Çeltik ve Pirinç Arasındaki Fark

Çeltik vs Pirinç

Çeltik, kabuğun harmanlanarak çıkarılmasından sonra pirinç olur. Bu nedenle pirinç çeltiklerin bir parçasıdır. Pirinç ve çeltik arasında benzerliklerin yanı sıra farklılıklar vardır. Bu makale pirinç ve çeltik arasındaki benzerliklerin yanı sıra farklılıkları da tartışmayı amaçlamaktadır..

çeltik

Çeltik kabuğu olan pirinç tanesidir. Çeltik terimi, “saman veya kabukta pirinç” anlamına gelen Malayca kelimeden türetilmiştir. Genellikle pirinç bitkisine çeltik denir. Bu Graminae ailesine ait bir ürün. Çeltiklerin botanik adı Oryza sativa'dır. Tüm dünyada yaygın olarak büyüyen bir sulak alan mahsulüdür. Çeltik, Hindistan, Pakistan, Filipin vb. Asya ülkelerinin çoğunda ana üründür. Çeltik, çeltik tarlalarında yetiştirilmektedir. Çeltik tarımı insan uygarlığının başından itibaren başlamıştır. Islak arazi çeltik tarımı Çin menşeli, ancak çeltik tarla tarımı Kore'de başladı. Çeltik yetiştirme uygulamalarının çoğu toplumda kültürel bir değeri vardır. Çeltik yetiştiriciliğinde uygulanan SRI yöntemi (Afrika bölgesinde uygulama) gibi yeni teknikler vardır..

Pirinç

Pirinç çeltik tohumudur. Dünya nüfusunun çoğunluğunun temel gıdasıdır. Dünyadaki ikinci büyük mahsul. Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü Filipin'de bulunmaktadır. Pirinç yıllık bir üründür, ancak bazı çok yıllık yabani pirinç çeşitleri vardır. Pirinç, ova sulanan pirinç yetiştiriciliği, düşük arazi yağmur beslemeli pirinç yetiştiriciliği, Yayla pirinç yetiştiriciliği vb.Dahil olmak üzere farklı ortamlarda yetişir. İndica, japonica, yapışkan ve aromatiktirler. Yapışkan pirinç Japonya'da yaygındır. Kısa bir tahıl çeşididir. Aromatik çeşitlerin çoğu uzun taneli pirinçtir. Pirinç talebinin yüksek olması nedeniyle çeltik yetiştiriciliğinde yeni teknikler ve yöntemler kullanılmaktadır. Pirinç üretiminde yüksek verimli pirinç çeşitlerinin geliştirilmesi, hibrit pirinç üretimi ve genetik mühendisliği (altın pirinç üretimi) önem kazanmaktadır. Üçüncü dünya nüfusunun çoğunluğunun günlük protein ihtiyacının% 40'ının pirinçten alındığı söylenir..

Çeltik ve Pirinç arasındaki fark nedir?

• Çeltik kabuğu çıkarıldıktan sonra pirinç olur. Bu nedenle, çeltik kabuğu olan pirinçtir.

• Çeltik yetiştirilen alana çeltik alanı denir. Ayrıca, pirinç bitkisi de çeltik olarak bilinir.

• Ortak çeltiklerin botanik adı Oryza sativa'dır. Pirinç yıllık bir üründür, ancak çok yıllık mahsul olan bazı yabani pirinç çeşitleri vardır. Oryza nivara gibi birkaç yabani çeşit var.

• Çeltik için kültürel bir değer vardır; çünkü insan uygarlığından yetiştiriliyor.

• SRI yöntemi gibi çeltik yetiştiriciliğinde yeni teknikler kullanılmaktadır. Bazı yeni teknikler genetik mühendisliği, hibrit üretim ve yüksek verimli pirinç çeşitlerinin üretimini içerir..

• Pirinç, dünya nüfusunun çoğunluğunun temel gıdasıdır. Dünyadaki ikinci büyük mahsul. Üçüncü dünya nüfusunun protein ihtiyacının yaklaşık% 40'ı pirinçten alınır.

• Dört ana pirinç çeşidi vardır. Indica, japonica, yapışkan ve aromatik çeşitlerdir.