Lignin ve Selüloz Arasındaki Fark

Temel Fark - Lignin vs Selüloz
 

Bitki hücre duvarı birincil ve ikincil duvarlardan oluşur. Birincil hücre duvarı, bir glikoz polisakkarit olan çoklu selüloz katmanlarından oluşur. Selüloz dünyadaki en yaygın organik bileşiktir. Tüm bitki maddelerinin% 33'ü selülozdan oluşur. Kağıt, eczacılık ve tekstil gibi farklı malzemelerin üretiminde kullanılan ticari olarak önemli bir bileşiktir. Lignin, dünyada sadece selüloz ile aşılan en bol bulunan ikinci bileşiktir; esas olarak odunsu bitkilerde bulunur. Lignin ve selüloz arasındaki temel fark, selüloz bir karbonhidrat polimeridir İken lignin karbonhidrat olmayan bir aromatik polimerdir.

İÇİNDEKİLER

1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Lignin nedir
3. Selüloz nedir
4. Lignin ve Selüloz Arasındaki Benzerlikler
5. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Lignin vs Selüloz
6. Özet

Lignin nedir?

Genel lignin terimi, 4-hidroksifenilpropanoidlerin oksidatif bağlanması sonucunda bir araya getirilen büyük bir aromatik polimer grubunu tarif eder. Bunlar vasküler bitkilerde ve bazı alglerde yapısal bileşikler olarak bulunan organik polimerlerdir. Vasküler bitkilerde lignin, sekonder kalınlaşma ve sekonder hücre duvarının oluşumu sırasında önemli bir yapısal bileşiktir. Bu, gövdenin kabuğuna ve ahşabına rijitlik sağlar ve hücre duvarı polisakkaritlerini mikrobiyal bozulmadan koruyarak çürüme direnci kazandırır..

Lignin, vasküler bitki saplarında su iletimi sürecinde önemli bir rol oynar. Bitki hücre duvarında bulunan selüloz gibi polisakarit polimerleri, hidrofilik yapıları nedeniyle suya karşı geçirgendir. Aromatik doğası nedeniyle lignin daha hidrofobiktir ve polisakkaritler arasında çapraz bağlantılar oluşturarak suyun hücre duvarına emilmesi için bir engel oluşturur. Bu, bitkinin vasküler dokusunun herhangi bir engel olmadan su iletmesi için etkili bir yol sağlar..

Resim 01: Linyin Yapısı

Yapısal bir bileşik olmasının yanı sıra, lignin karbon döngüsünü yönlendiren ve ölü bitki örtüsünün yavaş ayrışan bir ajanı olarak işlev gören önemli bir bileşiktir. Bitki biyokütlesinin biyoyakıtlara dönüştürülmesinde önemli bir sınırlayıcı faktördür.

Ticari bir açıdan, ligninin bitki biyokütlesinden çıkarılması karmaşık ve maliyetli bir işlemdir. Bu nedenle, daha az lignin birikimi olan bitkiler oluşturmak ve zahmetsiz kimyasal sindirime daha duyarlı bir lignin formu geliştirmek için bu olasılık üzerinde birçok araştırma çalışması yürütülmektedir..

Selüloz nedir?

Selüloz, β glikozdan oluşan bir polimerdir ve dünyadaki en bol organik moleküldür. Selüloz esas olarak bitkilerde bulunur ve bitki hücre duvarının% 40'ı selülozdan yapılır. Birincil ve ikincil duvarlara ayrılan bitki hücre duvarında farklı katmanlar halinde düzenlenmiştir. Selülozun yapısı, β 1-4 glikosidik bağlarla birbirine bağlanan doğrusal β glikoz zincirlerinden oluşur. Her bir zincirden her yöne doğru çıkan hidroksil gruplarının (-OH) varlığı, bitişik β glikoz zincirleri arasındaki bağlantıyı arttırır. Bu çapraz bağ nedeniyle, selüloz yapısının gerilme mukavemeti artar. Bu yüksek gerilme mukavemeti, su ozmoz yoluyla hücreye girdiğinde hücrenin patlamasını önler. Hücrenin şekli, selüloz demetlerinin düzenlenmesine göre belirlenir..

Resim 02: Selülozun Kimyasal Yapısı

Yapısal bir bileşik olarak birincil işlevinin yanı sıra, selüloz bazı hayvanlar, bakteriler ve mantarlar için önemli bir besin kaynağıdır. Selüloz, selülaz enzimi tarafından glikoza dönüştürülür. Selüloz iyi bir glikoz kaynağı olmasına rağmen, insanlar sistemlerinde selülaz enziminden yoksun oldukları için bunu kullanamazlar. İnekler gibi memeliler selülozu, selülozu katabolize edebilen bağırsak mikroorganizmaları ile sindirir. Ticari açıdan, selüloz kağıt, tekstil ve ilaç endüstrilerinde önemli bir bileşiktir.

Lignin ve Selüloz Arasındaki Benzerlikler Nelerdir??

• Tüm bitkilerde lignin ve selüloz bulunur.
• Bitki hücrelerinin hücre duvarının ana bileşenleridir.
• Her iki bileşik de bitkiye yapısal sertlik sağlamayı içerir.
• Organik bileşiklerdir.

Lignin ve Selüloz Arasındaki Fark Nedir?

Lignin ve Selüloz
Lignin, bitkilerde bulunan karbonhidrat olmayan bir aromatik polimerdir.	Selüloz, bitkilerde bulunan bir karbonhidrat (β glikoz) polimeridir.
yer
Lignin, bitki ikincil kalınlaşma ile karşılaştığında temel olarak ikincil hücre duvarında bulunur..	Birincil hücre duvarında selüloz bulunur.
yapı
Lignin üç boyutlu.	Selüloz, doğrusal glikoz zincirlerine sahip doğrusal bir yapıdır.
Çapraz Bağlantı
Lignin, fenolik polimerler arasında çapraz bağlantılara sahiptir.	Selüloz, bitişik -OH β glikoz zincirleri grupları arasında çapraz bağlantılara sahiptir.
tahviller
Lignin ester bağları veya eter bağları oluşturur.	Selüloz hidrojen bağları veya β 1-4 glikozidik oluşturur.
Su ile Etkileşim
Lignin hidrofobiktir.	Selüloz hidrofiliktir.

Özet - Lignin vs Selüloz

Selüloz ve lignin, bitki hücre duvarının önemli yapısal bileşenleridir. Selüloz bir β glikoz polimeridir ve birincil hücre duvarında bulunur. Aromatik bir polimer olan lignin, ikincil kalınlaşmaya yardımcı olur ve temel olarak ikincil hücre duvarında bulunur. Bu lignin ve selüloz arasındaki farktır. Farklı kimyasal ve fiziksel özellikleri nedeniyle, vasküler bitki sistemi içinde birçok farklı fonksiyonda yer alırlar..

Referanslar:

1. ”Bitkilerde Selüloz: Fonksiyon ve Yapı”. Study.com, No. Ağ. Burada bulabilirsiniz. 03 Ağu. 2017.
2. Vanholme, Ruben, Brecht Demedts, Kris Morreel, John Ralph ve Wout Boerjan. “Lignin Biyosentezi ve Yapısı.” Bitki Fizyolojisi. Amerikan Bitki Biyologları Derneği, Temmuz 2010. Web. Burada bulabilirsiniz. 03 Ağu. 2017.

Görünüm inceliği:

1. ”Selüloz iplikçik” Karol Głąbpl.- kendi çalışması: Glazer, A. W. ve Nikaido, H. (1995). Mikrobiyal Biyoteknoloji: uygulamalı mikrobiyolojinin temelleri. San Francisco: W.H. Freeman, s. 340. ISBN 0-71672608-4 (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedia üzerinden
2. Commons Wikimedia üzerinden “Lignin yapısı” Laghi.l (CC BY-SA 3.0)