimin etkinliği, aktivitesine bağlıdır. Dolayısıyla enzim aktivitesi, substratların ürünlere dönüştürülme hızıdır. Bu enzimin verimliliğini ifade eder. Buna karşılık, spesifik aktivite bir tür enzim aktivitesidir. Bu, miligram protein başına bir enzimin saflığını gösterir. Bununla birlikte, her iki ölçüm de enzimin kinetik davranışını analiz etmeye yardımcı olur. Bu nedenle, bu enzim aktivitesi ve spesifik aktivite arasındaki farktır.
1- Phillips, Theresa. “Enzim Satın Alırken Spesifik Aktivitenin Bilmesi Neden Önemli?” Küçük İşletme Dengesi, Denge. Burada mevcut
1. ”Enzim yüksek basıncı b” Wladimir Labeikovsky - Flickr, (CC BY-SA 2.0) Commons Wikimedia üzerinden