Tohum ve Tahıl Arasındaki Fark

Tohumlar ve Tahıllar

Bir tohum, genellikle biraz yiyecek içeren bir tohum kaplamasıyla kaplanmış embriyonik bir bitki olarak tanımlanır. Döllenmeden sonra olgunlaşmış bitkilerin ovülünden oluşur. Tohum oluşumu, çiçeklerin büyümesi ve tozlaşma ile başlayan tohum bitkilerinde üreme döngüsünü tamamlar. Tohum kabuğu ovül kabuğundan büyürken embriyo zigottan büyür.

Bir tahıl, çimenlik bitkilerden hasat edilen, genellikle dışarıda sert olan küçük bir yenilebilir meyvedir. Tahıllar temel olarak olgun bitkinin üzerindeki bir kümede büyür ve bunlar buğday, yulaf, pirinç ve arpa içerir. Taneler genellikle büyük ölçekte yetiştirildiği için, temel ürünler olarak kabul edilir ve dünya çapında bir numaralı enerji sağlayıcılarıdır.

Teknik olarak, bir tohumu içinde bir embriyo içeren bir ovül olarak ifade edebiliriz, bir tahıl ise tohum kabuğu ve meyvenin bir birleşimidir. Yer fıstığı gibi bazı tahıllarda, kabuk, tohumu ortaya çıkarmak için meyveden ayrılabilir. Bununla birlikte, mısır gibi diğer tahıllarda, tohum kabuğu ve meyve dokusu ayrılamaz.

Bir tohum tipik olarak embriyo, tohum kabuğu ve endosperm olmak üzere üç temel kısma sahiptir. Açıkçası, embriyo en önemli kısımdır, çünkü sonunda bitkiyi oluşturan çeşitli dokulara farklılaşan ve büyüyen hücrelerdir. Embriyonun gelişimi için kritik olmasına rağmen tohum kabuğu ve endosperm basitçe destek sağlar.

Tahıllar esas olarak meyve kısmından gıda sağlar, örneğin buğday tanesinden gıdalar, tanenin bir parçası olan öğütülmüş meyveden elde edilir. Darı gibi mahsullerde, aslında tahılların meyve kısmına çok benzer özelliklere sahip olan tohumdur ve bu yüzden mutfak terimleriyle bir tahıl olarak ele alınır..

Bezelye gibi tohumlarda (ve bezelye benzeri tohumlarda), embriyolarının bölümleri, tahıllarla karşılaştırılabilir şekilde kurutulduklarında çok etli özelliklere sahiptir. Bunlar, mutfak açısından tipik tahıllardan alınana çok benzeyen un elde etmek için öğütülebilir..

özet

1. Bir tohum, embriyo içeren bir ovülken, bir tahıl tohum kabuğunun ve meyvenin bir birleşimidir..
2. Tipik olarak, tohumlar bitki yetiştirmek için ekilirken tahıllar yiyecek için hasat edilir..
Tohumlar ağırlıklı olarak embriyo parçaları gıda sağlarken 3. Taneler meyve bölümünden gıda sağlar.