Meyer Limonları ve Normal Limonlar Arasındaki Farklar

Meyer Limonlar ve Normal Limonlar

Limonlar, genel olarak, mutfak sanatları dünyasında belki de en yaygın kullanılan taze lezzet verici maddelerden biridir. Nitekim, limonlar pişirmeden et ve sebzeleri pişirmeye, sos yapımına kadar her pişirme yönteminde ve işleminde büyük yarar sağlayabilir. Limonlar bir yemeğin narenciye ve keskin lezzetini kolayca artırabilir ve parlak ve lezzetli bir aroma ekleyebilir. Ayrıca bir tabağa konulan diğer bileşenlerin lezzetlerini yoğunlaştırabilirler; bunların aroma katalizörleri oldukları bilinmektedir. Bu, bir limonun kişinin tomurcukları ile etkileşime girebileceği ve aslında bir kişinin tattığı sonraki lezzetlerin daha gelişmiş ve daha güçlü olacağı anlamına gelir. Eureka ve Lizbon limonları gibi normal limonlar en popüler olabilir ve normal evlerde yaygın olarak kullanılabilir, ancak bu narenciye meyvesi için başka bir sınıflandırma daha vardır, Meyer limonları. Meyer limonlarının klasik ve normal limonlardan farkı nedir? Meyer limonları hakkında daha fazla bilgi için aşağıdan okuyun

Meyer ve Normal Limonların Görünümü ve Tadı

Normal bir limonu bir Meyer limonuyla karşılaştırırken fark edilmesi kolay bir özellik fiziksel özellikleridir. Meyer limonları çok daha turuncu renktedir. Dokuları da çok daha pürüzsüz ve daha küre benzeri bir şekle sahipler. Meyers saplarında diken yok ve soğuğa karşı dirençleri var. Tat alma söz konusu olduğunda, normal limonlar ve Meyer limonları da birbirinden farklı olabilir. Meyer limonları genellikle normal bir limondan daha az tatlı bir tada ve daha zayıf bir tada sahiptir. Dahası, Meyer limonunun lezzet kalitesi aslında daha yaygın Lizbon ve Eureka limonlarının lezzeti kadar iyi değildir..

Hem normal hem de Meyer limonları, evi temizlemek veya mutfak yemeklerinin lezzetlerini arttırmak gibi bazı görevlerde faydalı olabilir. Ancak, bu ikisinin, meyve suyunda verim ve tat kalitesi gibi belirli farklılıklarından dolayı birbirlerinin yerini alamayacağını belirtmek önemlidir. Temel olarak, Meyer limonları yaygın limonlardan daha fazla meyve suyu sağlayabilir. Ayrıca, Meyers 'çiçekli' veya daha fazla çiçek tadı.

Meyer - Yemeklerde Normal Limonlar

Limonun gerekli olduğu herhangi bir tarif için bu meyvenin daha yaygın türü yerine Meyer limonu kullanılacaksa, dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Aksi takdirde, yemeğin başlangıçta beklenen tadında önemli değişiklikler olabilir. Örneğin, belirli bir tarif bir limon gerektiriyorsa, tek bir Meyer limon meyvesinin bir buçuk bardak meyve suyu verebileceğini bilmelidir. Lezzetli ve lezzetli yemekler için, Meyers'ın tatlılığı, pişmiş yemeğin genel tadını etkileyebilir. Ancak, Meyer limonlarının doğal tatlılığı limon çubuklarını veya dondurmaları daha lezzetli ve şahane hale getirebilir. Yemeğin son lezzetinde beklenmedik sürprizlerden kaçınmak için Meyer limonlarını pişirme sırasında normal limon türlerinden farklılıklarını bilmek için kullanmak gerekir..

Özet:

Meyer limonları normal limonlardan çok daha turuncu renktedir.

Meyer limonlarının dokusu da çok daha pürüzsüz ve normal limonlardan daha küre benzeri bir şekle sahipler.

Tat alma söz konusu olduğunda, düzenli limonlar ve Meyer limonları da birbirinden farklı olabilir.

Meyer limonları genellikle normal limonlardan daha az tatlı tada ve daha zayıf bir aromaya sahiptir..

Hem normal hem de Meyer limonları, evi temizlemek veya mutfak yemeklerinin lezzetlerini arttırmak gibi bazı görevlerde faydalı olabilir..