Süblimasyon ve Buharlaşma
Maddenin formunu değiştirdiği süreçler vardır ve normal koşullarda katı haldeki bir madde önce sıvılaştırılmış duruma ve daha sonra gaz haline dönüşür. Bununla birlikte, katı hallerinden sıvı bir forma dönüşmeden buhar haline dönüştürülen maddeler vardır. Bu, yüceltme olarak bilinir, oysa buharlaşma, yalnızca buhar haline dönüştüğünde sıvılar için geçerli olan bir işlemdir. Her ikisinin de gaz haline dönüşen madde ile ilgili olması bakımından benzerlikler vardır, ancak birçok farklılık da vardır. Bu makale yüceltme ve buharlaşma arasındaki farkları vurgulamaya çalışmaktadır..
Süblimasyon Nedir?
Yukarıda tarif edildiği gibi, süblimasyonun, katı bir madde, bir buhar haline dönüşmeden önce sıvı halden geçmeden gaza dönüştüğü söylenir. Günlük hayatta süblimasyonun en iyi örneği kafur yakmaktır. Işıklı bir kibrit çöpü bir parça kafurun (katı hal) yakınına getirdiğimizde, ateş yakar ve ara, sıvı bir duruma girmeden buharlarına dönüşür. Benzer şekilde, gaz halindeki donmuş karbondioksitin değiştirilmesi süblimasyon olarak adlandırılır.
Buharlaşma Nedir?
Buharlaşma terimi esas olarak ısı uygulamasıyla veya uygulaması olmadan su buharına dönüştüğü suya uygulanır. Buharlaşma, ısı uygulaması olmadan sadece su yüzeyinde gerçekleşen bir işlemdir; burada ısı uygulamasıyla meydana gelen buharlaşma, buharlaşma değil kaynama olarak adlandırılır. Toprak sürahisinde suyun soğumasını sağlayan buharlaşma işlemidir ve buharlaşmadan dolayı ıslak giysilerin havada kuruması da sonuçlanır..
Normal olarak, sıvı halde, molekülleri bağlı tutan moleküller arası çekim vardır ve sıvının yüzeyini terk etmekte serbesttirler. Ancak yüzeye yakın olan moleküller bu çekimden daha azına sahiptir ve ayrıca yüzeyi terk edip havaya çıkacak kadar kinetik enerjiye sahiptir. Bununla birlikte, bu moleküllerin toplam molekül sayısına oranı çok azdır, bunun sonucunda buharlaşma çok küçük bir ölçekte ve yavaş bir oranda gerçekleşir. Bu moleküllerden geçen sıvının kinetik enerjisinin bir kısmı ile sıvının sıcaklığı düşer (toprak sürahi durumunda ve ayrıca terleme vücudumuzdan buharlaştığında daha serin hissettiğimizde).
Süblimasyon ve Buharlaşma arasındaki fark nedir? • Maddenin halinin gaz fazına değişimi, buharlaşma ve yüceltme arasındaki benzerliklerden biridir. • Normal şartlarda, katılar önce sıvı hale sonra da buhar haline dönüşürken, süblimasyon adı verilen bir ara sıvı fazdan geçmeden buharlara dönüşen bazı katılar (kafur ve donmuş karbondioksit gibi) vardır.. • Öte yandan, buharlaşma ısı uygulamadan buharlarına dönüşen sıvıları ifade eder ve çoğunlukla suya uygulanır..
|