Metil asetat ile etil asetat arasındaki en önemli fark, metil asetat bir asetat grubuna bağlı bir metil grubuna sahipken, etil asetat bir asetat grubuna bağlı bir etil grubuna sahiptir.
Asetat, asetik asitten türetilen bir anyondur (karboksilik asit grubundaki hidrojen atomunun çıkarılması, asetat anyonunu oluşturur). Hem Metil asetat hem de etil asetat, yakından ilişkili kimyasal ve fiziksel özelliklere sahip organik bileşiklerdir..
1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Metil Asetat Nedir
3. Etil Asetat Nedir
4. Metil Asetat ve Etil Asetat Arasındaki Benzerlikler
5. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Metil Asetat vs Etil Asetat
6. Özet
Metil asetat, kimyasal formül CH'ye sahip organik bir bileşiktir.3COOCH3. Burada asetat (-COOCH)3) grubu bir metil grubuna (-CH3). Bileşiğin molar kütlesi 74 g / mol'dür. Metil asetat, karboksilat grubu ile bir metil grubu arasındaki etkileşimden oluştuğu ve bir ester bağı oluşturduğu için bir karboksilat ester olarak kategorize edilir..
Şekil 1: Metil Asetat
Oda sıcaklığında, metil asetat kokulu bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır. Ayrıca meyveli bir tadı vardır. Bu bileşiğin erime noktası -98 ° C iken kaynama noktası 56.9 ° C'dir. Bu bileşik orta derecede toksiktir. Aynı zamanda yanıcı bir sıvıdır ve çözücü olarak bazı kullanımları vardır. Ayrıca, zayıf polar ve lipofilik bir çözücüdür. Oda sıcaklığında, metil asetat suda az çözünür. Ancak daha yüksek sıcaklıklarda, bileşik yüksek bir su çözünürlüğüne sahiptir. Ayrıca, Metil asetat buharları normal havadan daha ağırdır.
Etil asetat, kimyasal formül CH'ye sahip organik bir bileşiktir.3CH2COOCH3. Bu bileşiğin molar kütlesi 88 g / mol'dür. Etil asetat, bir karboksilat grubu ile bir etil grubu arasındaki etkileşim ile oluştuğundan, bir karboksilat ester olarak sınıflandırılır ve bir ester bağı oluşturur. Ayrıca, Etil asetat etanol ve asetik asit esteridir..
Şekil 2: Etil Asetat
Oda sıcaklığında etil asetat, meyveli bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır. Bu sıvı çözücü olarak da yaygın olarak kullanılmaktadır. Etil asetat buharı normal havadan daha ağırdır. Bu sıvı için düşük maliyeti, düşük toksisitesi ve hoş kokusu nedeniyle geniş bir uygulama yelpazesi vardır..
Etil asetatın erime noktası -83.6 ° C, kaynama noktası 77 ° C'dir. Yanıcı bir sıvıdır ve tahriş edicidir. Ayrıca, Etil asetatın hidrolizi asetik asit ve etanol ile sonuçlanır. Bu hidroliz, sodyum hidroksit (NaOH) gibi güçlü bir baz varlığında meydana gelen iki aşamalı bir işlemdir. İlk adım etanol ve sodyum asetat oluşumunu içerirken, ikinci adım sodyum asetatın asetik aside dönüştürülmesini içerir.
Metil Asetat ve Etil Asetat | |
Metil asetat, kimyasal formül CH'ye sahip organik bir bileşiktir.3COOCH3. | Etil asetat, kimyasal formül CH'ye sahip organik bir bileşiktir.3CH2COOCH3. |
Molar kütle | |
Metil asetatın molar kütlesi 74 g / mol. | Etil asetatın molar kütlesi 88 g / mol. |
Erime ve Kaynama Noktaları | |
Metil asetatın erime noktası -98 ° C, kaynama noktası 56.9 ° C'dir.. | Etil asetatın erime noktası -83.6 ° C, kaynama noktası 77 ° C'dir.. |
Toksisite | |
Metil asetat orta derecede toksiktir. | Etil asetat, Metil asetattan daha az toksiktir. |
Solvent olarak kullanın | |
Metil asetat sadece arada bir çözücü olarak kullanılır. | Etil asetat çözücü olarak daha yaygın olarak kullanılır. |
Hem Metil asetat hem de etil asetat, yakından ilişkili kimyasal ve fiziksel özelliklere sahip organik bileşiklerdir. Metil asetat ve etil asetat arasındaki temel fark, metil asetatın bir asetat grubuna bağlı bir metil grubuna sahip olmasına karşın, etil asetatın bir asetat grubuna bağlı bir etil grubuna sahip olmasıdır..
1. "Metil Asetat." Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi. PubChem Bileşik Veritabanı, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi,.
2. "Metil Asetat." Vikipedi, Wikimedia Foundation, 14 Nisan 2018, Burada mevcut.
3. “Etil Asetat.” Vikipedi, Wikimedia Foundation, 10 Nisan 2018, Burada mevcut.
1. “Metil-Asetat Yapısal Formül V1” Jü tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (CC BY-SA 4.0)
2. “Essigsäureethylester” NEUROtiker (talk) tarafından - Commons Wikimedia üzerinden kendi çalışması (Public Domain)