Epsom Tuz ve Tuz Arasındaki Fark

Epsom Tuz ve Tuz

Yemek pişirmek için kullandığımız sodyum klorür için genellikle tuz diyoruz. Bununla birlikte, hakkında yaygın olarak konuşmadığımız başka tuz türleri de vardır. Epsom tuzu, büyük ölçüde mevcut olan çok sayıda faydası olan böyle bir tuzdur..

Tuz

Gıdalarda kullandığımız tuz veya sodyum klorür, deniz suyundan (tuzlu su) kolayca üretilebilir. Bu büyük ölçekte yapılır, çünkü dünyanın her köşesinden insanlar her gün yiyecekleri için tuz kullanırlar. Deniz suyu yüksek konsantrasyonlarda sodyum klorür içerir, bu nedenle onu bir alanda biriktirir ve suyun güneş enerjisi kullanarak buharlaşmasına izin vererek sodyum klorür kristalleri verir. Suyun buharlaşması birkaç tankta yapılır; ilk tankta deniz suyunda kum veya kil birikir. Bu tanktaki tuzlu su, içinde su buharlaştıkça kalsiyum sülfat biriktirildiği bir başkasına gönderilir. Son tankta tuz biriktirilir ve bununla birlikte magnezyum klorür ve magnezyum sülfat gibi diğer safsızlıklar da çöker. Bu tuzlar daha sonra küçük dağlara toplanır ve orada belirli bir süre kalmasına izin verilir. Bu süre zarfında, diğer safsızlıklar çözülebilir ve bir şekilde saf tuz elde edilebilir. Tuz ayrıca halit olarak da adlandırılan kaya tuzu madenciliğinden elde edilir. Kaya tuzu içindeki tuz, tuzlu sudan elde edilen tuzdan biraz daha saftır. Kaya tuzu, milyonlarca yıl önce eski okyanusların buharlaşmasından kaynaklanan bir NaCl birikintisidir. Bunun gibi büyük tortular Kanada, Amerika ve Çin'de vb. Bulunur. Ekstrakte edilmiş tuz, tüketime uygun hale getirmek için çeşitli şekillerde saflaştırılır ve bu sofra tuzu olarak bilinir. Gıda dışında tuzun da birçok kullanımı vardır. Örneğin, kimya endüstrisinde çeşitli amaçlar için ve bir Klorür kaynağı olarak kullanılır. Ayrıca, kozmetikte eksfoliatör olarak kullanılır.

Epsom tuzu

Epsom tuzu, büyük ölçüde bilinen kimyasal bileşik magnezyum sülfatın hidratlanmış tuzunun ortak adıdır. MgS04'ün moleküler formülüne sahiptir.4• 72O, yedi su molekülü ile magnezyum sülfat içerir. Bu aynı zamanda iyonik bir tuz bileşiğidir. Magnezyum bitkiler için vazgeçilmez bir elementtir. Böylece, Epsom tuzu toprağa magnezyum sağlamak için bir kaynak olarak tarım ve bahçecilikte kullanılır. Laboratuvar reaksiyonlarında kullanım dışında, Epsom tuzu da ilaç amaçlı, cilt terapileri için kozmetiklerde (Epsom tuzu kas gevşetici ve yatıştırıcı olarak bilinir) vb..

Salt ve Epsom Salt arasındaki fark nedir?

• Tuz esas olarak sodyum klorürdür ve Epsom tuzu hidratlanmış magnezyum sülfattır.

• Tuz, deniz suyunun buharlaşmasından elde edilir. Magnezyum sülfat deniz suyunda yaygın olarak bulunan bir tuz olmasına rağmen, Epsom tuzu jeolojik ortamlarda bulunan bir mineraldir. Epsom tuzu kimyasal işlemlerle üretilir..

• Tuz çoğunlukla gıda işleme ve hazırlama ve kozmetikte kullanılır. Ancak Epsom tuzunun bu alanlarda daha az kullanımı vardır.

• Epsom tuz kristalleri sofra tuzu kristallerinden daha büyüktür.