Liyofilik ve liyofobik arasındaki fark.

Liyofilik ve liyofobik "Solventler", çözücüleri ve karıştırıldıklarında suya nasıl tepki verdiklerini tarif etmek için kullanılan terimlerdir. “Lyo” terimi “çözücü” ve “Philic” anlamına gelir “çekmek” anlamına gelir. Lyofobik de iki terime ayrılabilir - “fobi” nin “nefret” anlamına geldiği “Lyo” ve “Fobi”. Bu nedenle liyofilik maddeler, çözücüyü çeken ve homojen bir karışım oluşturmak için onunla kolayca karışan maddelerdir. Liyofobik, su ile gözden kaçmayan ve ayrılma eğilimi gösteren bir çözücü anlamına gelir..

Tanım:

Liyofilik çözücüler, su içinde tamamen karışan sıvı seven kolloidler veya çözücüler anlamına gelirken liyofobik çözücüler, sudan nefret eden ve bu nedenle içinde kolayca çözünmeyen sıvı-nefret çözücüler anlamına gelir..

Özellikleri:

Bazı çözücülerin liyofilik ve diğer liyofobik olmasının nedeni, moleküller üzerinde bulunan su / çözücü moleküllerini çekmeye veya itmeye yol açan yüklerden kaynaklanmaktadır. Moleküller arasında cazibe olduğunda, kolayca karıştırılır ve homojen bir çözelti oluştururken, itme durumunda, iki madde ayrı varlıklar halinde ayrılır..

Hazırlık:

Bir liyofilik çözeltinin hazırlanması çok kolaydır, çünkü çözünen madde suda kolayca çözünür ve herhangi bir ilave stabilizatöre ihtiyaç duymaz. Bu çözücüler sudan nefret ettikleri için liyofobik çözücülerin hazırlanması nispeten zordur; bu nedenle, kapsamlı bir karışım oluşturmak için farklı tekniklerin uygulanması gerekir. Ayrıca liyofobik çözücünün bu durumda kalması için ek stabilizatörlere ihtiyaçları vardır..

İstikrar:

Liyofilik çözücüler doğal olarak stabildir, çünkü moleküller arasında güçlü bir şekilde su ile bağlanmalarını sağlayan güçlü kuvvetler vardır. Liyofobik çözücüler, moleküller arasında daha az çekim gücü olduğundan nispeten daha az kararlıdır. Moleküller arası çekim kuvvetlerinin, suda çözünmüş halde tutmak için stabilizatörler gibi ilave ajanlara ihtiyaç duyan liyofobik çözücülerde çok zayıf olduğu söylenir..

Şarj etmek

Liyofilik olan çözücüler üzerindeki yük çözeltinin pH'ına bağlı olacaktır ve bu nedenle pozitif, negatif veya nötr olabilirken liyofobik çözücü üzerindeki yük pozitif veya negatif olabilir.

devredilebilme

Liyofilik çözücüler doğada geri dönüşümlüdür, çünkü suyun buharlaştırılmasında su eklenmesi üzerine tekrar koloidal durumda dönüşebilen bir tortu oluşumu olacaktır. Aksine, su buharlaştığında olduğu gibi, Lypohobic çözücüler durumunda geri dönüşü olmayan bir reaksiyondur; geride kalan tortu tekrar su ilave edilerek bir çözeltiye dönüştürülemez..

Elektroforez

Yüke bağlı olarak liyofilik moleküller katoda göç edebilir, anot yapabilir veya hiç hareket etmeyebilir. Liyofobik çözücüler söz konusu olduğunda, moleküller elektroforeze maruz kaldıklarında yalnızca katoda veya anoduna geçerler..

Çözünürlük:

Liyofilik çözücüler, durumlarında çok kararlı oldukları için kolayca çökelmezler veya pıhtılaşmazlar. Liyofobik çözücüler, bazı uygun elektrolitlerin eklenmesiyle kolayca çökeltilir veya pıhtılaştırılır. Liyofobik çözücüler çok kararlı değildir ve bu nedenle kolayca parçalanabilir.

Maddenin doğası:

Liyofilik çözücüler genellikle nişasta, sakız, proteinler vb. Gibi organik maddelerden oluşur. Liyofobik çözücüler genellikle metaller, sülfürleri vb. Gibi inorganik maddelerden oluşur..

görüş mesafesi:

Liyofilik çözücülerin partikülleri kolayca çözülür ve görünmezken, Liyofobik çözücülerin partikülleri kolayca görünmez, ancak mikroskop kullanılarak tespit edilebilir.

Hidrasyon:

Liyofilik çözücüler hidratlanır ve çok yüksek su seviyelerine sahiptir, oysa Liyofobik çözücüler kolayca hidratlanmaz.

Özet:

Liyofilik su seven çözücülerken, liyofobik çözücüler sudan nefret eden ve suyla kolayca karışabilen çözücülerdir. Liyofilik çözücüler herhangi bir işlem görmeden su ile kolayca karışırken, liyofobik çözücüler su ile karışabilir hale getirmek için stabilizatör adı verilen özel kimyasallara ihtiyaç duyarlar..