Yeşil Çay ve Matcha Arasındaki Fark

Yeşil çay ve matcha çay endüstrisinden elde edilen ürünlerdir. Aynı bitkiden, Camellia Sinensis çalısından kaynaklanırlar. Bununla birlikte, üretimleri nedeniyle dokuları ve lezzetleri farklıdır. Yeşil çay daha uzun bir büyüme döneminden geçer ve yaprakları güneşte kalır. Matcha yaprakları daha fazla korunur ve yapraklardaki klorofil miktarını arttırmak için gölge örtüsü altında tutulur. Örtü altındaki bu büyüme periyodu aynı zamanda matcha çay yapraklarının amino asit seviyelerinin artmasına izin verir. Yeşil çay, çay poşeti olarak üretilir ve üretilirken, matcha bir toz formunda gelir. Demlendiklerinde ve çay üretmek için yapıldıklarında, her ikisinin de tadına bakmak için alt ton gibi bir çimleri vardır, ancak matcha'nın daha zengin, neredeyse tereyağlı bir tadı vardır. Bu nedenle fark, her çay ürününün büyümesi, üretimi ve sunumundadır..

Yeşil çay hakkında her şey?

Yeşil çay, çay aroması olarak bilinir. Çok sağlıklı bir içecektir. Ant-bakteriyel özelliklerin yanı sıra anti-enflamatuar ve anti-diyabetik özellikler içerir Bu özellikler, hipokolesterolemik elementlerle birlikte vücudun çeşitli organlarını yükseltmeye yardımcı olur. Yeşil çay detoksifiye edici olarak işlev görebilir ve sindirimi iyileştirir. L-tiamin ve kafein kombinasyonu beynin işlevini geliştirir. Yeşil çayda bulunan anti oksidanlar kanser riskini azaltır. Yeşil çay, metabolik hızı artırmak için kafein içerir ve yeşil çayda bulunan kateşin, akne gibi cilt problemlerini azaltır. Yeşil çay diş sağlığını iyileştirebilir. Yeşil çay yaprakları kurutulur ve kolaylık sağlamak için bir çay poşeti içinde sunulur. Yeşil çay poşetlerinden gelen çay ekonomiktir, ancak nihayet üretildiğinde, matcha olarak konsantre değildir..

Yeşil çay içmenin faydaları nelerdir??

• Genel sağlık yararları: Yeşil çay, vücudun genel refahını arttırmak için özellikler veren birçok sağlık içerir. Anti bakteriyel ve antienflamatuar içerikler birçok farklı rahatsızlık için faydalıdır. Yeşil çay vücut ağrılarını ve ağrılarını azaltmaya yardımcı olur ve çay anti-mutajenik özellikler içerir. Bilim adamları mutajenlerin etkilerine karşı koymanın yollarını bulmaya çalışırken anti mutajeniklerin etkileri üzerine araştırmalar devam etmektedir. Caner araştırmasının önemli bir kısmı mutajenlerin etkileriyle bağlantılıdır. Mutajenler bir organizmanın genetik materyalinde değişikliklere neden olur ve yeşil çayda anti-mutajenik bileşikler bulmak sağlık hizmetinde değerli bir doğal kaynaktır.
• Yaşlanma karşıtı özellikler: Yeşil çaydaki kateşin doğal bir antioksidan görevi görür ve hücre hasarını önler. Bu özellik, hücre döngüsünü artırarak ve ölen cilt hücrelerini yeniden etkinleştirmeye yardımcı olarak kırışıklıklarla savaşır. Yeşil çay tüketimi ile bilişsel işlev ve hafıza kaybı da artar. Yaşlanmaya atfedilen ağrıyan eklemler, yeşil çayda bulunan ek poli-fenol ile hafifletilir..
• Detoksifiye edici avantajlar: Yeşil çay, epigallokateşin gallat veya EGCG adı verilen güçlü antioksidan nedeniyle serbest radikallerin etkilerini nötralize eder. Yeşil çay karaciğerin alkol gibi zararlı maddelerden arınmasına yardımcı olur ve aynı zamanda yeşil çay bağışıklık sistemini güçlendirir. Yeşil çay, sindirim sistemindeki kötü bakteri miktarını azaltır.
• Çözülen cilt sorunları: Yeşil çayda bulunan foto-koruyucu polifenoller güneşin neden olduğu cilt hasarını önlemeye yardımcı olur. Ek olarak yeşil çaydaki kateşin akne gibi cilt problemlerini azaltabilir ve kateşin bileşikleri cilt üzerindeki lekeleri azaltabilir.
• Diş sağlığı: Yeşil çay oral bakterileri azaltabilir ve sonuç olarak diş ve diş etlerinin sağlığını geliştirebilir. Yeşil çay ağızda sağlıklı bir falvonoid dengesini teşvik eder ve periodontal hastalığa yol açacak iltihabı azaltır.

Matcha hakkında.

Matcha ayrıca kamelya sinensis olarak bilinen bitkinin bir ürünüdür. Ancak matcha üretme süreci yeşil çay yetiştirme sürecinden farklıdır. Matcha, yaprakların klorofil ve amino asit seviyelerini teşvik etmek için örtü altında daha fazla gölge gerektirir. Matcha zengin bir tereyağ aromasına sahiptir ve yapraklar toz haline getirilir. Matcha yeşil çaydan çok daha konsantre. Matcha içtiğinizde, yeşil çay demlenirken tüm yaprağı toz haline getirdiğiniz için tüketirsiniz ve demlenmiş yapraktan kaynaklanan çay içeceği tüketilen çaydır. Matcha yeşil çay ile aynı sağlık yararlarına sahiptir, ancak çok daha güçlü konsantre bir tozda bulunurlar. Matcha, yeşil çaya kıyasla on kat daha fazla besin değerine ve yeşil çaya göre 137 kat daha fazla antioksidan değerine sahiptir. Matcha, geleneksel bir taş değirmeni ile bir toza dönüştürmek için taş zemindir. Bu işlem matcha'yı yapay renklerden ve aromalardan uzak tutar.

Matcha içmenin faydaları nelerdir?

• Yeşil çayın kapsadığı tüm alanlar dahil olmak üzere genel sağlık yararları:

Yeşil çay ne yapabilirse, matcha daha iyisini yapabilir. Matcha, aynı sağlık veren özelliklere ve sağlıklı bir vücudu ve zihni artırma yeteneğine sahiptir. Matcha yaşlanma karşıtı ve cilt problemlerine yardımcı olur. Matcha, bilişsel becerileri geliştirir ve detoksifiye edici bir ajandır ve diş sağlığını geliştirmeye yardımcı olur.

Yeşil Çay ve Matcha Arasındaki Farklar

1. Çaylar yetiştiriliyor. Yeşil çay ve matcha aynı bitkiden, kamelya sinensis kökenlidir. Yeşil çay güneşte yetişir ve yeşil çay yapraklarına alınır ve kurutulur. Matcha korunaklı koşullarda yetiştirilir ve taze genç çekimler çayın toz haline getirilmesi için kullanılır. Daha güçlü ve güçlü bir çay.
2. İki çay üretimi ve üretimi. Yeşil çay yaprakları kurutulur ve bir çay poşeti içinde sunulur. Çay poşeti 212'de suya batırılmış^Ö F ve çay aroması suya demlendikten sonra içmeye hazırdır. Matcha bir tozdur ve suya veya smoothie'lere bir sağlık içeceği olarak eklenebilir. Toz halindeki formu çok daha konsantre hale getirir. Kaynatılmamalıdır, çünkü bu çaydaki bazı özellikleri yok eder. Matcha tozu tüm çay yaprağının tüketilmesini sağlar.
3. Özellikleri ve sağlık yararları. Yeşil çay ve matcha benzer özelliklere sahiptir, fark matcha çok daha konsantre ve tüm yararlı elementlerin daha konsantre bir formunu sunar. On fincan yeşil çay bir fincan matchaya eşittir.
4. Hazırlık ve keyif. Yeşil çay, kaynar suya batırılmış bir çay poşeti içinde hazırlanır. Çay sıvısı süt ve şekerli veya şekersiz ferahlatıcı bir çay olarak içmeye hazırdır. Matcha daha çok yönlüdür ve diğer içeceklere veya yiyeceklere eklenebilir ve çok sağlıklı bir smoothie seçeneğidir. Toz kaynamaya veya yüksek sıcaklığa ulaşmamalıdır, çünkü bu iyiliğin bir kısmını yok eder.

Özet:

• Yeşil çay ve matcha aynı bitkinin ürünleridir ancak istenen sonuca göre farklı şekilde yetiştirilir ve üretilir. Bir torbadaki yaprakların yeşil çayı veya çok sağlıklı bir çay ürününün toz formu.
• Yeşil ea ve matcha, güçlü anti oksidan Epigallo kateşin gallat ve diğer sağlık veren özelliklere atfedilen faydalarla sağlıklı seçeneklerdir.
• Yeşil çay ve matcha'daki özellikler, bilişsel farkındalık, cilt ve organ sağlığı dahil olmak üzere bir dizi yaşlanma karşıtı stratejiye yardımcı olur, ayrıca vücuttaki serbest radikallerden kurtulma ve sindirim problemlerine ve diş sağlığı hizmetlerine yardımcı olma yeteneğine sahiptir..
• Yeşil çay genellikle daha uygun fiyatlıdır ve yeşil çayın faydaları konusunda halkın bilinci artmaktadır. Matcha daha pahalıdır ve toz halinde daha konsantre bir ürün verir. İnsanlar, matcha'nın değerinin ve diğer yiyecek ve içeceklerde sağlık yararlarının on katına kadar kullanılabileceği için ne kadar çok yönlü olduğunun daha fazla farkında oluyorlar.