Süzme ve ekstraksiyon arasındaki fark, bu iki işlemde kullanılan kimyasal prensipler açısından açıklanabilir. Hem özütleme hem de özütleme, bir veya daha fazla bileşiğin başlangıçta mevcut oldukları bir karışımdan izole edilmesini belirtir. Katı bir karışım, çözünür bileşenleri ayırmak için bir çözücü ile temas ettirildiğinde, işleme özütleme denir. Bir karışımdaki bileşikler, bir kimyasal fazda, diğerine ayrıldığında, ekstraksiyon olarak adlandırılır..
Liç bileşenleri katı bir karışımdan ayırma işlemi bu karışımı temas ettirerek sıvı bir çözücü ile bu bileşenlerin çözünür olduğu. Süzme işleminin gerçekleşmesi için gereken üç önemli faktör vardır. Onlar bir bileşik karışımı, bir çözünen ve bir çözücü. Bir sıvı veya çözücü uygulandığında veya bir bileşik karışımı ile temas ettirildiğinde, çözücü içinde çözülebilen bileşenler, diğer bileşenler bir bulamaç içinde kalırken çözülmeye başlar. Çözünen bu bileşenlere 'çözünen madde' denir. Bu nedenle, çözücünün fazla uygulanması üzerine, çözünenler başlangıçtaki bileşik karışımından çıkarılabilir. Her ne kadar sadece çözünen maddelerin çözücü içinde bulunması beklense de, sadece ideal koşullar altında gerçekleşir. Bu nedenle, çözücü genellikle bulamaçtan başka yabancı maddeler içerir. Liç bir çeşit 'katı-sıvı' ekstraksiyonu.
Bu yöntem, katı malzemelerin katı bir karışımdan ayrılması gerektiğinde endüstrilerde yaygın olarak kullanılır. Bazı yaygın örnekler, şekerin şeker pancarından sıcak su ile ayrılmasını, metalin asit kullanılarak metal cevherinden ayrılmasını, vb. İçerir. Doğada, ağır metallerin ve diğer toprak kirleticilerinin yeraltı su yollarına girmesi.
Demir liçi
Ekstraksiyon ayrıca bileşenleri bir bileşik karışımından ayırma işlemidir, ancak burada bir kimyasal fazdaki bileşikler başka bir faza ayrılmaktadır. Genelde ekstraksiyon iki karışmayan çözücü arasında gerçekleşir., açıkça bilinen 'çözücü-çözücü' ekstraksiyonu. Bileşik bir karışım, çeşitli bileşenlerin kullanılan her çözücüye olan afinitelerine bağlı olarak iki karışmayan çözücü arasında bileşenlere ayrılabilir. Yukarıda belirtilen afinite genellikle bileşiklerin ve ilgili çözücülerin polaritesinden kaynaklanmaktadır. Kullanılan bazı yaygın çözücü sistemleri su: etil asetat, su: metilen klorür, su / metanol karışımı: metilen klorür, su / metanol karışımı: etil asetat, vb..
Bu teknik genellikle organik bileşiklerin üretildiği veya bir karışımın bir parçası olarak ayrılması gereken teknik kimyasal laboratuvar koşullarında kullanılır. Böylece organik çözücülere ekstraksiyon yapılır. Belirli bir bileşiğin bir fazda başka bir faza ekstraksiyonu işlemi “Bölme Teorisi.Bir bileşik veya birkaç bileşik, başlangıç karışımlarından ikinci bir solvente ayrıldıktan sonra bileşikler, fazla solventin buharlaştırılması yoluyla izole edilebilir. 'döner buharlaştırıcı'bu amaçla kullanılır.
Diğer ekstraksiyon türleri de vardır. katı faz ekstraksiyonu. Bazı modern varyasyonlar arasında süper kritik karbondioksit ekstraksiyonu, ultrasonik ekstraksiyon, mikrodalga destekli ekstraksiyon vb..
• Süzme, bir karışımdaki katı bir malzemenin uygun bir çözücü içinde çözülmesiyle ayrılması işlemidir..
• Ekstraksiyonda, belirli bir bileşik polarite farklılıkları nedeniyle bir kimyasal fazdan diğerine ayrılır..
• Liç, çözünür bileşenler için bir konsantrasyon gradyanı ile gerçekleşir.
• Çıkarma, Bölümleme teorisi tarafından yönetilir.
• Yaklaşımı daha basit olan liç genellikle endüstriyel ölçekte uygulanır.
• Ekstraksiyon genellikle laboratuvar düzeyinde kullanılır.
Görüntüler Nezaket: