Maya ve Mantarlar Arasındaki Fark

Maya ve Mantarlar

Grup mantarları, dünyanın hemen hemen tüm bölgelerinde bulunan tek hücreli ve çok hücreli organizmaları içerir. Hem aseksüel hem de cinsel üreme yöntemlerini gösterirler. Son çalışmalar, mantarların mevcut DNA ve protein dizilerine göre bitkilerden daha yakından ilişkili olduğunu göstermektedir. Tüm mantarlar heterotroftur ve yiyecek ve besin kazanmak için diğer organizmalara bağlıdır. Temel olarak, grup mantarları küfleri, filamentli çok hücreli gövdeli organizmaları ve mayaları, yuvarlak tek hücreli gövdeli organizmaları içerir. Birçok mantar türü ve bazı maya türleri insanlarda mantar enfeksiyonlarına neden olur.

Maya

Mayalar, diğer mantar türlerinde bulunan benzer karakteristik özellikler nedeniyle tek hücreli bir mantar grubu olarak kabul edilir. Maya, ticari olarak alkolü fermente etmek ve unlu mamuller üretmek için kullanılan çok popüler bir mantardır. Anaerobik koşullar altında enerji kazanım süreçleri sırasında karbonhidratları alkollere ve CO2'ye dönüştürebilirler. Alkol, biracılık endüstrisinde kullanılırken, CO2 fırıncılık endüstrisinde kullanılır. Mayalar tomurcuklanma yoluyla ve cinsel olarak ascospor oluşumu yoluyla çoğalırlar.

Mantarlar

Mantar filamentleri gerçek dallanma ile düz, düzensiz kavisli veya bükülmüş filamentler olabilir. Bu bir hücre kalınlığında filamentlere 'hipha' denir. Hücreler dikdörtgen biçimindedir ve hücresel organelleri ve büyük hücre içi granülleri içerir. Hücre duvarı kalındır ve genellikle kitinden oluşur. Dallı hipha ağına, besinleri emdikleri miselyum denir. Mantarlar, spor üreterek hem aseksüel hem de cinsel üreme gösterirler. Eşeysiz üremede üretilen sporlara conidia denir. Conidiophores adı verilen özel hiphaların uçlarında oluşurlar. Bazı mantarlarda cinsel üreme kayboldu veya bilinmiyor.

Yeast ve Fungi arasındaki fark nedir?

• Maya bir çeşit mantardır.

• Mantarların genel yapısı tübüler, filamentli hiflerle çok hücreli, maya ise tek hücreli, yuvarlak şekilli.

• Mantarlardan farklı olarak, maya ya tek tek hücreler olarak ya da üzerinde büyüyen tomurcukları olan hücreler olarak bulunur..

• Mantarların üreme yöntemi cinsel veya eşeysizken, maya kökü tomurcuklanma veya ikili fisyon.

• Mantarların çoğu çeşitli renk ve renk tonları ile taban yüzüne benzerken, mayalar mat veya renkli (çoğunlukla tek renkli) yuvarlak veya ovaldir..

• Mantarlar (maya hariç) nişasta, selüloz ve lignin gibi biyopolimerleri emilebilen daha basit formlara indirgeyen hidrolitik enzimleri salgılayarak enerji üretirken, maya karbonhidratları anaerobik koşullar altında alkol ve CO2'ye dönüştürerek enerji elde eder (fermantasyon).

• Bilinen tüm mantar türlerinin% 1'ini temsil eden yaklaşık 1500 bilinen maya türü vardır..