temel fark Newtonyan ve Newtonyan olmayan sıvılar arasında Newton akışkanlarının sabit bir viskozitesine sahipken, Newton akışkan olmayan akışkanların değişken bir viskoziteye sahip olduğu.
Sıvıları, yani sıvılar ve gazları, sıvının viskozitesine bağlı olarak Newton veya Newton olmayan olarak bölebiliriz. Viskozite, sıvının iç sürtünmesinden dolayı kalın ve yapışkan olma durumudur. Ayrıca, bir sıvının Newtonian olup olmadığını belirlerken diğer parametreleri de dikkate almamız gerekir. Bunlar kayma gerilmesi ve kayma hızıdır. Kesme gerilimi, sıvı kesiti üzerine uygulanan gerilmenin koplanarı iken kesme hızı, bir sıvı tabakasının bitişik bir tabakadan geçtiği hızın değişim hızıdır..
1. Genel Bakış ve Temel Fark
2. Newtonian Akışkan Nedir
3. Newtonyan Sıvı Nedir?
4. Yan Yana Karşılaştırma - Tablo Şeklinde Newtonian vs Newtonian Olmayan Akışkanlar
5. Özet
Newton akışkanları, sıfır kayma gerilmesinde sabit bir viskoziteye ve sıfır kayma oranına sahip akışkanlardır. Bunun anlamı; kesme hızı, kesme gerilimi ile doğru orantılıdır. Başka bir deyişle, kesme geriliminin kesme hızına oranı sıvı boyunca sabittir.
Şekil 01: Bir Newton Akışkanının Özellikleri
Bununla birlikte, bildiğimiz çoğu sıvı değişken bir viskoziteye sahiptir. Genellikle, hiçbir gerçek sıvı tam olarak tanıma uymaz. Bu nedenle, basit bir matematiksel model olarak kabul edilir. Ancak Newtonian sıvıları olarak su ve hava gibi bazı yaygın sıvı ve gazları varsayabiliriz. Newtonian adı, kesme gerilimi ile sıvıların kesme hızı arasındaki ilişkiyi varsaymak için diferansiyel denklem kullanan ilk bilim adamı olan Isaac Newton'dan gelir..
Newtonyan olmayan akışkanlar, değişken viskoziteye ve kayma gerilimi ile değişken bir ilişkiye sahip olan akışkanlardır. Çünkü bu sıvılar Newton'un viskozite yasasına uymaz. Bu sıvıların viskozitesi kuvvet altında değişebilir. yani şişe sallandığında sos gibi bazı sıvılar daha akıcı hale gelir. Bildiğimiz çoğu sıvı Newton olmayan sıvılardır. Birçok tuz çözeltisi, erimiş polimer ve diğer birçok sıvı bu gruba ayrılabilir.
Resim 02: Newtoncu Olmayan Bir Sıvı
Bir sıvının kesme özelliklerini tanımlamak için akışkanlar mekaniğinde viskozite terimini kullanmamıza rağmen, Newtonyan olmayan akışkanların özelliklerini tanımlamak yeterli değildir. Viskoelastiklik, zamana bağlı viskozite, vb. Dahil olmak üzere Newtonyen olmayan sıvıların farklı davranış özellikleri vardır..
Akışkanlar viskoziteye bağlı olarak Newton akışkanları ve Newton akışkan olmayan akışkanlar olarak iki tipte sınıflandırılabilir. Newtonyen ve Newton olmayan akışkanlar arasındaki temel fark, Newton akışkanlarının sabit bir viskoziteye sahipken, Newton olmayan akışkanların değişken bir viskoziteye sahip olmasıdır. Ayrıca, Newton akışkanlarında kayma hızı ve kayma gerilimi göz önüne alındığında, sıfır kayma gerilmesinde sıfır kayma oranı gözlemlenebilir. Bunun anlamı; kesme hızı, kesme gerilimi ile doğru orantılıdır. Bununla birlikte, Newtonyan olmayan akışkanların kayma hızı ve kayma gerilimi arasında değişken bir ilişkisi vardır..
Bildiğimiz çoğu sıvı Newton dışı sıvılar olmasına rağmen, su ve hava normal koşullarda Newton sıvısı olarak kabul edilir. Bununla birlikte, hemen hemen tüm tuzlar, erimiş polimer malzeme, kan, diş macunu, boya, mısır nişastası ve diğer birçok sıvı türü Newton olmayan sıvılardır..
Aşağıdaki infografik Newton ve Newton dışı sıvılar arasındaki farkı özetler.
Akışkanlar viskoziteye bağlı olarak Newton akışkanları ve Newton akışkan olmayan akışkanlar olarak iki tipte sınıflandırılabilir. Newtonyen ve Newton olmayan akışkanlar arasındaki temel fark, Newton akışkanlarının sabit bir viskoziteye sahipken, Newton olmayan akışkanların değişken bir viskoziteye sahip olmasıdır..
1. Coussot, P. “Karmaşık Akışkanların Reolojisine Giriş.” Beton Reolojisini Anlamak, 2012, s. 3-22., Doi: 10.1533 / 9780857095282.1.3.
2. “Newtonian Sıvısı.” Vikipedi, Wikimedia Foundation, 13 Ekim 2019, Burada mevcut.
3. “Newtonyan Sıvı”. Vikipedi, Wikimedia Foundation, 8 Eylül 2019, Buradan ulaşabilirsiniz.
1. “Dilatant-psödoplastik” DirectEON (tartışma) tarafından 08:46, 28 Mart 2008 (UTC) - Commons Wikimedia üzerinden kendi kendine yapılan (CC BY-SA 3.0)
2. “çocuk havuzu mısır nişastası 9” Flickr aracılığıyla Trevor Cox (CC BY-SA 2.0)