Su ve Yağ Arasındaki Fark

Su ve Yağ

Yağ ve suyu ayırt etmek oldukça kolaydır. Her iki madde de fiziksel ve kimyasal özelliklerinin yanı sıra kullanımlarını karşılaştırarak ayırt edilebilir. Onlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Su karakterize etmek kolaydır. Tamamen bağlı iki Hidrojen atomu ve bir Oksijen atomundan oluşur. Gezegenin toplam yüzeyinin yüzde 70'inden fazlasını kaplar. Eşsiz su döngüsünün bir parçası olarak, diğerleri arasında sürekli bir buharlaşma ve yağış sürecine girer..

Su, en doğal haliyle, herhangi bir koku ve tat içermez. Çoğu insan renksiz bir madde olduğu konusunda fikir birliğine varmasına rağmen, rengi biraz mavi gibi görünüyor. Biraz renksiz olan su da şeffaf bir ortamdır. Su, kendi içinde, aynı zamanda bir polar moleküldür. Hidrojen ve Oksijen molekülleri, değişen güçlerde bazı elektrik yükleri taşır. Bu polarite suya artan yüzey gerilimi gibi bazı fiziksel özelliklerini verir. Üç durumda olabilir: Katı, sıvı ve gaz (su buharı olarak). Düzenli su, birçoğunun bildiği gibi, sıvı halindedir. Ayrıca su, evrensel çözücü olarak da kabul edilir. Şeker ve çoğu tuz gibi birçok maddeyi kolayca çözebilir.

İnsanların günlük yaşamı için kullanımları açısından, yokluğunun insan sağkalımına kesinlikle zarar verici olarak görülmesi açısından pratik olarak esastır. Öncelikle içme, hijyen ve tarım için kullanılır. Su aynı zamanda yangınlara karşı en önemli savaşçıdır.

Aksine, yağ sudan çok farklı bir maddedir. Doğada oldukça viskoz olan polar olmayan bir maddedir. Sudan farklı olarak, incelenen yağın türüne bağlı olarak bir çeşit koku ve tada sahiptir: Bitkisel yağ, motor yağı, yemeklik yağlar, vücut yağları ve diğer doğal olarak oluşan yağlar. Aynı zamanda hidrofobik bir maddedir. Bu, suyu sevmediği anlamına gelir '' Bu iki madde karışmayacak.

Yağ kullanımı ile ilgili olarak, birçok var. Çeşitli yağ işleme yöntemlerinden geçtikten sonra günümüzün çoğu motorlu taşıtını çalıştırmak için birincil yakıt formu olarak kullanılabilir. Daha yüksek kaynama noktası nedeniyle, elektrik üretimine yardımcı olmak için de kullanılabilir. Ayrıca, yağlar genellikle boyama ve yağlama için kullanılır.

1. Su, yağların aksine, neredeyse kokusuz ve tatsızdır..

2. Su polar olmayan bir madde iken yağ polar olmayan bir maddedir.

3. Su, yağa kıyasla daha popüler bir çözücüdür.