Parlama Noktası ve Kaynama Noktası Arasındaki Fark

temel fark parlama noktası ile kaynama noktası arasında parlama noktası terimi uçucu bir sıvı için uygulanırken kaynama noktası terimi herhangi bir sıvı için uygulanabilir.

Parlama noktası ve kaynama noktası, maddelerin sıvı durumu için kullandığımız iki terimdir. Parlama noktası özellikle uçucu sıvılar için geçerlidir, çünkü uçucu sıvının buharının tutuşabileceği en düşük sıcaklıktır. Öte yandan kaynama noktası, bir sıvının buhar basıncının sıvıyı çevreleyen dış basınca eşit olduğu sıcaklıktır. Her sıvının kaynama noktası vardır, ancak sadece uçucu sıvılar parlama noktasına sahiptir.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Parlama Noktası nedir 
3. Kaynama Noktası nedir
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Parlama Noktası ve Kaynama Noktası
5. Özet

Parlama Noktası nedir?

Parlama noktası, bir tutuşma kaynağı verildiğinde malzemenin buharının tutuşacağı en düşük sıcaklıktır. Genellikle ateş noktası ve parlama noktası ile karıştırıyoruz, her ikisinin de aynı olduğunu düşünüyoruz. Ancak, ateş noktası, parlama noktasının tanımından tamamen farklı olan ateşleme kaynağını çıkardığımızda bir maddenin buharının yanmaya devam edebileceği en düşük sıcaklığı verir..

Şekil 01: Parlama Noktası Oda Sıcaklığından Düşük Olan Yanan Kokteyller

Buharın tutuşmasını dikkate alırken, parlama noktasında, bir tutuşma kaynağı sağladığımızda tutuşmayı tetiklemek için yeterli buhar vardır. Uçucu bir sıvı, havada yanmayı sürdürmek için gerekli olan benzersiz bir yanıcı buhar konsantrasyonuna sahiptir..

Bir maddenin parlama noktasını ölçeceksek, iki yöntem vardır: açık kap ölçümü ve kapalı kap ölçümü. Ayrıca, parlama noktasını belirleme yöntemleri birçok standartta belirtilmiştir..

Kaynama Noktası Nedir??

Kaynama noktası, bir sıvının buhar basıncının sıvıyı çevreleyen dış basınca eşit olduğu sıcaklıktır. Dolayısıyla, kaynama noktası atmosfer basıncına bağlıdır. Burada, daha yüksek dış basınçta daha yüksek bir kaynama noktası gözlemleyebiliriz. Genellikle, su 100'de kaynar⁰Yüksek atmosferlerde atmosferik basınç daha düşük olduğu için, su 80 ° C arasında kaynar. ⁰C - 90 ⁰C. Bu az pişmiş yemeklere neden olur.

Resim 02: Kaynar Su

Sıvının kaynaması, sıvının sıcaklığı ilgili doyma basıncında doyma sıcaklığını aştığında meydana gelir. Doyma sıcaklığı, sıvının durumunu belirtilen basınçta buhara çevirmeden tutabileceği en yüksek termal enerjiye karşılık gelen sıcaklıktır. Doygunluk sıcaklığı da sıvının kaynama noktasına eşittir. Kaynatma, sıvının termal enerjisi moleküller arası bağları kırmak için yeterli olduğunda meydana gelir. Normal kaynama noktası atmosfer basıncındaki doyma sıcaklığıdır. Kaynama noktası sadece sıvının üçlü noktası ile kritik noktası arasında değişir..

Parlama Noktası ve Kaynama Noktası Arasındaki Fark Nedir??

Parlama noktası, bir tutuşma kaynağı verildiğinde malzemenin buharının tutuşacağı en düşük sıcaklıktır. Kaynama noktası, bir sıvının buhar basıncının sıvıyı çevreleyen dış basınca eşit olduğu sıcaklıktır. Bu nedenle, parlama noktası ile kaynama noktası arasındaki temel fark, her sıvının bir kaynama noktasına sahip olması, ancak sadece uçucu sıvıların bir parlama noktasına sahip olmasıdır..

Dahası, bir sıvının parlama noktasında, sıvının üzerindeki ateşlemeyi gözlemleyebiliriz, kaynama noktasında, sıvının içinde kabarcık oluşumunu gözlemleyebiliriz. Bu nedenle, bu parlama noktası ile kaynama noktası arasındaki dikkate değer bir farktır. Mekanizmalarına bakarsak, tutuşmayı tetiklemek için yeterli buhar olduğunda, parlama noktasında bir tutuşma kaynağının varlığında yanıcı buharın tutuşması meydana gelir. Bununla birlikte, kaynama noktasında, bir sıvının buhar basıncı sıvıyı çevreleyen dış basınca eşit olur.

Özet - Parlama Noktası vs Kaynama Noktası

Parlama noktası ve kaynama noktası aralarında birkaç önemli farklılığa sahiptir. Parlama noktası ile kaynama noktası arasındaki temel fark, parlama noktası teriminin uçucu bir sıvıya uygulanabilmesidir, oysa kaynama noktası teriminin herhangi bir sıvıya uygulanabilir.

Referans:

1. Helmenstine, Anne Marie. “Kimyada Kaynama Noktasının Tanımı.” ThoughtCo, Mayıs. 7, 2019, Burada mevcut.
2. “Kaynama Noktası.” Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 20 Şubat 2018, Buradan ulaşabilirsiniz.

Görünüm inceliği:

1. “Flaming kokteyller” Nik Frey (niksan) tarafından - (CC BY 2.5) Commons Wikimedia üzerinden
2. Pexels ile “194034” (CC0)